Quán mì lạnh Dongchimi Makguksu ở Gangneung, thêm pollack sashimi

Quán ăn view biển ở Gangneung, quán mì lạnh dongchimi makguksu nổi tiếng - Samgyori Dongchimi Makguksu Namhangjin branch~

Samgyori Dongchimi Makguksu Namhangjin branch là quán như thế nào?

Samgyori Dongchimi Makguksu mở tiệm đầu tiên năm 1976 ở Jumunjin-eup. Năm 1998, chi nhánh đầu tiên Namhangjin ra đời~ Năm 2015, chi nhánh Namhangjin được cải tạo và mở lại. Đến năm 2023, chi nhánh Namhangjin xây mới hoàn toàn và mở lại lần nữa.

Samgyori Dongchimi Makguksu nằm ngay trước biển Namhangjin! Có thể đậu xe ở bãi trước tòa nhà, hoặc bãi đậu xe biển Namhangjin đối diện quán! Nếu phải chờ, cứ đăng ký CatchTable ngay trước cửa quán!

Không gian và chỗ ngồi trong quán

Bước vào trong, không gian quán rộng rãi và sạch sẽ đúng như nhìn từ ngoài. Có đủ loại chỗ ngồi từ bàn 4 người, bàn tập thể, đến bàn 2 người~

Một góc quán còn bày bán bưu thiếp và đồ ăn vặt đặc sản Gangneung! (bánh snack cơm cháy gạo đen, bánh snack cơm cháy gạo lứt, bánh quy cà phê Gangneung, kẹo dẻo kiều mạch, v.v.)

Những chữ ký cho thấy nhiều người đủ mọi giới đã ghé thăm~~ trang trí kín một góc tường!

※ Lưu ý: Samgyori Dongchimi Makguksu Namhangjin branch đang có chương trình review kèm rút thăm may mắn kiểu hoài niệm!!! ~ (chương trình quà tặng không có vé trượt! Tầng 1 là phiếu quà tặng, tầng 5 là bánh quy mini~)

Thực đơn và việc gọi thêm pollack sashimi

Điểm mình thích ở Samgyori Dongchimi Makguksu Namhangjin branch là rau cải củ non, kim chi trắng baek-kimchi, củ cải, thịt luộc đều là hàng nội địa Hàn Quốc! Thực đơn chỉ gồm dongchimi makguksu, pollack sashimi makguksu và thịt luộc suyuk~ Khi gọi dongchimi makguksu thì pollack sashimi (3.000 won) không được kèm sẵn, phải gọi thêm!

Mẹo ăn makguksu ngon do chính quán chỉ dẫn

• Dongchimi makguksu: cho ba muôi nước dùng vào ăn, sau đó tùy khẩu vị thêm mù tạt, giấm, đường, dầu mè
• Pollack sashimi makguksu: cho một muôi nước dongchimi + sốt trộn + dầu mè, rồi tùy khẩu vị thêm mù tạt, giấm, đường~

Gọi 1 phần dongchimi makguksu, thêm pollack sashimi, thịt luộc suyuk phần nhỏ

Món gọi là dongchimi makguksu, một đĩa pollack sashimi và thịt luộc phần nhỏ~ Món ăn kèm cơ bản đi cùng đơn hàng là 3 loại kim chi! Rau cải củ non, kim chi trắng, củ cải~~ Còn có tương ssamjang, mắm tôm, tỏi, ớt, rau xà lách hợp với thịt luộc cũng được dọn ra cùng.

Món chính dongchimi makguksu xuất hiện!!! Hai miếng kim chi to nằm trong tô và có đá bào lăn tăn nổi trên mặt.

Theo cách ăn makguksu ngon mà quán chỉ, mình cho nước dongchimi vào mì, thêm dầu mè và đường mà mình thích thì ăn rất ngon!

Thịt luộc suyuk phần nhỏ nên ăn kèm pollack sashimi

Và thịt luộc suyuk (phần nhỏ) xuất hiện!

Thịt luộc chắc sẽ hợp gu những ai thích ăn nạc~ Để ăn thịt luộc ngon hơn, mình gọi thêm pollack sashimi (3.000 won)!

Miếng đầu tiên mình ăn cơ bản với kim chi và tỏi, từ miếng thứ hai trở đi ăn kèm pollack sashimi thì rõ ràng ăn cùng pollack sashimi ngon hơn hẳn!

Điểm hơi tiếc và biển Namhangjin

Pollack sashimi không chỉ hợp với thịt luộc mà còn cực kỳ hợp với dongchimi makguksu!!! Điểm cá nhân mình thấy hơi tiếc là mình từng ăn dongchimi makguksu lần đầu ở Baekchon Makguksu Goseong, lần hai ở Samgyori Dongchimi Makguksu, và phải trả thêm tiền để gọi pollack sashimi. Ngoài điều đó ra thì mình đã ăn dongchimi makguksu rất ngon miệng!

Ngay phía trước là biển Namhangjin nên ăn xong~ đi ngắm biển luôn cũng rất hợp~~ Biển Namhangjin còn có cả ghế ngồi nên ngồi ngắm biển thì tuyệt vời!

Nếu đang tìm quán mì lạnh dongchimi makguksu ngon ở Gangneung~ hay đi chơi biển Namhangjin mà muốn ăn gì ngon~~~ thì ghé thử Samgyori Dongchimi Makguksu Namhangjin branch nhé~