Quán Ý Dunsan-dong Daejeon: pasta bào ngư kem, steak ragù Plate Dunsan

Thời tiết giờ dễ chịu hẳn rồi, sáng tối có gió mát lành lạnh ㅎㅎ Cuối cùng thì mùa thu cũng đến rồi..!!!

Trời đẹp, tâm trạng cũng vui nên muốn cùng Wang Gamja (biệt danh bạn trai) tìm chút không khí lãng mạn, đi tìm quán ăn kiểu Ý có không gian đẹp thì phát hiện ra "Plate"! Trước đây từng đi Plate ở Seonhwa-dong với bạn bè, giờ mới biết có thêm chi nhánh Dunsan!! Nhớ lần đó ăn ngon nên quyết định thử chi nhánh Dunsan xem sao!

Vị trí và chỗ đỗ xe của Plate Dunsan Branch

Quán nằm ngay phía sau Galleria! Hôm đó tụi mình có việc ở Galleria nên đỗ xe ở đó, nhưng Plate cũng có bãi đỗ xe hầm của tòa nhà nên rất tiện!

Bên ngoài

Vào tòa nhà lên tầng 2 là thấy Plate hiện ra ngay trước mắt ㅎㅎ

Không khí buổi trưa, có hợp làm chỗ họp mặt trao thiệp cưới không?

Không gian Plate khá gọn gàng sạch sẽ! Đi vào buổi trưa nên ánh nắng chiếu vào rất đẹp, không khí sáng sủa dễ chịu ㅎㅎ Tụi mình không đặt bàn trước, đi vòng quanh tìm chỗ ngồi thì thấy khá nhiều bàn đã được đặt trước rồi! Chắc quán này đang hot lắm đây ㅎㅎ

Dạo này tụi mình đang tính tổ chức buổi họp mặt trao thiệp cưới, và không gian ở đây ưng ý đến mức nghĩ có thể tổ chức ngay tại đây luôn ㅎㅎ

Một góc quán có tủ lạnh bảo quản thịt dùng cho steak và pasta ㅎㅎ Nhìn chất lượng thịt rất tốt, chắc món nào cũng ngon ㅎㅎ

Thực đơn và cách gọi món, chọn số hiệu sợi mì như thế nào

Plate không chỉ có pasta mà còn có pizza và steak! Có cả set menu, giờ nghĩ lại thấy tiếc là lúc đó không gọi set!!! Với giá khá hợp lý mà còn được ăn kèm bánh mì khai vị, salad và súp!!! Lần sau nhất định phải gọi set menu ㅎㅎ

Nghe nói Plate dùng mì tươi và đế pizza tự làm! Pasta sợi mì tươi luôn ㅎㅎ háo hức ghê!!!

Cách gọi món ở Plate!!

• Bước một! Xem menu và chọn set menu, loại pasta cùng món phụ, đồ uống, v.v.
• Bước hai! Chọn sợi mì pasta. Chọn giữa mì tươi và mì khô, rồi trong đó chọn một loại theo bề rộng, độ dày của sợi mì. Vậy là gọi món xong!!

Tụi mình gọi steak cream ragù pasta và abalone gue cream pasta, chọn sợi mì số 5 và số 4 theo thứ tự ㅎㅎ

Abalone gue cream pasta – bào ngò nguyên con với sợi mì số 4

Các món tụi mình gọi!! Món ra khá nhanh, không phải chờ lâu như tưởng.

Món đầu tiên ra là abalone gue cream pasta!! Pasta có gan bào ngư hòa vào sốt kem tạo vị béo ngậy!

Giá không quá đắt nên không kỳ vọng nhiều, vậy mà trên pasta có nguyên con bào ngư!!

Dạo này đang thèm bào ngư nướng bơ mà trong món này có hai hoặc ba con bào ngư nguyên con nên coi như thỏa mãn cơn thèm ㅎㅎ Bào ngư mềm mại rất ngon ㅎㅎ

Mình chọn sợi mì số 4. Quán gợi ý sợi số 5 nhưng mình thấy sợi hẹp kiểu kalguksu (mì sợi dày kiểu Hàn) hợp hơn sợi to nên chọn số 4, và nó hòa quyện với sốt kem rất vừa vặn!! Lựa chọn quá đúng đắn ㅎㅎ

Steak cream ragù pasta – sợi mì số 5 và miếng thịt mềm

Món tiếp theo là steak ragù pasta!! Đây là một trong những món tụi mình phân vân khi chọn, nhưng Wang Gamja quả quyết muốn ăn món này ㅎㅎ Đúng là hai đứa hợp gu thật ㅎㅎㅎ

Đúng như tên gọi, steak ragù pasta có miếng steak đặt lên trên sợi mì! Lúc đầu hơi lo thịt sẽ dai, nhưng thật sự rất mềm!!!

Lượng thịt cũng khá nhiều, với mức giá này thì đúng là hời quá??!!

Món steak ragù pasta mình chọn sợi mì số 5. Sợi số 5 rộng hơn số 4 nên sốt kem bám đầy trên sợi mì, mỗi miếng cảm nhận được trọn vẹn độ ngon của pasta! Trong sốt còn có nhiều thịt bằm, nên nếu muốn ăn được cả sốt, thịt bằm và sợi mì trong một miếng thì nên chọn sợi số 5!

Tổng kết

Plate – nhà hàng mới toanh ở Dunsan-dong!! Dạo này đang tìm nhiều quán để tổ chức họp mặt trao thiệp cưới, và với không gian đẹp, món ăn ngon thế này thì Plate quả thật rất phù hợp làm nơi tổ chức! Đi hẹn hò hay ăn cùng gia đình cũng đều tuyệt vời! Nếu đang tìm quán Ý ngon ở Dunsan-dong thì mình hoàn toàn giới thiệu Plate!