Quán cá nướng gần IKEA Goyang gọi thêm ghẹ và hàu: Min Cook Apbadang

Mình đã ghé 'Min Cook Apbadang Seongsa' - quán cá nướng nổi tiếng gần IKEA Goyang. Đây là nơi có thể thưởng thức nhiều loại cá theo mùa tươi ngon, chất lượng, đã được người dân Goyang truyền tai nhau là quán ngon.

Giờ mở cửa Min Cook Apbadang Seongsa

• Giờ mở cửa: Thứ 3 - Chủ nhật 10:50-21:00 (nghỉ trưa 15:00-16:30) gọi món cuối 20:00 / Nghỉ thứ Hai hàng tuần
• Chỗ ngồi đoàn, nhà vệ sinh nam/nữ riêng, wifi, đặt chỗ, mang về, ghế trẻ em, bãi đỗ xe

Bãi đỗ xe và ngoại thất quán thế nào

Quán cá nướng Min Cook Apbadang - địa chỉ ăn ngon gần IKEA Goyang - không nằm giữa rừng cao ốc đông đúc mà ở một con đường khá vắng vẻ, nên lái xe riêng đến lại càng thuận tiện.

Cảm giác như đang đi dạo ngoại ô vậy, khá thích. Quán nằm ở góc đường nên cũng không khó tìm. Bãi đỗ xe riêng của quán rất rộng nên hoàn toàn không phải lo lắng chuyện đỗ xe.

Không gian quán

Bước vào trong, một sảnh rộng rãi và sáng sủa chào đón mình. Khoảng cách giữa các bàn khá thoải mái, tổng thể vệ sinh sạch sẽ nên ai cũng có thể yên tâm dùng bữa, không phân biệt tuổi tác.

Nơi này khá phù hợp để đưa bố mẹ đi ăn cùng, và cũng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

Cá nướng hôm nay sẽ thay đổi đôi chút theo từng ngày. Set trưa, set theo mùa, và cả loại cá cũng khác nhau tùy theo số người.

Món đã gọi hôm nay

• Set cá nướng theo mùa cho 2 người
• Ghẹ sốt cay 200g (món phụ)
• Hàu muối sống Tongyeong 100g (món phụ)

Ở một góc quán có quầy tự chọn banchan để lấy thêm các món ăn kèm cơ bản, được bày biện sạch sẽ. Vệ sinh chỗ này chẳng khác gì buffet khách sạn, mình rất thích điểm này.

Set cá nướng theo mùa cho 2 người có gì

Đây là 'set cá nướng theo mùa' quy tụ những loại cá ngon nhất, tươi nhất của mùa hiện tại trên một mâm.

Các món ăn kèm được bày biện tinh tế, thêm cơm nồi đất mới nấu và canh nóng, nhìn cả mâm đầy ắp thôi cũng thấy ấm lòng.

Mở nắp ra, hơi nóng bốc lên cùng với cơm bóng mẩy từng hạt hiện ra. Dùng gạo ngon nên chỉ riêng cơm thôi cũng đã cảm nhận được vị ngọt bùi.

Có japchae mềm dai không thể thiếu trong mâm tiệc, các món nộm rau trộn và kim chi giúp làm sạch vị giác, cùng salad tươi. Nhìn chung các món ăn kèm không mặn, thanh nhẹ mà vẫn đậm đà, ăn cùng cơm cứ gọi là 'cơm tặc'.

Cá theo mùa được nướng vừa tới, bên ngoài giòn bên trong mềm ẩm. Dưới đĩa có lắp bộ giữ nhiệt (inverter) nên suốt bữa ăn vẫn được thưởng thức cá nóng hổi, điểm này rất được.

Bình thường mình cũng muốn ăn cá thường xuyên vì tốt cho sức khỏe, nhưng đứng bếp gas tự nướng cá ở nhà thì ngại vì mùi và dầu mỡ nên ít khi ăn được. Ra ngoài ăn cá nướng sạch sẽ thế này thật là thích.

Món phụ ghẹ sốt cay và hàu muối sống Tongyeong

Vì các món ăn kèm ngon quá nên mình tò mò gọi thêm 200g ghẹ sốt cay và 100g hàu muối sống Tongyeong làm món phụ. Không phải kiểu món ăn công nghiệp có vị gắt mà là món được làm tỉ mỉ, thật sự rất ngon.

Ở lối ra vào, quán còn bán các món ăn kèm mình đã ăn trong bữa với giá rẻ. Có cá nướng, sikhye (thức uống truyền thống lên men từ gạo), ghẹ sốt cay, ghẹ ngâm tương, tôm ngâm tương, bào ngư ngâm tương và nhiều món khác.

Cảm nhận sau khi ăn

Mình đã thưởng thức set cá nướng theo mùa cho 2 người tại 'Min Cook Apbadang' - quán ăn ngon gần IKEA Goyang. Đúng như tiếng tăm đã nổi ở khu Seongsa, Goyang, quán đạt điểm tuyệt vời cả về vệ sinh, hương vị, giá cả lẫn không gian. Điều đầu tiên mình nghĩ đến là đây là quán rất hợp để đưa bố mẹ đi ăn cùng. Nếu bạn đang tìm quán ăn ngon gần IKEA Goyang, mình mạnh dạn giới thiệu 'Min Cook Apbadang Seongsa'.