ร้านอาหารเกาหลีแดจอนแดด็อก เซ็ตข้าวบาร์เลย์อิ่มจุก Baengnyeon Boribap

ที่จอดรถและบรรยากาศของ Baengnyeon Boribap เป็นอย่างไร?

🚗 สิ่งที่ชอบตั้งแต่แรกของ Baengnyeon Boribap คือมีที่จอดรถกว้างมาก ลานจอดที่ 1 อยู่ตรงหน้าร้าน และยังมีลานจอดที่ 2 ทางด้านข้างร้านด้วย เรียกว่ามีพื้นที่เหลือเฟือเลย เวลาขับรถไปกินข้าว เรื่องที่จอดรถแอบเครียดอยู่เหมือนกัน แต่ที่นี่น่าจะไม่ต้องกังวลเลย👍

⏰ เปิด 11:00–20:30 และพัก 15:00–17:00 รับออร์เดอร์สุดท้ายสำหรับมื้อกลางวัน 14:30 ส่วนมื้อเย็น 20:00 ใครจะไปก็เก็บไว้เป็นข้อมูลได้เลย!

🏠 บังเอิญว่าฉันไปช่วงพรีโอเพนนิง 2/9–7/9 และได้ยินว่าเปิดอย่างเป็นทางการวันที่ 10/9/26 ร้านเลยทั้งสะอาดและเป็นระเบียบมาก ให้ฟีลร้านเปิดใหม่สุด ๆ✨ แม้จะไปช่วงพรีโอเพนนิง แต่ทุกอย่างก็จัดไว้อย่างดี ร้านกว้าง ระยะห่างระหว่างโต๊ะไม่อึดอัด นั่งกินได้สบายเลย

โดยเฉพาะยังมีห้องรับรองสำหรับลูกค้าที่รอคิวแยกไว้แบบสบาย ๆ ด้วย ช่วงกลางวันคนคงเยอะพอสมควร รู้สึกดีที่ทางร้านใส่ใจแม้แต่พื้นที่รอ😊

องค์ประกอบของเซ็ตข้าวบาร์เลย์ช็องกุกจังและทงกัสึ

🍚 วันนั้นเราสั่งเซ็ตข้าวบาร์เลย์ช็องกุกจัง (เต้าเจี้ยวหมักเกาหลี) กับทงกัสึ 2 ที่ ตอนแรกนึกว่าเมนูเซ็ตต้องสั่งเหมือนกันทั้งโต๊ะ แต่จริง ๆ แล้วแต่ละคนเลือกเมนูเซ็ตต่างกันได้ด้วย รู้อย่างนี้ก่อน ฉันคงเลือกลองอีกเมนูแล้ว เสียดายนิดหน่อยㅠㅠ

พอนั่งที่โต๊ะก็จะมีจานใหญ่ 2 ใบกับจานเล็กวางไว้! จานใหญ่เอาไว้ตักเครื่องเคียงจากบาร์บริการตนเอง ส่วนจานเล็กใช้ตักเพิ่มได้ มีจานเตรียมไว้อย่างพอดี จึงกินเครื่องเคียงได้หลายอย่างเลย 👏👏 แล้วข้าวบาร์เลย์จะถูกยกมาให้ก่อน!

เครื่องเคียงบริการตนเองและเติมข้าวได้

🥗 ถึงเวลาลุกไปตักเครื่องเคียงกันจริงจังแล้ว มีทั้งผักนามุล (ผักปรุงรสเกาหลี) หลายชนิดที่เหมาะเอาไปคลุกข้าวบาร์เลย์บิบิมบับ ไปจนถึงจังโจริมหมู (หมูตุ๋นซีอิ๊ว), จับแช และมุกมูชิม (วุ้นแป้งปรุงรส) คือหลากหลายกว่าที่คิดมาก 🫢🫢

แถมยังมีข้าวขาว ข้าวบาร์เลย์ และซุงนยุง (น้ำข้าวเกาหลี) เตรียมไว้ให้ด้วย ข้าวไม่พอก็ไปตักเพิ่มได้ตามสบายเลย👍👍

ฉันอยากลองหลายอย่าง เลยตักเครื่องเคียงมาอย่างละนิดอย่างละหน่อย แต่ก็เต็มจานแบบแน่น ๆ แล้ว😆 พอซุปช็องกุกจังทยอยมาเสิร์ฟอีก คือได้ฟีลโต๊ะอาหารที่จัดเต็มจริง ๆ!

คลุกข้าวบาร์เลย์ และทงกัสึที่เยอะเกินคาด

🥄 ทุกอย่างพร้อมแล้ว! มาเริ่มคลุกข้าวบาร์เลย์กินอร่อย ๆ กันเลย~🤤🤤

ใส่โคชูจัง (พริกเกาหลีหมัก) และน้ำมันงาลงในข้าวบาร์เลย์ แล้วคลุกให้เข้ากัน พอเติมช็องกุกจังสักสองสามช้อนลงไปด้วยก็อร่อยขึ้นไปอีก‼️‼️

ความหอมละมุนเฉพาะตัวของข้าวบาร์เลย์ พอกินพร้อมนามุลและเครื่องเคียงหลากหลายแบบนี้ ก็รู้สึกว่าเสน่ห์ของเซ็ตข้าวบาร์เลย์คือการคลุกให้แน่น ๆ กินแบบจุใจนี่แหละ😋

🍽️ กำลังกินข้าวบาร์เลย์อย่างเอร็ดอร่อย ทงกัสึก็ปรากฏตัวขึ้น ตอนจานแรกมา ฉันก็นึกไปเองแน่นอนว่าจานนี้คือสำหรับ 2 คน เลยกินอย่างอร่อยเลย 😗

แต่ว่า……? มีมาอีกจานหนึ่ง ㅋㅋㅋㅋ🤣 อ้าวเฮ้ย! ที่แท้ปริมาณทงกัสึก็จัดเต็มมากเหมือนกัน! ทงกัสึด้านนอกกรอบอร่อย แต่พอกินข้าวบาร์เลย์ไปเต็ม ๆ แล้วต้องมากินทงกัสึต่อ รู้สึกเหมือนท้องจะแตกเลย😂 แต่ของอร่อยมันก็ยังมีที่ลงอยู่ดี กระเพาะสุดมหัศจรรย์…

ของหวานและสิทธิประโยชน์ส่วนลด

Baengnyeon Boribap ยังมีขนมและมิสุตการู (ผงธัญพืชชง) สำหรับกินเป็นของหวานเตรียมไว้ด้วย👍👍

🍪 แม้จะอิ่มมากแล้ว แต่กระเพาะของหวานก็แยกต่างหากอยู่แล้วนี่นะ! ฮ่า ๆ ฉันไม่หยุดแค่นั้น จัดซุงนยุง → ขนม → มิสุตการูจนเรียบร้อย ㅋㅋ

💰 แล้ว Baengnyeon Boribap ก็มีสิทธิประโยชน์ส่วนลดดี ๆ ด้วย โต๊ะที่กินพร้อมหญิงตั้งครรภ์ ทหาร หรือคนวันเกิด สามารถรับส่วนลด 10% ได้ ใครเข้าเงื่อนไขก็ควรเช็กก่อนแวะไปนะ ส่วนลดแบบนี้ดีมาก👍

ตอนกลับก็หยิบขนมติดมือออกมาชิ้นหนึ่งด้วย😆 มีของหวานเล็ก ๆ น้อย ๆ แบบนี้ ก็รู้สึกว่าปิดมื้ออาหารได้ดีเลย

สรุป Baengnyeon Boribap ที่ชินทันจิน แดจอน

โดยรวมเป็นร้านเซ็ตข้าวบาร์เลย์ที่เหมาะกับการมากินอิ่ม ๆ จัดหนัก ข้าวบาร์เลย์คลุกกับเครื่องเคียงหลากหลายได้ มีซุปช็องกุกจังมาด้วย แล้วพอเพิ่มทงกัสึเข้าไปอีกก็กินจนอิ่มมากจริง ๆ โดยเฉพาะที่จอดรถกว้าง ร้านก็กว้างและบรรยากาศสบาย น่าจะเหมาะกับมื้อครอบครัวหรือมากินกันหลายคนด้วย และเจ้าของร้านก็ใจดีมาก! บริการผ่านฉลุย 💯💯

Baengnyeon Boribap ให้ปริมาณเยอะจริง ๆ ครั้งหน้าอยากมากับคนที่กินเก่ง ๆ จัง ㅋㅋㅋ ตั้งแต่ข้าวบาร์เลย์ เครื่องเคียง ช็องกุกจัง ทงกัสึ จนถึงของหวาน กินไปเรื่อย ๆ แล้วท้องแน่นมาก😂