합정 수플레케이크 제철과일 듬뿍 후르츠수플레, 페트리코
한 줄 요약
페트리코는 합정역 인근에서 수플레케이크와 브런치를 즐길 수 있는 카페다. 후르츠 수플레에 바나나·키위·블루베리·오렌지와 메이플시럽을 곁들이고, 새콤고소한 레몬 얼그레이티까지 함께 맛봤다. 넓고 편안한 좌석에서 데이트나 혼자 보내는 시간 모두 잘 어울리는 곳이다.

확인된 핵심 정보
- 후르츠 수플레
- 18,000원
- 레몬 얼그레이티
- 7,000원
- 수플레 제조 시간
- 주문 후 20~30분 정도, 미리 주문 가능
- 화장실
- 건물 내부 남녀 분리
2026. 9. 10. 방문자 기준
합정역에서 페트리코 찾아가기
합정역 2번 출구에서 서교동 방향으로 걷다가 우리은행 사거리에서 좌측으로! 이곳에 수플레케이크 잘하는 브런치 카페가 있다. 평일엔 이른 아침부터 저녁까지 영업하는 페트리코.


외관부터 감도가 깊고 깊다.

여럿도 혼자도 편한 넓은 공간
안쪽으로 들어가니 넓은 공간에 편안한 테이블 간격, 다양한 테이블 구조. 여럿이 와도 좋고 데이트는 물론 혼자 시간 보내기도 딱인 공간.



사장님의 세심한 배려가 돋보이는 담요존.

건물 내부에 남녀 분리된 화장실도 깔끔👏


페트리코 수플레와 음료 메뉴
수플레케이크 잘하는 페트리코의 메뉴는 후르츠, 초코바나나 수플레부터 플레터 수플레, 플레인 수플레, 그리고 타르트와 테린느까지🌟

잘 어울리는 커피와 음료 구성도 다양한데, 저녁에 왔으니 카페인은 피하되 맛있는 건 못 참아.



후르츠 수플레와 레몬 얼그레이티
후르츠 수플레(18,000원)

New! 레몬 얼그레이티(7,000원)

수플레케이크에 잘 어울리는 제철 과일이 듬뿍 더해진 후르츠 수플레! 수플레케이크는 주문과 동시에 만드시니 20~30분 정도 걸릴 수 있어서 미리 주문도 가능하다!

바나나, 키위, 블루베리, 오렌지 무려 4종의 과일이 더해져 나오고 메이플시럽 무조건이지.

크림까지 아낌없이 내어주시는 후르츠 수플레는 1인 1개 가능한 구조. 수플레가 입에서 녹거덩..

퐁신퐁신, 구름이 따로 없는 식감.

과일과 굉장히 잘 어울리는 수플레! 개인적으로 블루베리와의 합이 좋았다.

새로 출시한 음료인 레몬 얼그레이티의 새콤고소함까지 곁들이니 수플레와의 조합이 꿀!

홍대 근처 데이트 카페로
홍대 근처에서 데이트하시는 분들이나 괜찮은 카페 찾으시는 분들에게 추천하고 싶은 고감도 공간.







