Quán thịt nướng gần ga Eungam có bia 0 độ cho bà bầu: Yukjjip

Dạo này quán ăn hot ở Eunpyeong-gu 'Yukjjip'. Cuối tuần đi hơi muộn một chút, thấy có tận 7 nhóm đang chờ nên đành quay xe, rồi thử lại vào ngày thường. Ơ mà cái ưu đãi soju 1.000 won, bia 2.000 won lẽ ra kết thúc trong tháng 8 mà tôi đi vào tháng 9 thì hoá ra được gia hạn đến tháng 10 🤭🤭

Không hề mong đợi mà lại có bia 0.00 không cồn cho tôi đang mang bầu (trong các loại 0.00 nội địa thì Terra ngon nhất mà ở đây có luôn ㅠ), lại có cơm miễn phí cho bé, ghế ăn cho trẻ, còn được nướng tận bàn nữa – đúng là quán hoàn hảo luôn ấy ㅠ

Hàng xóm ở Eunpyeong-gu của tôi cũng khen hết lời món soondubu jjigae của Yukjjip, tôi cũng đã ăn thêm ba món phụ nên xin giới thiệu luôn đây. Hài lòng cực kỳ luôn~~

Giờ mở cửa · tiện ích

• Thứ Hai~Thứ Bảy 12:00 ~ 24:00 / Chủ nhật 12:00 ~ 23:00
• 558 Bulgwangcheon-gil, Eunpyeong-gu, Seoul (Eungam-dong 112-24)
• Bàn nhóm / ghế ăn cho trẻ / đặt bàn / mang rượu riêng (có phí)
• Không có bãi đỗ xe / Zero Pay / Seoul Pay

Yukjjip gần ga Eungam bắt đầu phải chờ từ mấy giờ?

Cuối tuần đến khoảng 7 giờ 20 thì phải chờ, còn ngày thường đến lúc 6 giờ 50 thì không phải chờ gì cả ㅎㅎ Có vẻ mốc 7 giờ là ranh giới. Lúc ngồi thì tầng 2 vẫn còn hơn nửa số bàn trống, vậy mà chỉ 5 phút sau là kín chỗ luôn, khiếp thật ㄷㄷ

Đúng như tên gọi Yukjjip (thịt+nước), thịt ở đây ngập nước thật, và là thịt heo Jiri-san Handon. Trước cửa quán có ghi ưu đãi soju 1.000 won, bia 2.000 won vốn chỉ đến hết tháng 8 nhưng đã gia hạn đến tháng 10. Ai đến trước 6 giờ sẽ được tặng canh doenjang hoặc xúc xích, ai rảnh thì tranh thủ đến sớm ăn nhé. Tôi thì cũng rảnh nhưng không có bạn rảnh cùng nên phải đợi chồng, đến lúc khoảng 7 giờ..ㅎ

Bàn tầng 1, tầng 2 và những chỗ nên tránh

Cả tầng 1 và tầng 2 đều có bàn 6 người. Tầng 1 lúc đó kín chỗ rồi nên tôi chỉ nhìn lướt qua rồi lên tầng 2. Đúng là các bàn không sát nhau quá, thấy khá ổn.

Tầng 2 cũng có nhiều bàn 4 người và 6 người~ Đi hai người nên tôi ngồi vội vào bàn 4 người, sau đó thấy vài nhóm 2 người ngồi bàn 6 người. May mà đến sớm nên có được bàn 4 người. Chứ nếu ngồi bàn rộng mà không đủ người, hoặc phải chờ, tôi hay thấy hơi lo lo một mình..ㅋ

Bếp nằm ở tầng 1, món ăn được đưa lên bằng thang máy chở đồ ăn, nên bàn ngay cạnh thang máy đó thì không nên ngồi. Vừa ồn, vừa hay bị bay tro mỗi lần người ta dọn than.

Bảng thực đơn và giá của set ăn no

Cả ngoài lẫn trong quán đều có bảng thực đơn, còn trên máy tính bảng ở bàn còn có thêm galmaegisal (thịt vai heo), kkeopdegi (da heo) và mineari (rau cần). Có set ăn no (1 canh + 1 cơm) được giảm 1.000 won nên tôi gọi hai món được khen nhiều là soondubu jjigae và yeolmu bibimbap. Chỉ soondubu jjigae thôi đã 7.000 won, cộng thêm bibimbap thành 10.000 won.. thực chất là được giảm 2.000 won, quá hời^~^

Đồ uống dù hết ưu đãi vẫn chỉ 3.000 won soju, 4.000 won bia, quá đáng để quay lại 🤭🤭

Hôm đó tôi gọi những món này

• Mokssal signature 17.000 won
• Thịt ba chỉ nguyên miếng 17.000 won
• Set ăn no 8.000 won (+yeolmu bibimbap 1.000 won, +soondubu jjigae cay 1.000 won)
• Yeolmu mul-guksu 6.000 won
• Soju 1.000 won x 2
• Bia 2.000 won x 2

Sự kiện tri ân khách hàng... nghĩa là khách phải tri ân họ hay sao..? Dù sao tôi cũng thấy biết ơn lắm 😁😁 kéo dài đến hết 31/10

Đồ ăn kèm, nước chấm đặc chế, và vỉ nướng có bằng sáng chế

Nhớ kiểm tra kỹ các lựa chọn và phụ phí của set ăn no nhé~~ Soondubu jjigae cay có thể chọn mức độ cay. Mức mặc định gọi là 'teumsae' (cay vừa xen kẽ) khiến tôi hơi lo, nhưng thật ra tầm cỡ mì yeolla (mì cay Hàn) thôi. Có đậu hũ và trứng nên cảm giác cay được trung hoà đi.

Đồ ăn kèm nhiều lắm~ Nước chấm ở đây khá đặc biệt. Có tôm muối trộn, và một loại nước chấm đặc chế của Yukjjip trông giống mắm cá cơm. Nước chấm đặc chế có vị nền như tương chấm thịt nướng nhưng cay hơn và có vẻ nhiều nguyên liệu hơn ㅎㅎ

Có kim chi hành, kim chi trắng để nướng ăn, rau myeongi, và giá đỗ trộn nữa! Không biết ớt bột ở đây tự nó cay hay giá đỗ trộn vốn đã cay, mà ăn xong lại càng thêm mong chờ món soondubu jjigae ㅎㅋㅋ

Vỉ nướng được giới thiệu là loại có bằng sáng chế. Tưởng bên trong chỉ là lửa gas thôi, hoá ra có than thật, mọi người lưu ý nhé.

Bia Terra 0.00 không cồn mà cả bà bầu cũng uống được

Trời ơi..ㅠㅠㅠㅜ Bia không cồn thật sự rất hiếm khi có. Bình thường hoặc là quán không có luôn nên phải xin mang phần đồ uống của mình theo, hoặc quán bảo có 'zero' nhưng thật ra là loại 0.0 (vẫn có cồn) nên bà bầu như tôi vẫn không uống được, đành phải chuyển sang nước ngọt. Vậy mà quán này có hẳn bia chai Terra 0.00 mà bà bầu uống được thật sự!!

((Tôi đã thử hết các loại 0.00 rồi, Terra ngon nhất)) Chồng tôi thấy có bia không cồn và cơm cho bé thì bảo đây là quán rất chu đáo ㅎㅋㅋㅋ

2 phần mokssal signature, được nhân viên nướng tận bàn

Vì tên quán là Yukjjip nên tôi nghĩ mokssal dày chắc sẽ ngon nên gọi thử. Các loại thịt khác thì ổn, nhưng mokssal nếu gọi riêng phải gọi tối thiểu 2 phần.

Thịt được nhân viên nướng hết cho mình! Có lẽ vì thịt dày nên dù một người trông ba bàn cùng lúc, họ vẫn lật, cắt đúng lúc đúng nhịp, nướng rất khéo ㅎㅋㅋㅋ Cả việc nướng cũng được lo hết nên nhân viên ở Yukjjip thật sự rất đông 😂

Mokssal dày ngon ghê~ Nhìn ảnh thịt sống thì thấy vân mỡ và nạc phân bố không đẹp lắm. Nên thành thật mà nói khi nhai không mềm, nhưng vì bên trong ngập nước thịt nên chỉ chấm muối thôi là đã ngon rồi ㅎ Trong lúc chụp ảnh miếng thịt, nước thịt rơi xuống sàn cả 4 giọt luôn, thật đấy..

Cuốn xà lách với nước chấm đặc chế thì tuyệt vời. Cả nước chấm đặc chế lẫn tôm muối trộn đều đậm vị, nhưng ăn cùng cuốn thì khác hẳn tương chấm thường ăn, thấy ngon ㅎㅎ

Soondubu jjigae cay – cay đến mức nào?

Món soondubu jjigae tôi kỳ vọng rất nhiều. Nghe nói món này ở đây cay và ngon nên tôi mong chờ lắm, và quả thật là một nồi soondubu cực kỳ mạnh mẽ ㅎㅋㅋ Vừa ăn miếng đầu đã cảm nhận được vị nền giống mì yeolla, bên trong có đủ đậu hũ, trứng, bí ngòi nên khiến người ta muốn trộn ngay một bát cơm trắng vào.

Thành thật thì độ cay không mạnh như tôi tưởng...? Mì teumsae (loại cay xen kẽ) thì phải vừa ăn vừa xuýt xoa, còn món này nhờ có đậu hũ và trứng nên chỉ ở mức mì yeolla thôi ㅎㅎ Không cần lo lắng quá đâu! (trừ khi bạn cực kỳ sợ cay)

Bên trong có kha khá thịt bò chadol (thịt bò thái mỏng ức bò) nữa. Tôi nhớ tầm 5 miếng, không phải loại thịt vụn mà là chadol baegi thật sự!!

Yeolmu bibimbap nên ăn cùng soondubu jjigae

Yeolmu bibimbap hợp khẩu vị hơn tôi tưởng. Lúc ăn không để ý nhưng nghĩ lại thấy lượng khá nhiều đấy..? Dù sao cũng không đủ một bát cơm đầy!! Tôi tưởng cho nhiều tương ớt sẽ mặn, nhưng hoàn toàn không mặn, ngược lại vị ngọt của tương ớt hoà vào lại càng ngon hơn ㅎㅎ

Nếu ai gọi cùng với soondubu jjigae như chúng tôi, tôi khuyên nên trộn nhạt một chút rồi ăn kèm với soondubu jjigae. Không, tôi khuyên hẳn cả combo này luôn 👏👏

Muốn gọi thêm samgyeopsal thì nên gọi sớm

Vì món phụ ngon quá nên muốn ăn thêm, tôi gọi thêm samgyeopsal. Là 1 phần, chắc sẽ ngon lắm nhỉ?!?! Vì quán đông nên gọi thêm cũng mất chút thời gian, mà thịt nướng chín cũng cần thời gian, nên nên gọi thêm sớm nhé~

Samgyeopsal cũng giống mokssal, phần nạc hơi dai. Nhưng vì mỗi miếng đều có mỡ bám chắc chắn nên khi nhai lại hoà quyện rất ngon ㅎㅎ Sau khi ăn cả hai loại, lần sau đến chắc tôi sẽ gọi luôn set thịt gồm samgyeop, mokssal, gabri~~

Kết thúc bữa ăn bằng yeolmu mul-guksu

Thấy bàn bên cạnh dọn ra bát yeolmu chất như núi nên tôi cũng gọi thử yeolmu mul-guksu ㅎㅎ Không phải kiểu mì nước chua kiểu naengmyeon như tôi tưởng, nhưng có nhiều yeolmu, đá lạnh mát rượi, ăn kết bữa rất hợp.

Hyoju (tên gọi tạm của bé) ơi, bố mẹ con uống hơi quá tay rồi đấy..🤑🤑 Giờ đã biết chắc một quán có bia không cồn, nên trước khi sinh mà nhớ cảm giác uống bia ở quán nhậu chắc tôi sẽ lại ghé thôi ㅎㅋㅋ À mà dù không vì lý do đó, chắc tôi vẫn sẽ quay lại vì nhớ món soondubu và yeolmu bibimbap thôi ㅎㅎ