ร้านโพเกะ Bupyeong สเต็กโบวล์กับซุปข้าวโพด Slow Cali Bupyeong

ช่วงนี้รู้สึกว่าน้ำตาลในเลือดพุ่งบ่อยขึ้นและต้องโฟกัสเรื่องลดน้ำหนักด้วย เลยเริ่มดูแลสุขภาพมากขึ้นและค่อยๆ ปรับมื้ออาหารกันอยู่ค่ะ ฮ่าๆ

เลยขอมารีวิวร้านอร่อยที่ดีต่อสุขภาพมากๆ และเมนูก็เหมาะกับคนคุมอาหารทุกอย่างเลย!!

วันนี้แวะไป Slow Cali Bupyeong ที่ตั้งอยู่ข้างสถานี Bupyeong Market มาค่ะ ฮ่าๆ

ที่ตั้งและเวลาเปิด-ปิดของ Slow Cali Bupyeong

• ที่อยู่: 10-11 Bupyeong-daero 71beon-gil, 1st floor, Bupyeong-gu, Incheon
• พุธ 09:30 - 22:00
• พฤหัสบดี 09:30 - 22:00
• ศุกร์ 09:30 - 20:30
• เสาร์ 09:30 - 20:20
• อาทิตย์ 09:30 - 22:00
• จันทร์ 09:30 - 20:30
• อังคาร 09:30 - 20:30
• ความสะดวก: เดลิเวอรี ซื้อกลับบ้าน ชำระเงินผ่านมือถือ

ปกติเวลาอยากกินสลัดก็มักจะแวะร้านอาหารเพื่อสุขภาพแถว Bupyeong Market ร้านนี้บ่อยๆ เลยค่ะ ฮ่าๆๆ

เป็นร้านที่ฮอตตลอดและมีคนพูดถึงเยอะ แต่ช่วงนี้ยิ่งได้รับความสนใจมากขึ้น เพราะเป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารคุมน้ำหนักค่ะ ฮ่าๆ

อาจเพราะทีวีก็พูดถึงเรื่องโรคเรื้อรังอย่างเบาหวานบ่อยขึ้น คนเลยสนใจเรื่องสุขภาพกันมาก ระหว่างที่นั่งกินอยู่ในร้านก็เห็นออร์เดอร์เดลิเวอรีเยอะมาก และลูกค้าที่มานั่งกินก็เยอะจริงๆ ค่ะ!

ที่นั่งในร้านเป็นยังไงบ้าง?

ภายในร้านมีโต๊ะยาว 1 โต๊ะ โต๊ะ 2 ที่นั่ง 2 โต๊ะ และโต๊ะ 4 ที่นั่ง 1 โต๊ะค่ะ

ร้านสลัด อาหารคุมน้ำหนักและเพื่อสุขภาพย่าน Bupyeong Market ที่แนะนำอย่าง Slow Cali Bupyeong นั้น

สั่งผ่านคีออสก์ เลือกเบสระหว่างเส้นบัควีทกับข้าวกล้อง

สั่งและชำระเงินได้อย่างรวดเร็วผ่านคีออสก์ที่อยู่ข้างทางเข้าค่ะ!

เมนูโพเกะ (poke) มีให้เลือกหลากหลายมาก โดยเลือกท็อปปิ้งหลักก่อน แล้วเลือกเบสคาร์บด้านในระหว่างเส้นบัควีทกับข้าวกล้องค่ะ ฮ่าๆ

หรือถ้าอยากได้ผักล้วนๆ แบบเน้นผักเยอะๆ ก็เลือกได้เหมือนกัน!

เมนูเด่นก็มีตั้งแต่ทูน่าและแซลมอนโพเกะแบบคลาสสิก ไปจนถึงอ็อกโทปัสโพเกะ เมนูวีแกน และเมนูโบวล์ด้วยค่ะ ฮ่าๆๆ

เราสั่งบีฟแฟลปสเต็กโบวล์คู่กับซุป โดยเลือกซุปข้าวโพดเป็นเซตค่ะ! แล้วเลือกข้าวกล้องเป็นเบสด้วย!

อีกอย่างสั่งแซลมอนโพเกะแบบเส้นบัควีทเรียบร้อย!ฮ่าๆๆ

นอกจากเมนูหลากหลายแล้ว ยังเลือกท็อปปิ้งที่ใส่เพิ่มเองได้อีกด้วย มีโปรตีนหลายแบบให้เลือก ทั้งอกไก่ ไข่ต้ม ฯลฯ ค่ะ ฮ่าๆ

แล้วถ้ากินแค่โบวล์หรือโพเกะเฉยๆ อาจไม่จุใจ ก็มีเซตซุปหลายแบบให้เลือกสั่งเป็นไซด์ได้เหมือนกันค่ะ~!

โซนบริการตนเองมีอะไรบ้าง?

หลังสั่งผ่านคีออสก์แล้วก็แค่นั่งรอที่โต๊ะ ระหว่างนั้นสามารถไปตักเครื่องเคียง ซอส และน้ำซุปจากโซนบริการตนเองได้ค่ะ

มีวาซาบิออยล์ด้วย แนะนำให้ราดตามใจชอบเลย!! ฮ่าๆ น้ำซุปก็เข้ากับข้าวกล้องมาก จิบทีละคำเวลาสำลักได้ดีเลย ผักดองก็อร่อยค่ะ ฮ่าๆ อาหารที่สั่งจาก Slow Cali Bupyeong ก็เสิร์ฟออกมาเร็วมาก!!

บีฟแฟลปสเต็กโบวล์กับซุปข้าวโพด

โบวล์แฟลปสเต็กมาในชามใบใหญ่ ปริมาณจุใจมาก กินแล้วอิ่มท้องและได้ประโยชน์ต่อสุขภาพไปพร้อมกันค่ะ

โดยเฉพาะเนื้อแฟลปที่เพิ่งย่างออกมาใหม่ๆ เนื้อสัมผัสเด้ง น้ำเนื้อฉ่ำมาก เรียกว่าได้โปรตีนเต็มๆ เลยค่ะ

ส่วนประกอบอื่นๆ ก็มีผักหลากชนิด บร็อกโคลี พริกหวาน เบคด์บีนส์ เฟลกโรยหน้า ฯลฯ ทำให้ได้สัมผัสและรสชาติที่หลากหลายมากขึ้นค่ะ ฮ่าๆ

และซุปข้าวโพดที่ค่อยๆ จิบระหว่างมื้อก็อร่อยมาก รสชาติเข้มข้น เป็นไซด์ที่แนะนำสุดๆ!! ฮ่าๆๆ

แซลมอนโพเกะคู่เส้นบัควีท

แซลมอนโพเกะก็มาในหน้าตาที่ดีมาก ดูเพื่อสุขภาพ วัตถุดิบหลากหลายจัดเรียงมาสวยงามในถ้วยเดียวค่ะ

มีเส้นบัควีทเสริมมาด้านข้างด้วย ทำให้ได้กินอาหารที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นค่ะ ฮ่าๆๆ

เจ้าของร้านบอกให้ปรุงรสระหว่างกินด้วยซอสที่ให้มา เลยค่อยๆ ราดทีละนิดแล้วคนช้าๆ กินค่ะ!

ด้านล่างโบวล์มีข้าวกล้องรองอยู่เยอะพอสมควร คิดว่ากินแบบคลุกเป็นบิบิมบับก็เข้ากันดีค่ะ ฮ่าๆ

พอคลุกๆ แล้วตักเข้าปาก รสชาติของวัตถุดิบต่างๆ ผสมกันได้อร่อยลงตัวสุดๆ เลยค่ะ ฮ่าๆ

พอเคี้ยวคำแรกก็รู้สึกได้เลยว่าดีต่อสุขภาพ ปริมาณจุใจแต่กินอิ่มแล้วไม่รู้สึกหนักท้อง ชอบมากค่ะ ฮ่าๆๆ

สัมผัสของผักก็ดีมาก รสของหอมใหญ่เฟลกกับเบคด์บีนส์ผสมกันทำให้ได้ลิ้มรสหลากหลายในปากเลยค่ะ ฮ่าๆ

ส่วนแซลมอนโพเกะเนื้อแซลมอนนุ่มมาก กินคู่กับเส้นบัควีทแล้วอร่อยสุดๆ กินหมดเกลี้ยงภายใน 10 นาทีเองค่ะ ฮ่าๆๆ

ได้กินมื้ออาหารที่ทั้งดีต่อสุขภาพและอิ่มท้องจุใจที่ Slow Cali Bupyeong เลยค่ะ!!

ถ้าใครกำลังมองหาร้านสลัดหรือร้านโพเกะอร่อยแถว Bupyeong แนะนำ Slow Cali Bupyeong สุดๆ เลยค่ะ ฮ่าๆ