คาเฟ่คังนัม โซล ที่นั่งริมกระจกโอเพ่นรัน กับ Bakerist Brown

เมื่อหลายเดือนก่อนเคยไป Bakerist Brown เพื่อกินขนมปังมาแล้ว! รอบนี้ชวนน้องสาวไปด้วยกัน ได้กินเครื่องดื่มและของหวานอร่อยๆ กลับมา ครั้งนี้สั่งขนมปังคนละแบบกับครั้งก่อน จะมารีวิวตรงๆ ว่าแบบไหนถูกใจกว่ากัน พร้อมพาไปรู้จักคาเฟ่ Bakerist Brown กันเลย!

ที่ตั้ง Bakerist Brown — ทางลาดขึ้นเขาระหว่างสถานีชินนนฮยอนและคังนัม

ระหว่างสถานีชินนนฮยอนกับสถานีคังนัม ข้างตึก CGV จะมีทางลาดขึ้นเขายาวๆ ทอดไป ตลอดทางมีร้านอาหารและคาเฟ่เรียงรายอยู่เพียบ Bakerist Brown ก็ตั้งอยู่บนถนนเส้นนี้แหละค่ะ ฮะฮะ ไม่ไกลจากถนนใหญ่ เดินเล่นแถวถนนใหญ่แล้วแวะมาก็สะดวกดี

เคาน์เตอร์ขนมปังหลากชนิดจนเลือกไม่ถูก

รู้สึกทุกครั้งที่ไปว่า Bakerist Brown มีขนมปังหลายชนิดมาก ทุกครั้งที่ไปเลยต้องมานั่งคิดหนักอย่างมีความสุขว่าจะกินอะไรดี พอมาดูรูปตอนนี้ก็อยากลองอันหน้าสุดที่หน้าตาเหมือนขนมปังเมลอนอีกแล้วค่ะ ฮะฮะ

ตั้งแต่ขนมอบอย่างฟินองเซียร์ มาดแลน ไปจนถึงขนมปังที่โปะผลไม้หวานๆ เต็มหน้า

ทั้งเอ๊กทาร์ตรสละมุนกลมกล่อม และขนมปังไส้ไส้กรอกที่ช่วยเติมท้องยามหิว มาตอนหิวก็อิ่มใจ มาตอนอยากกินหวานก็ถูกใจ เป็นคาเฟ่ที่เจอของหวานถูกใจได้เสมอ

เพราะคนแวะเวียนมาเยอะ ขนมปังจึงหมุนเวียนเร็ว บางครั้งเลยเห็นเคาน์เตอร์ว่างแบบนี้ แต่ไม่นานก็จะมีขนมปังใหม่มาเติมเต็มอีกครั้ง

ที่นั่ง 3 ชั้น ไปช่วงร้านเพิ่งเปิดจะได้เลือกนั่งตามใจ

Bakerist Brown มีทั้งหมด 3 ชั้น ข้อดีของร้านขนาดใหญ่แบบนี้คือเลือกที่นั่งได้ตามใจชอบ เพราะไปตั้งแต่ร้านเพิ่งเปิด เลยได้เดินสำรวจที่นั่งหลายจุดแล้วเลือกโต๊ะที่ถูกใจที่สุด

เริ่มจากที่นั่งโซนฮอลล์ที่โล่งโปร่งไม่อึดอัด

ที่นั่งริมกระจกบานใหญ่ที่มองเห็นตรอกซอยย่านคังนัม

ไปจนถึงที่นั่งมุมส่วนตัวตามซอกมุมต่างๆ ถ้าไปเช้าๆ ก็เลือกที่นั่งได้ตามใจ เราเลือกนั่งที่ริมกระจกบานใหญ่ที่แดดส่องเข้ามาถึง อากาศฤดูใบไม้ร่วงแบบนี้ ปล่อยให้แสงแดดแบบนี้ผ่านไปเฉยๆ มันเสียดายเกินไปจริงๆ~

เมนูที่สั่ง — ขนมปังเมนไทโกะบาแกตต์ เซตแซนด์คุกกี้ ลาเต้งาดำ

เราสั่งขนมปังเมนไทโกะบาแกตต์กับเซตแซนด์คุกกี้

สั่งลาเต้งาดำกับคาเฟ่ลาเต้ด้วย ปริมาณเครื่องดื่มค่อนข้างน้อยกว่าคาเฟ่อื่นเล็กน้อย แต่เครื่องดื่มหวานๆ ของ Bakerist Brown กินแล้วรู้สึกดีขึ้นมาทันที ทำให้อยากกลับมาอีกเรื่อยๆ ฮะฮะ

โดยเฉพาะลาเต้งาดำที่อร่อยมากจริงๆ ครีมงาดำหอมมันถูกโปะเต็มด้านบนลาเต้ กลิ่นหอมและรสชาติละมุนนุ่มลิ้นมาก

แซนด์คุกกี้เป็นยังไงบ้าง?

แซนด์คุกกี้เป็นคุกกี้อบสอดไส้ครีมเนื้อแน่นๆ อยู่ตรงกลาง อาจรู้สึกว่าราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับขนาดและรสชาติ ส่วนตัวรู้สึกว่าขนมปังถูกใจกว่านิดหน่อย ^^

ขนมปังเมนไทโกะรสเค็มค่อนข้างจัด

ขนมปังเมนไทโกะมาโย (mentaiko mayo) ใส่ไข่ปลาเมนไทโกะเยอะมาก! รสเค็มของเมนไทโกะเด่นมาก เข้ากันดีกับกาแฟสุดๆ ฮะฮะ ใครไม่ชอบรสเค็มแนะนำให้ลองขนมปังชนิดอื่นแทน เพราะใส่เมนไทโกะแน่นเต็มขนาดนี้ เลยเค็มกว่าขนมปังเมนไทโกะของร้านอื่นนิดหน่อย!

แต่กินแบบหวานเค็มรวมกันแล้วอิ่มท้องและอารมณ์ดีขึ้นมาก ฮะฮะ กินหลังมื้ออาหารสักหนึ่งสองชิ้นก็เติมพลังหวานได้พอดี มีให้เลือกหลายรสเลยเลือกกินได้ตามใจ

คาเฟ่ขนาดใหญ่ที่นั่งทำงานก็สบาย

เรากับน้องสาวใช้เวลาที่คาเฟ่เช็กงานวล็อกทริปตุรกีที่ทำค้างไว้ พอเป็นคาเฟ่ขนาดใหญ่แบบนี้ มางานค้างก็นั่งทำได้สบายๆ ดีจัง

แซนด์คุกกี้ที่เหลือขอห่อกลับบ้าน! พอขอแพ็คกลับ พนักงานก็จัดใส่กล่องแบบกล่องข้าวน่ารักให้ กลับมาบ้านกินคู่กับอเมริกาโน่เย็นก็อร่อยไม่แพ้กัน

เวลามาพักผ่อนแถวคังนัม ลองแวะ Bakerist Brown ไปกินขนมปังหวานๆ คู่กับกาแฟหอมๆ สักแก้วดูไหมคะ!