Restoran Barat Dunsan-dong Daejeon: Pasta Ragu Steak & Perut Abalone

Sekarang cuaca sudah mulai adem, pagi dan sore hari anginnya sejuk banget hehe. Akhirnya musim gugur mau datang..!!!

Karena cuaca lagi enak dan mood lagi bagus, aku sama pacar (si 'kentang besar' hehe) coba cari restoran barat yang suasananya bagus, terus nemu 'Plate'! Dulu pernah ke Plate cabang Seonhwa-dong sama teman-teman, ternyata sekarang ada cabang Dunsan juga!! Karena dulu enak banget, aku putuskan coba cabang Dunsan ini!

Lokasi dan Parkir Plate Dunsan Branch

Lokasinya di belakang Galleria! Kami kebetulan ada urusan di Galleria jadi parkir di sana, tapi Plate juga punya parkir basement gedung sendiri!

Bagian luar

Begitu masuk gedung dan naik ke lantai 2, langsung kelihatan Plate-nya hehe.

Suasana Dalam Saat Makan Siang, Cocok untuk Acara Kumpul Undangan Pernikahan?

Plate suasananya bersih dan rapi! Kami datang siang hari jadi cahaya matahari masuk banyak, bikin suasana terang dan enak hehe. Kami datang tanpa reservasi, tapi pas lihat sekeliling ternyata sudah banyak meja yang direservasi! Sepertinya tempat ini memang lagi populer hehe.

Kebetulan aku juga lagi mau adain acara kumpul untuk bagi-bagi undangan pernikahan (cheongcheob), dan tempat ini rasanya cocok banget buat itu hehe.

Di salah satu sudut resto ada lemari pendingin tempat menyimpan daging untuk steak dan pasta hehe. Kualitas dagingnya kelihatan bagus, jadi apapun yang dimasak pasti enak hehe.

Menu dan Cara Pesan, Bagaimana Memilih Nomor Mie

Plate tidak cuma punya pasta, tapi juga pizza dan steak! Ada juga menu set, dan setelah dipikir-pikir lagi, harusnya aku pesan menu set saja tadi!!! Dengan harga yang lebih murah bisa dapat roti pembuka, salad, dan sup juga!!! Lain kali pasti pesan menu set hehe.

Dan katanya Plate pakai mie segar (fresh pasta) dan adonan pizza buatan sendiri! Pasta mie segar begitu ya hehe, jadi tidak sabar!!!

Cara pesan di Plate!!

• Pertama! Lihat menu papan dan pilih menu set, jenis pasta, side dish, minuman, dan sebagainya.
• Kedua! Pilih mie pasta. Pilih dulu antara mie segar atau mie kering, lalu pilih salah satu dari beberapa nomor mie berdasarkan lebar dan ketebalannya. Setelah itu, pesanan selesai!!

Kami pesan pasta krim ragu steak dan pasta krim perut abalone, masing-masing dengan mie nomor 5 dan nomor 4 hehe.

Pasta Krim Perut Abalone – Abalone Utuh dengan Mie Nomor 4

Ini menu yang kami pesan!! Ternyata tidak lama, makanannya cepat datang.

Yang pertama datang, pasta krim perut abalone (gue)!! Pasta dengan jeroan abalone yang dicampur ke saus krim sehingga rasanya gurih!

Karena harganya tidak terlalu mahal, aku tidak terlalu berekspektasi tinggi, tapi ternyata di atas pastanya ada abalone utuh!!

Belakangan ini aku memang lagi pengen makan abalone panggang mentega, dan ternyata di sini ada dua atau tiga abalone utuh, jadi lumayan terobati hehe. Abalone-nya juga empuk banget dan enak hehe.

Aku pilih mie nomor 4. Yang direkomendasikan sebenarnya mie nomor 5, tapi aku pikir mie seukuran kalguksu (mie tebal Korea) lebih cocok daripada mie lebar, jadi pilih nomor 4 — dan ternyata cocok banget sama saus krimnya!! Pilihan yang tepat hehe.

Pasta Krim Ragu Steak – Mie Nomor 5 dan Daging yang Empuk

Menu berikutnya, pasta ragu steak!! Ini salah satu menu yang sempat kami pertimbangkan lama, tapi si kentang besar langsung bilang mau makan ini hehe. Memang cocok banget ya kami berdua hehe.

Pasta ragu steak, seperti namanya, memang ada potongan steak di atas mienya! Sempat khawatir dagingnya alot, tapi ternyata empuk banget!!!

Porsi dagingnya juga cukup banyak, sampai kepikiran, dengan harga segini kok murah banget ya!

Untuk pasta ragu steak, kami pilih mie nomor 5. Mie nomor 5 lebih lebar dari nomor 4 jadi saus krimnya menempel banyak di mie, dan bisa merasakan tekstur mie secara penuh dalam satu suapan! Sausnya juga penuh daging cincang, jadi kalau mau makan saus, daging cincang, dan mie sekaligus dalam satu suapan, sebaiknya pilih mie nomor 5!

Kesimpulan

Restoran baru di Dunsan-dong, Plate!! Kebetulan aku memang lagi cari-cari restoran untuk acara kumpul undangan pernikahan, dan menurutku tempat ini pas banget karena suasananya bagus dan rasanya enak! Plate juga cocok untuk kencan maupun makan bareng keluarga! Kalau kalian sedang cari restoran barat enak di Dunsan-dong, aku sangat rekomendasikan!