ฮันจองซิกกูมี ถนนปักจองฮี: แพะดำต้มโสมป่าคู่มักกอลลีแอปเปิล Irojeong

สวัสดีค่ะ! นี่คือฮยอนซู ลูกคนสุดท้องในบ้านที่มีพี่น้อง 6 คน วันนี้จะพามารู้จักร้านอาหารอร่อยแห่งกูมีที่พาพ่อแม่ไปทานด้วยกัน นั่นคือ Irojeong Gumi Geumosan Direct Branch ร้านฮันจองซิกที่ว่ากันว่าเป็นร้านแรกในประเทศที่ทำ 'ชุดปลาไหลกับเห็ดซังฮวาง' เลยชวนพ่อแม่ไปลองดู

Irojeong Gumi Geumosan Direct Branch อยู่ตรงไหนของกูมี จอดรถได้กี่คัน

Irojeong Gumi Geumosan Direct Branch ตั้งอยู่ที่ 32 Bakjeonghui-ro เมืองกูมี จังหวัดคยองซังบุก จากโรงเรียนมัธยมซังโม เดินตามถนนปักจองฮีโรไปทางถนน Geumo-daero ประมาณ 200 เมตรก็ถึง หาไม่ยาก

วันนั้นผู้เขียนนั่งแท็กซี่ไปกับพ่อแม่ แต่หน้าร้านมีที่จอดรถกว่า 60 คัน ขับรถส่วนตัวไปเองก็สะดวกเช่นกัน

ห้องส่วนตัวสำหรับงานครอบครัวและมื้อกลุ่ม นั่งได้กี่คน

ภายในร้าน Irojeong Gumi Geumosan Direct Branch โดยรวมกว้างขวางและสะอาดตา เหมาะกับการพาครอบครัวไปทาน ใครที่กำลังมองหาร้านฮันจองซิกอร่อยในกูมีสำหรับงานครอบครัวหรือมื้อกลุ่มก็มีห้องส่วนตัวให้ใช้ด้วย!

ร้านมีห้องขนาด 10 คน 3 ห้อง นั่งได้ตั้งแต่ 6 คน ไปจนถึงสูงสุด 30 คนหากเปิดประตูเชื่อมห้องเข้าด้วยกัน เวลาใช้ห้องมาตรฐานคือ 1 ชั่วโมง 30 นาที หากต้องการต่อเวลาต้องแจ้งล่วงหน้าตอนจองโต๊ะ

มุมเล่นเด็กและบาร์เครื่องเคียงบริการตัวเอง

ร้านมีมุมเล่นสำหรับเด็กด้วย ตั้งแต่เครื่องเกมไปจนถึงเกมมอเตอร์ไซค์ ทำให้เด็ก ๆ ไม่เบื่อระหว่างที่ผู้ใหญ่ทานข้าว ถูกใจมาก!

อีกมุมหนึ่งมีบาร์เสิร์ฟตัวเอง มีเครื่องเคียงหลากหลายชนิด แตงโมสำหรับของหวาน และข้าวสวยให้ตักฟรี! เวลาเครื่องเคียงหรือข้าวหมดก็เดินไปตักเพิ่มได้เอง สะดวกสำหรับการพาครอบครัวไปทานด้วยกัน

รีวิวแพะดำต้มโสมป่าหิมะครึ่งจาน สั่งสำหรับ 3 คน

วันนั้นไปกันทั้งหมด 3 คนคือผู้เขียนกับพ่อแม่ สั่งเมนูหมูดำต้มโสมป่าหิมะครึ่งจาน (눈꽃 산삼 흑염소 수육) และแฮมุลปาจอนหมึกยักษ์ทั้งตัว

รอไม่นานเครื่องเคียงก็ถูกจัดมาอย่างเรียบร้อย มีทั้งจับแช (잡채 วุ้นเส้นผัด) กักตุกิ (깍두기 กิมจิหัวไชเท้า) พริกแดงคลุกเต้าเจี้ยว และกิมจิ โดยรวมสะอาดตาและช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดี

แล้วก็มาถึงเมนูหลักที่สั่ง คือหมูดำต้มโสมป่าหิมะครึ่งจาน! ตอนแรกคิดว่าครึ่งจานคงไม่เยอะ แต่พอเห็นจริงกลับมีเนื้อเยอะกว่าที่คิด รอบ ๆ เนื้อมีเห็ดอึนอี (은이버섯) วางเต็มไปหมด และด้านบนโรยด้วยโสมป่าหิมะ ทำให้ดูเหมือนเมนูบำรุงร่างกายตัวจริง ด้านล่างเนื้อรองด้วยใบกุยช่าย (부추) เต็มจาน กินคู่กับหมูดำต้มแล้วกลิ่นหอมเข้ากันดี ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก การได้พาพ่อแม่มาทานเมนูบำรุงร่างกายแบบนี้ก็ทำให้รู้สึกดีมากขึ้นไปอีก

แฮมุลปาจอนใส่ปลาหมึกยักษ์ทั้งตัว รสชาติเป็นอย่างไร

เมนูข้างที่สั่งมาคือแฮมุลปาจอนหมึกยักษ์ทั้งตัว ก็เกินคาดเช่นกัน สมชื่อจริง ๆ เพราะมีหมึกยักษ์ตัวใหญ่ทั้งตัววางอยู่บนแป้ง ดูแล้วน่าประทับใจตั้งแต่ยังไม่ได้ชิม ทอดกรอบทั่วทั้งแผ่น ข้างนอกกรอบข้างในนุ่มชุ่ม อาหารทะเลก็ใส่มาให้เยอะ เหมาะสั่งคู่กับหมูดำต้มเป็นเมนูข้าง

มักกอลลีแอปเปิลมิรยางในเมนู วงเหล้ามื้อเย็น

เป็นมื้อเย็นแล้วก็ต้องมีโซจูสักแก้ว!

แต่พอดูเมนูดี ๆ ก็เจอมักกอลลีแอปเปิลมิรยาง (밀양사과막걸리) ที่ไม่เคยเห็นมาก่อน แม่กับผู้เขียนเลยเปลี่ยนไปสั่งมักกอลลีทันที ส่วนพ่อยังดื่มโซจูต่อ ได้เจอเหล้าแปลกใหม่แบบนี้มาลองระหว่างมื้ออาหารก็สนุกดี

หลังมื้ออาหาร นั่งต่อที่โซนคาเฟ่กับของหวานฟรี

หลังทานเสร็จก็ยังใช้โซนคาเฟ่ต่อได้ มีทั้งกาแฟ ชาซิบจอนแดโบ (십전대보차) สุจองกวา (수정과) ชิกเฮ (식혜) พร้อมแก้วน้ำแข็งให้เลือกใช้ นอกจากนี้ยังมีขนมโบราณอย่างคังจอง (강정) เตรียมไว้ให้ ทำให้ได้ปิดท้ายมื้อด้วยของหวานเล็ก ๆ น้อย ๆ

การที่ได้ทานอาหารและของหวานจบในที่เดียวแบบนี้สะดวกมากเวลาพาครอบครัวไปด้วยกัน! ถ้าใครกำลังมองหาสถานที่จัดงานครอบครัวหรือมื้อกลุ่มในกูมี หรือกำลังหาร้านอาหารอร่อยในกูมีที่พาพ่อแม่ไปทานเมนูบำรุงร่างกายได้ ก็ขอแนะนำ Irojeong Gumi Geumosan Direct Branch เลยค่ะ