Quán taco Mexico ở Ansan Gojan: bánh birria vs carne asada

Xin chào mình là Jjeoni đây hehe! Lần này mình đã ghé The Taco Booth Ansan Gojan Branch! Thật ra mình thích taco nhưng không thường xuyên ăn lắm, nhưng lần này ăn xong thì ưng ý đến mức tự hỏi sao giờ mới biết đến quán này 👍

Không gian của The Taco Booth Ansan Gojan Branch

Ngay từ ngoại thất đã thấy cảm giác hip, nhìn qua là biết ngay quán ăn nước ngoài~~🗽

Bước vào bên trong còn thấy đậm chất ngoại quốc hơn nữa! Cảm giác như đang đi du lịch thật sự nên mình tận hưởng không khí ấy một lúc hehe

Vì ăn taco bằng tay nên có bồn rửa ngay trong quán rất tiện, còn có khu riêng để dụng cụ ăn và các loại sốt, ai cần thì tự lấy dùng!

Thực đơn và những món đã gọi

Ngoài taco ra còn rất nhiều loại khác, có platter, poke, salad, burrito, quesadilla và nhiều món đa dạng khác 🙌

Hai đứa mình gọi như thế này nè ❤️

• Taco birria (2 miếng) 13.600 won
• Taco carne asada (2 miếng) 13.500 won
• Cánh gà buffalo 11.800 won
• Mexican yukgaejang 6.500 won

Taco birria vs taco carne asada

Taco ra bàn khá nhanh 😍 Nhìn cực kỳ ngon mắt!! Giờ viết bài mà nước miếng vẫn cứ trào ra

Taco birria mà mình mong chờ nhất! 🌮 Đầy phô mai và thịt birria bên trong, cắn miếng đầu tiên đã cảm nhận ngay độ mềm tan của thịt!! Thịt được hầm ẩm mọng nên không dai, hòa quyện rất tốt với phô mai ‼️

Có kèm chanh, vắt nhẹ vào ăn sẽ càng đậm đà đa vị hơn

Chấm với sốt đặc chế thì ngon thật sự.. mà sao lúc nãy mình lại chỉ gọi có 2 cái chứ, tự trách bản thân quá đi

Vị này khá đại chúng nên ai ăn cũng dễ hợp, không kén người ăn~ Nếu bắt buộc chọn một món thôi thì cá nhân mình muốn giới thiệu taco birria 👏

Nếu birria mang vị thịt ẩm và đậm đà thì carne asada là thịt bò nướng nên cảm nhận rõ vị thịt thanh nhẹ hơn

Thêm hành tây và các loại topping vào nữa nên vị thanh của thịt càng có thêm chút tươi mát, ăn khá gọn gàng ngoài mong đợi. Người ghét rau vẫn ăn ngon lành cái taco này haha. Vì hai loại taco có vị khác nhau nên vừa ăn vừa so sánh càng thêm thú vị hehe

Mexican yukgaejang có vị như thế nào?

Chính cái tên đã khiến mình tò mò – Mexican yukgaejang! Vị chắc chắn khác hẳn yukgaejang Hàn Quốc, nước dùng hơi cay nhẹ pha thêm hương vị đặc trưng của ẩm thực Mexico

Thịt bên trong hình như là thịt birria, có cả cơm ngũ cốc nên ăn khá thanh đạm. Đây là lần đầu mình thử món Mexico kiểu này, vị vừa quen thuộc vừa mới lạ nên ăn khá thú vị. Nếu ăn taco không thấy no bụng, muốn ăn thêm thứ gì chắc dạ thì đây là món đáng gọi~🙌

Cánh gà buffalo & khoai tây chiên

Chỉ ăn taco thôi thì hơi thiếu nên mình gọi thêm cánh gà buffalo! Đúng là món không bao giờ thất bại~ Cánh gà và khoai tây chiên được phục vụ cùng nhau 🍗🍟

Cánh gà buffalo không bị khô, thịt gà mềm ngon, bên ngoài phủ sốt buffalo cùng gia vị gì đó nên vừa mặn mà vừa lạ miệng! Khoai tây chiên thì kiểu vị Mom's Touch 👍 giòn rụm mặn mà, cứ thế mà tay cứ với tới liên tục

Tổng kết

Có lẽ vì được làm theo bí quyết của Sinh Hoạt Đạt Nhân (생활의 달인) nên taco ở đây càng ngon hơn! Không gian cũng đậm chất New York, rất hợp để ghé ăn một bữa. Nếu đang tìm quán ăn ngon ở Gojan-dong, Ansan thì cực kỳ khuyên nên thử!