Quán cà phê Hongdae có soufflé trái cây: Petrico

Tìm Petrico từ ga Hapjeong

Từ lối ra số 2 ga Hapjeong, đi về phía Seogyo-dong rồi rẽ trái tại ngã tư Woori Bank! Ngay đây có một quán brunch làm bánh soufflé cực ngon. Petrico mở cửa từ sáng sớm đến tối vào ngày thường.

Chỉ riêng mặt tiền thôi đã có gu sâu đậm lắm rồi.

Không gian rộng, đông người hay một mình đều thoải mái

Bước vào bên trong là không gian rộng rãi, bàn đặt cách nhau thoải mái và đủ kiểu bố cục. Đi đông thì tốt, hẹn hò cũng ổn, mà ngồi một mình giết thời gian cũng quá vừa vặn.

Góc chăn mền cho thấy sự chu đáo tinh tế của chủ quán.

Nhà vệ sinh nam nữ riêng bên trong tòa nhà cũng sạch sẽ👏

Menu soufflé và đồ uống của Petrico

Menu của Petrico, nơi nổi tiếng với soufflé, có fruit soufflé (bánh soufflé trái cây), soufflé chocolate banana, soufflé platter, soufflé plain, rồi cả tart và terrine nữa🌟

Cà phê và đồ uống đi kèm cũng đa dạng lắm; đến vào buổi tối nên tôi tránh caffeine, nhưng món ngon thì không thể nhịn được.

Fruit soufflé và Lemon Earl Grey tea

Fruit soufflé (₩18,000)

Mới! Lemon Earl Grey tea (₩7,000)

Fruit soufflé đầy ắp trái cây theo mùa, cực hợp với bánh soufflé! Bánh được làm ngay khi gọi nên có thể mất khoảng 20–30 phút; có thể đặt trước nữa!

Có tới 4 loại trái cây: chuối, kiwi, việt quất, cam, và maple syrup thì nhất định phải có rồi.

Fruit soufflé được cho kem rất hào phóng, kiểu mà một người ăn một phần cũng hoàn toàn được. Soufflé tan ngay trong miệng ấy..

Mềm bông xốp, cảm giác như mây vậy.

Soufflé hợp trái cây cực kỳ! Cá nhân tôi thấy cặp với việt quất là ngon nhất.

Uống kèm vị chua thơm, béo dịu của Lemon Earl Grey tea mới ra mắt thì đúng là tổ hợp ngọt ngào với soufflé!

Quán hẹn hò gần Hongdae

Một không gian có gu mà tôi muốn giới thiệu cho ai đang hẹn hò gần Hongdae hoặc tìm một quán cà phê ổn áp.