ย่านอาจูแด ซูวอน ร้านก๋วยเตี๋ยวเวียดนามจอดรถได้ พาลูกไปกิน: Madam Hao

☕️🍚 ร้านก๋วยเตี๋ยวเวียดนามอร่อยแถวอาจูแด ซูวอน Madam Hao

Madam Hao ร้านอาหารเวียดนามหน้าอาจูแด ที่คนเวียดนามเป็นเจ้าของเอง

ช่วงนี้อากาศร้อนจนอยากกินแต่ของเย็นๆ แต่แปลกที่บางทีก็อยากกินก๋วยเตี๋ยวขึ้นมาดื้อๆ รอบนี้เลยไปลองร้านใหม่แถวอาจูแด ชื่อ Madam Hao กัน! เจอร้านนี้ตอนหาร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยแถวกวางกโย-อาจูแด แล้วสะดุดตาเพราะเป็นร้านอาหารเวียดนามที่คนเวียดนามเป็นเจ้าของเองจริงๆ

ปกติชอบก๋วยเตี๋ยวเวียดนามอยู่แล้ว เลยไปตามหากินหลายที่ พอรู้ว่าเจ้าของเป็นคนเวียดนามก็อยากรู้ว่าจะต่างจากก๋วยเตี๋ยวสไตล์เกาหลีแค่ไหน พอไปลองจริงๆ ทั้งรสชาติและบรรยากาศร้านให้ความรู้สึกเหมือนได้ไปเวียดนามจริงๆ เลยค่ะ :)

Madam Hao อยู่ตรงไหน จอดรถที่ไหนได้?

Madam Hao ตั้งอยู่ในย่านร้านอาหารหน้าอาจูแด เหมาะมากถ้ามีนัดหรืออยากหาที่กินข้าวแถวอาจูแดหรือโรงพยาบาลอาจู แค่มองจากภายนอกก็รู้สึกได้ถึงบรรยากาศร้านอาหารเวียดนามเลยใช่ไหมคะ?

ปกติแถวมหาวิทยาลัยอาจูแดร้านส่วนใหญ่มักจอดรถไม่ได้ แต่ Madam Hao แม้จะพื้นที่แคบ แต่มีลานจอดของตึกหน้าร้านให้ใช้ ถือว่าจอดรถง่ายกว่าร้านอื่นๆ แถวนี้พอสมควร

บรรยากาศในร้าน Madam Hao เป็นยังไง?

คิดว่าจะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ แต่พอเข้าไปข้างในกลับกว้างขวางมาก เหมือนเชื่อมสองร้านเข้าด้วยกัน บรรยากาศต่างจากร้านทั่วไป ดูมีความต่างชาติ โดยเฉพาะเพราะเจ้าของเป็นคนเวียดนามเอง ทุกมุมของร้านเลยมีกลิ่นอายเวียดนามแท้ๆ แค่แวะมากินข้าวก็รู้สึกเหมือนกำลังเที่ยวเวียดนามอยู่เลย

หน้าร้อนแบบนี้ยิ่งทำให้คิดถึงการไปเที่ยวเวียดนามขึ้นมาอีก แต่ไม่ต้องบินไปไหนไกล แค่มากินที่ร้านอร่อยแถวอาจูแดก็สัมผัสบรรยากาศนี้ได้ สนุกดีค่ะ😍

เมนูและราคาของ Madam Hao มีอะไรบ้าง?

• บุนจ๋า (Bun cha) 13,000 วอน
• ยางจีซัลกุกซู (Beef brisket pho) 11,000 วอน
• เปอไทย (Pho Thai) 12,000 วอน
• ก๋วยเตี๋ยวจัมปงเนื้อรสเผ็ด 12,000 วอน
• ก๋วยเตี๋ยวยำเนื้อ (ไม่มีน้ำซุป) 12,000 วอน
• ข้าวผัดเนื้อ 12,000 วอน
• บั๋นหมี่ (Banh mi) 10,000 วอน

📌 รีวิวใบเสร็จบนเนเวอร์ รับปอเปี๊ยะทอด (จ่าโจ) 2 ชิ้นฟรี

สั่งอาหารแล้วจะได้มันฝรั่งทอดกุ้งมาเป็นของแถมทุกครั้ง

บนโต๊ะแต่ละตัวก็มีซอสและน้ำส้มสายชูกระเทียมเตรียมไว้ให้

Madam Hao มีเมนูอาหารเวียดนามให้เลือกหลากหลายจนเลือกไม่ถูกเลยค่ะ

วันนั้นไปกันสามคนพร้อมลูก เลยสั่งยางจีซัลกุกซูเพิ่มเส้น กับข้าวผัดเนื้อ เมนูคู่นี้เข้ากันดีมากค่ะ

น้ำซุปยางจีซัลกุกซูรสชาติเป็นยังไง?

เมนูที่รอคอยที่สุด! ยางจีซัลกุกซู สิ่งสำคัญที่สุดของก๋วยเตี๋ยวคือน้ำซุป พอได้ชิมแล้วรู้สึกได้ทันทีว่าต่างจากก๋วยเตี๋ยวสไตล์เกาหลีทั่วไปจริงๆ อาจเพราะเจ้าของเป็นคนเวียดนาม รสชาติเลยใกล้เคียงกับก๋วยเตี๋ยวที่เคยกินตอนไปเที่ยวเวียดนามมาก

Madam Hao ยังคงกลิ่นและรสชาติแบบเวียดนามแท้ๆ ไว้ กินแล้วรู้สึกเหมือนไปเที่ยวเวียดนามจริงๆ ดีมากเลยค่ะ เพราะจะให้ลูกกินด้วยเลยสั่งเพิ่มเส้น แต่ปริมาณเยอะมากจริงๆ ถ้าเป็นคนทานปกติไม่ต้องสั่งเพิ่มเส้นก็อิ่มแล้ว

ข้าวผัดเนื้อของ Madam Hao ต่างจากข้าวผัดเกาหลีอย่างไร?

อีกเมนูที่สั่งคือข้าวผัดเนื้อ กะว่ากินแค่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียวอาจไม่พอ ข้าวผัดเนื้อจริงๆ ราดหน้าด้วยเนื้อและผักดอง? สไตล์ต่างจากข้าวผัดเนื้อที่ขายตามร้านก๋วยเตี๋ยวเกาหลีทั่วไปมากค่ะ

เนื้อใส่มาเต็มจานจริงๆ แถมข้าวก็เยอะ กินแล้วอิ่มท้องดีมาก รสชาติหอมมันต่างจากก๋วยเตี๋ยวไปอีกแบบ ถ้าสลับกินสองเมนูนี้จะไม่เบื่อเลย ถ้าไปกันสองคน แนะนำสั่งยางจีซัลกุกซูคู่กับข้าวผัดเนื้อ หรือจะลองบุนจ๋าที่ดูเหมือนจะเป็นเมนูซิกเนเจอร์ เพราะเห็นวางอยู่แทบทุกโต๊ะก็ดีค่ะ

สรุป: Madam Hao ร้านมื้อกลางวันย่านอาจูแดที่พาลูกไปได้

โดยรวมแล้ว Madam Hao เป็นร้านที่เหมาะมากถ้าอยากกินอาหารเวียดนามแท้ๆ แถวอาจูแดหรือกวางกโย ที่ประทับใจที่สุดคือการที่เจ้าของเป็นคนเวียดนามจริงๆ และรสชาติกับบรรยากาศที่ทำให้รู้สึกเหมือนได้ไปเวียดนามจริงๆ

ถ้าอยากลองอะไรที่แตกต่างออกไปในย่านอาจูแด-กวางกโย ลองแวะไปดูนะคะ วันไหนอากาศร้อนๆ อยากกินอาหารเวียดนามคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ หรืออยากรู้สึกเหมือนได้ไปเที่ยวเวียดนามแบบสั้นๆ ใกล้บ้าน ลองไปกินดูได้เลยค่ะ :)