Burger nhà làm ở Chodang-dong, Gangneung: Moana Burger

Đến Gangneung là mình hay nghĩ ngay đến sundubu (súp đậu phụ non) ở Chodang-dong, nhưng lần này muốn thử món trưa hơi khác một chút nên tìm hiểu thì biết đến Moana Burger, thế là ghé luôn ❗️🍔

Không ngờ ở Chodang-dong lại có một quán burger nhà làm mang phong cách thế này, đến tận nơi mới thấy còn hip hơn mình tưởng, ưng lắm.

Hóa ra trước đây quán hoạt động ở khu bãi biển Sacheon, giờ đã chuyển về Chodang-dong.

Moana Burger / 304-4 Chodang-dong, Gangneung-si, Gangwon-do / Nghỉ định kỳ thứ Ba / Hằng ngày 11:00 - 21:00 / Order cuối 20:30

Có chỗ đỗ xe ngay trước quán nên đi bằng ô tô cũng rất tiện.

Ngoại thất đã thấy hip - MOANA BURGER

Ngay từ bên ngoài, không khí của quán đã khác hẳn một quán burger thông thường.

Bên trong quán bày ván lướt sóng và ván trượt khắp nơi, nên dù đang ở Gangneung mà có lúc mình cứ ngỡ mình đang ở Yangyang chơi.

Tổng thể không gian tự do và casual nên vừa ăn vừa ngắm nghía quán cũng vui.

Và có một bé retriever dễ thương ra chào đón nên vừa bước vào đã thấy vui rồi. 🐶

Thực đơn cũng hợp với không khí quán

Menu không chỉ đơn giản là liệt kê món mà thiết kế rất hợp với không khí quán, chụp hình cũng đẹp.

Mình gọi 2 món signature: Moana Burger + khoai tây chiên (13.000 won), Moana Double Burger + khoai tây chiên (15.000 won).

Khi gọi burger còn được giảm 2.000 won bia tươi, ai muốn buổi trưa vừa ăn burger vừa làm ly bia mát lạnh thì tham khảo nhé.

Quán còn có nhiều loại bia chai và nước uống khác nhau để chọn theo sở thích.

Moana Burger + khoai tây chiên

Trước tiên là món cơ bản Moana Burger. Đúng chất burger nhà làm, patty khá dày, rau và phô mai được cho vào đầy đủ nên khi cắn một miếng, các nguyên liệu hòa quyện với nhau rất hợp.

Cảm giác khác hẳn burger fastfood mình hay ăn, chắc chắn hợp với những ai thích burger nhà làm.

Khoai tây chiên đi kèm cũng ăn kèm rất ngon.

Moana Double Burger + khoai tây chiên

Và đây là Moana Double Burger mình gọi dành cho ai thích ăn nhiều thịt.

Có 2 lớp patty nên rõ ràng no và đậm đà hơn hẳn bản cơ bản. Muốn ăn no chắc bụng thì chọn double burger, muốn ăn nhẹ nhàng hơn thì chọn món cơ bản là hợp lý. Gọi cả hai để chia nhau ăn nên vừa ăn vừa so sánh cũng vui.

Sự tinh tế: chuẩn bị sẵn cả găng tay vệ sinh

Ăn burger nhà làm thì nhân bên trong đầy ắp nên hơi lo dính sốt hoặc dầu mỡ lên tay, nhưng ở đây quán khéo léo chuẩn bị sẵn găng tay vệ sinh nên ăn rất thoải mái. Đây là món phải cầm tay ăn mới đúng vị, có găng tay nên ăn không cần lo dính tay, chi tiết chu đáo này mình rất thích.

Điểm cộng vì là bếp mở

Cá nhân mình thích nhất là bếp mở. Trong lúc gọi món và chờ đợi, có thể nhìn thấy quá trình chuẩn bị món trong bếp, cảm giác như burger được làm ngay khi vừa gọi món nên càng thích hơn. Việc nhìn thấy không gian chế biến món ăn cũng là điểm mình thấy ưng ý.

Ở Chodang-dong hóa ra còn có chỗ thế này ngoài sundubu

Nhắc đến Chodang-dong là tự nhiên nghĩ ngay đến sundubu, nhưng lần này biết thêm một chỗ khác nên thấy vui. Sau này khi muốn tìm món khác ngoài sundubu ở Chodang-dong chắc mình sẽ nhớ đến chỗ này.

Mẹo khi ghé quán

• Có bãi đỗ xe riêng ngay trước quán nên đi bằng ô tô rất tiện.
• Gọi burger sẽ có khoai tây chiên đi kèm.
• Gọi burger được giảm 2.000 won bia.
• Có nhiều loại bia chai và đồ uống để chọn theo sở thích.
• Hơi lo sốt dính tay nhưng quán chuẩn bị sẵn găng tay vệ sinh nên ăn thoải mái.
• Không gian hip với ván lướt sóng và ván trượt, ăn uống ở đây có cảm giác khác lạ.
• Hợp để ghé khi muốn tìm món trưa khác ngoài sundubu ở Chodang-dong.
• Ai lưu trú ở St. Johns rồi tìm chỗ ăn trưa ở Chodang-dong cũng có thể tham khảo.