ร้านอาหารเกาหลีย่านซอนบูดง อันซาน หม้อไฟดงแทจอนกลไข่ปลาแน่น: Todamok

คืนร้อนๆ ของฤดูร้อนผ่านไปแล้ว ลมเย็นๆ ของฤดูใบไม้ร่วงเริ่มพัดมาให้รู้สึกได้ กลางวันแดดยังแรงอยู่ แต่ลมยามเช้ายามเย็นเริ่มมีความเย็นแทรกมา ทำให้อยากกินน้ำซุปอุ่นๆ ขึ้นมาทันที เลยพาสามีไปกินหม้อไฟดงแทจอนกลที่ร้านอร่อยแถวซอนบูดงเป็นมื้อกลางวัน น้ำซุปทั้งซ่าทั้งร้อน อร่อยสุดๆ ค่ะ

ที่อยู่ของ Todamok อยู่ในเขตซอนบูดง เมืองอันซาน แต่ติดชิดกับเขตชิฮึงเลยทีเดียว ทำให้คนแถวเกอโมดง นึงกกดง จังกกดง จังฮยอนดง ของชิฮึงก็นิยมมากินกันเยอะ

เมนูและเวลาเปิด-ปิดของ Todamok มีอะไรบ้าง

เมนูหลักของร้านมีดังนี้ค่ะ

• อัลโกนีคาลกุกซู (칼국수 - บะหมี่เกาหลีตัดมือ)
• ไก่คาลกุกซู
• บอสซัม (보쌈 - หมูต้มสไลซ์ห่อผัก)
• อัลโกนีนึ่ง
• แพนเค้กทะเล (해물파전)
• มันดู (만두 - เกี๊ยวเกาหลี)

บ้านกระเบื้องแบบดั้งเดิมที่ดูอบอุ่นน่ารักของ Todamok เห็นทีไรก็ยังรู้สึกดีทุกครั้งค่ะ

• ชื่อถนน: 17 Daejaengi-gil, Danwon-gu, Ansan-si, Gyeonggi-do, South Korea (Todamok)
• เลขที่ดิน: Seonbu-dong 159-8, Danwon-gu, Ansan-si, Gyeonggi-do
• หยุดทุกวันจันทร์
• อังคาร-อาทิตย์ 11:00-21:00
• เบรกไทม์ 15:00-16:00 (เสาร์ อาทิตย์ไม่มีเบรกไทม์)
• ออร์เดอร์สุดท้าย 20:30

ที่จอดรถและทางไป Todamok ซอนบูดง

ขับรถมาเองสะดวกที่สุดค่ะ พิมพ์ Daejaengi-gil 17 หรือ Todamok ในแอปนำทางก็หาเจอง่ายๆ ลานจอดรถหน้าร้านกว้างมาก จอดสบายไม่ต้องกังวล

ป้าย "ไม่ต้องกังวล ร้านอร่อยแน่นอน" น่ารักมากค่ะ^^ ใช่เลย อร่อยจริงตามนั้น นี่เป็นการมาครั้งที่สองแล้ว ร้านยังคงสะอาดสะอ้าน มีสวนสวย อาหารเรียบร้อยพิถีพิถัน มีมุมให้ดูเยอะ Todamok เป็นที่ที่เหมาะพาเด็กๆ มากินมื้อกลางวันด้วยจริงๆ

ลานกว้าง สวน และมุมสัตว์เลี้ยงหน้าร้าน

ที่ร้านมีมุมสัตว์เลี้ยงด้วยนะคะ ข้างในมี... สัตว์อะไรกันนะ มาดูกัน... ตื่นเต้นจัง

หนูตะเภากับกระต่ายกระโดดเล่นกันอยู่ในคอก ไม่กลัวคนเลย วิ่งเข้ามาโผล่หน้าให้ดูใกล้ๆ น่ารักสุดๆ

ลานกว้างขนาดนี้ อยากพาเด็กๆ มาวิ่งเล่นให้เต็มที่เลยค่ะ ท้องฟ้าสีฟ้า เมฆขาว สนามหญ้าเขียว แถมมีระเบียงไม้ด้วย... สวนในฝันชัดๆ

ทำไมต้องสั่งดงแทจอนกลที่ Todamok

มาเลือกเมนูกันดีกว่า!! วันก่อนหน้านั้นสามีไปกินดงแททัง (동태탕 - ซุปปลาอลาสก้าพอลล็อค) กับเพื่อนแถวบ้าน บอกว่ารสชาติไม่ค่อยดี เลยคิดว่างั้นมากินดงแทจอนกลอร่อยๆ กันดีกว่า

ดงแทจอนกลไซส์กลาง ราคา 38,000 วอน ข้าวสวยฟรี ตักได้ตามใจชอบที่บาร์บริการตนเองเลย

เครื่องเคียงมีแค่มูแซงแชกับกิมจิ

เครื่องเคียงเรียบง่ายมาก ปกติชอบร้านที่เมนูหลักอร่อยและมีเครื่องเคียงพอทานมากกว่าร้านที่เครื่องเคียงเยอะ เพราะช่วยลดการเหลือทิ้งอาหาร ไม่ต้องฝืนกินให้หมด ที่นี่มีแค่มูแซงแชมูจิม (무생채무침 - หัวไชเท้าซอยคลุกเผ็ด) กับกิมจิ ก็ชอบแล้วค่ะ มูแซงแชกิมจิของที่นี่สุดยอด!! ยกนิ้วให้เลย อร่อยมาก กรอบ สดชื่น เผ็ดนิดๆ กลมกล่อมพอดี

ดงแทจอนกลไซส์กลาง 38,000 วอน อัลโกนีเยอะแค่ไหน

ในที่สุดเมนูหลักที่รอคอยก็มาแล้ว หม้อไฟดงแทจอนกล

น้ำซุปสีแดงใส มีหัวไชเท้า ผักบุ้งญี่ปุ่น (쑥갓) ถั่วงอก เต้าหู้ ใส่มาเต็มหม้อ

อัลโกนี (ไข่อ่อนปลา) ก็เยอะมาก กินไปเรื่อยๆ ก็ยังคีบกินได้ไม่หยุดเลย

โอ้โห~ พอเข้าปากแตกป่องในปาก อัลโกนีหอมมันอร่อยสุดๆ ทั้งที่สั่งไซส์กลางแต่ปริมาณเยอะเหมือนไซส์ใหญ่เลย สามีที่กินเก่งมากยังกินเท่าไหร่ก็ไม่หมดสักที เหมือนมีเวทมนตร์ ฮ่าๆๆ ส่วนดิฉันก็ตักกินอย่างขยันขันแข็งเหมือนกัน

เนื้อปลาอลาสก้าพอลล็อคก็แน่นเต็มคำ ไม่แห้ง เนื้อนุ่มเหนียวหนึบ กินคู่ข้าวได้เพลินมาก

เดือดปุดๆ ต้มแล้วต้มอีก! แม้จะเป็นมื้อกลางวันแดดจัด แต่การเลือกกินหม้อไฟร้อนๆ นี้ถูกใจมากค่ะ ช่วงนี้งานยุ่งทำให้เบื่ออาหาร แต่พอน้ำซุปทั้งซ่าทั้งเผ็ดร้อน ทำให้ต้องขอข้าวมาคลุกกิน อิ่มแบบเต็มที่จริงๆ

ผักที่ใส่เยอะทำให้น้ำซุปเข้มข้นและสดชื่น ใครมา Todamok แนะนำให้ลองสั่งดงแทจอนกลดูนะคะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน

ตักกินจนถึงตอนจบ ฮ่าๆ นึกว่าอัลโกนีเก็บกินไปเยอะแล้ว แต่พอเอาทัพพีคนดูก็มีที่ก้นหม้อโผล่ขึ้นมาอีก ผุดขึ้นมาไม่หยุด สามีบอกว่าร้านนี้คงตั้งใจทำอาหารจริงๆ ใส่วัตถุดิบไม่อั้นแบบนี้ อร่อยแน่นอนอยู่แล้ว

ดูรูปก็น้ำลายสอแล้ว ช่วงนี้กินข้าวไม่ค่อยลง แต่พอมา Todamok เหมือนความอยากอาหารกลับมาเลย เอาข้าวมาคลุกน้ำซุปจนหมดถ้วยไปเลย

ครัวเปิดโล่ง บาร์บริการตนเอง และเครื่องดื่มหลังมื้อ

ครัวเปิดโล่งให้เห็นทำให้รู้สึกมั่นใจ^^

ที่มุมบริการตนเองสามารถตักข้าวและเครื่องเคียงมากินได้ตามใจชอบสบายๆ

ปิดท้ายด้วยของหวานอย่างมิลค์คอฟฟี่ อเมริกาโน ชาบ๊วย ชาเย็น ร้านอาหารอร่อยแถวซอนบูดงมื้อกลางวันนี้คือ Todamok ที่ที่พาพ่อแม่มากินมื้อกลางวันได้ก็เหมาะ บรรยากาศอบอุ่นเต็มไปด้วยความรู้สึกดีๆ ครั้งหน้าจะกลับมากินอีกแน่นอนค่ะ