Quán ăn Hàn Quốc ở Yuseong, Daejeon: Jeonju House

Một bữa cơm Hàn Quốc tìm thấy gần Gyeryong Spatel

Trong chuyến đi Daejeon, nơi gia đình mình ở chính là Gyeryong Spatel. Xung quanh Gyeryong Spatel có rất nhiều quán ăn, và vì thèm món Hàn nên tụi mình đã tìm đến Jeonju House. Đã có một bữa canh kimchi galbi ngon thật sự. Chuyến đi trước mình không biết nơi này mà đi ngang qua mất, giờ biết được vẫn còn may chán.

Jeonju House 09:00–22:20 / LO 21:20

Không gian rộng, buổi tối vẫn đông khách

Mình đến vào giờ tối nên ngoài các bàn ăn canh kimchi, cũng có rất nhiều bàn ăn samgyeopsal. Vì là tòa nhà riêng nên quy mô quán khá lớn. Vừa bước vào là bên trái và phải đều có khu ngồi ăn rộng rãi.

Đây là nơi chuyên bán canh kimchi galbi và samgyeopsal nướng trên nắp vạc. Gia đình mình ăn tối muộn, đã qua giờ cao điểm buổi tối mà vẫn đông người. Quán rất được yêu thích như một địa chỉ món Hàn ngon ở Daejeon. Mình gợi ý nơi này cho ai đang thèm những món ăn cơm nhà. Hãy tham khảo thực đơn ở ảnh bên dưới nhé. Món gọi thêm cũng đa dạng lắm.

Canh kimchi nấu vạc và trứng cuộn khổng lồ cho các bé

Tụi mình gọi 2 phần canh kimchi nấu vạc và wang gyeran-mari (trứng cuộn khổng lồ) cho các bé. Món phụ cũng có giá đỗ và cọng rong biển mà bé thích, nên các bé cũng có một bữa ăn tử tế. Dạo gần đây bé không ăn cơm giỏi lắm, vậy mà hôm đó ăn ngon thật sự.

Gọi canh kimchi sẽ kèm sotbap (cơm niêu), nên tụi mình gọi thêm một phần cơm niêu. Tính cả cơm niêu thì mình thấy ₩16,000 cho một phần canh kimchi là mức giá ổn.

Trứng cuộn mà các bé ăn rất ngon

Trứng cuộn ₩10,000. Ban đầu mình đã nghĩ: “Trứng cuộn đắt hơn mình tưởng nhỉ?” Nhưng vẫn gọi làm món cho các bé. Đến khi ăn, hai bé đã nhanh gọn ăn hết một bát cơm. Vừa ăn giỏi lại vừa ngon. Có lẽ chẳng có món nào hợp bằng món này.

Người lớn tụi mình cũng nếm thử nữa. (Ngon lắm!) Lúc nào mình cũng băn khoăn món cho con, nhưng món này còn hay hơn hẳn thực đơn trẻ em thỉnh thoảng mới có. Nghĩ lại thì đây là lần đầu tụi mình yên tâm gọi món nước đỏ ở nhà hàng cùng các bé.

Muốn thêm món phụ thì dùng quầy tự phục vụ, ở đó cũng có đậu phụ để cho vào canh kimchi. Galbi nhiều quá nên tụi mình không ăn thêm đậu phụ được. Mình cũng thích canh kimchi đậu phụ mà, tiếc ghê. Lần sau vậy..?!

Canh kimchi đầy đặn galbi và muk-eunji

Cuối cùng cũng đến món chính: 2 phần canh kimchi galbi. Hành lá và ớt đặt trên vạc khiến nhìn còn hấp dẫn hơn. Lượng đồ ăn nhiều hơn mình nghĩ. Kimchi nhiều, galbi cũng nhiều. Nước canh cũng ngon.

Không biết đã bao lâu rồi mình mới ăn muk-eunji (kimchi ủ lâu) chín mềm như thế này. Nấu kỹ rồi ăn nên vị kimchi đúng là trọn vẹn. Đây là canh kimchi ngon nhất trong số những món mình ăn gần đây. Với ai thích muk-eunji thì đây sẽ là món không thể chê vào đâu được.

Tụi mình ăn kèm soju vào buổi tối, nhưng sau khi xông hơi ở Gyeryong Spatel thì ăn sáng ở đây cũng rất ổn. Có thể gọi một phần nên hình như cũng có người thỉnh thoảng ăn một mình.

Ăn sạch cả cơm niêu lẫn nurungji

Nếu chưa no thì gọi cơm trắng cũng được, nhưng cơm niêu sao có thể thiếu chứ. Ba niêu cơm, dọn sạch hoàn toàn. Hơn nữa còn cạo sạch cả nurungji (cơm cháy) để ăn. Chưa no nên tụi mình còn gọi thêm cơm trắng. Quả thật cơm niêu ngon hơn hẳn.

Nhìn lại thì ảnh lúc cắt thịt cũng lộn xộn, ảnh chẳng có bao nhiêu, chắc là mải ăn đến chẳng còn tâm trí đâu. Những nơi như thế này mới là quán ngon thật sự mà- (hahahaha)

Lần trước mình đi qua vì nghĩ chắc không có món cho các bé, lúc đó không nghĩ tới trứng cuộn. May mà lần này biết được- Lần sau đến Gyeryong Spatel, đây sẽ lại là nơi mình ghé.

Jeonju House là nơi mình tự tin gợi ý như một quán ngon ở Yuseong, Daejeon và gần Gyeryong Spatel.