Quán bar Yeongdeungpo ăn bibim noodles bò: Ho Samchon

Luru và Pipi đi hẹn hò ở con phố ăn uống Yeongdeungpo đây! Sau giờ làm, tụi mình muốn xả hết stress tích lại bằng anju ngon và đồ uống mát lạnh nên đã ghé quán bar gần ga Yeongdeungpo nổi tiếng có không khí hay ho, Ho Samchon Yeongdeungpo Main Branch!! Không gian vừa hip, món nhắm lại đa dạng nên không chỉ hẹn hò mà tụ họp hay liên hoan ở Yeongdeungpo cũng ổn áp lắm!! Nhất là combo cream jjamppong và bibim noodles bò hôm ấy đúng gu tụi mình luôn!!

Ho Samchon Yeongdeungpo Main Branch

Quán bar phố ăn uống Yeongdeungpo hip ngay từ lối vào

Ho Samchon hip ngay từ cánh cửa bước vào luôn ấy chứ?! Hahaha

Trên cửa quán còn gắn nguyên chiếc điện thoại công cộng ngày xưa, vừa nhìn thấy là ký ức ùa về ngay hahaha. Ai sinh những năm 80–90 chắc cũng sẽ vô thức ngoái nhìn điểm nhấn retro này một lần đó!

Bước vào bên trong là thấy ngay ánh đèn rực rỡ cùng bầu không khí hip. Từ bàn hợp cho 2–4 người đến chỗ ngồi nhóm đông người đều có đủ, nên ghé theo số lượng nào cũng tiện.

Đến uống nhẹ với bạn bè cũng hay, mà hẹn hò đôi lứa, tụ họp hay liên hoan gần ga Yeongdeungpo cũng rất hợp luôn!! Có điều ánh đèn neon khiến ảnh đồ ăn trông hơi kém ngon ㅠㅠㅠㅠ Nhưng thật sự ngon lắm mà ㅠㅠㅠㅠㅠ

Tụi mình đã gọi gì?

• Cream jjamppong 21,900 won
• Bibim noodles bò ba chỉ 19,900 won
• Cơm nắm trứng cá chuồn 6,900 won
• Bia tươi Hanmac creamy 4,500 won

Đúng là quán nổi tiếng về anju ở Yeongdeungpo, Ho Samchon có nhiều món kinh khủng luôn hahaha. Từ món canh, món xào, món chiên là anju chính đến món phụ, lựa chọn đa dạng đến nỗi tụi mình ngồi nhìn thực đơn rất lâu mới chọn được!

Món đã nhiều mà giá nhìn chung còn không quá nặng ví, làm tụi mình bất ngờ. Nghĩ đến giá cả dạo này thì được ăn anju đầy đặn với mức giá này khá ổn đó chứ hehe.

Gợi ký ức thật sự! Snack đùi gà ăn kèm

Món ăn kèm cơ bản ở Ho Samchon chính là snack đùi gà!! Có nhiều bạn hồi nhỏ ăn món này lắm đúng không?! Hahaha Lâu rồi mới gặp lại nên tự nhiên thấy vui, cứ bốc từng cái ăn là không dừng tay được.

Vị mằn mặn giòn rụm, vừa ăn đã nghĩ ngay “món này phải đi với bia!” nên gọi liền bia tươi Hanmac creamy hahaha. Một ly bia tươi mát lạnh, sẵn sàng nghiêm túc chiến anju thôi!!

Cream jjamppong đặc trưng của Ho Samchon có vị thế nào?

Món ra đầu tiên là cream jjamppong, một trong những món đại diện của Ho Samchon!

Không phải jjamppong đỏ thông thường mà là món nền kem cay, có hải sản và mì udon. Giá đỗ cùng hải sản được bày đầy đặn trong nồi lớn nên nhìn thôi đã thấy đã mắt rồi!!

Nếm một ngụm nước dùng, sau vị kem mượt béo là cái cay dịu dần hiện lên; không ngấy như nghĩ mà càng ăn càng cuốn!! Vị như ở lưng chừng giữa pasta kem và jjamppong, lại thêm vị umami từ hải sản nên nước dùng đúng là đặc biệt!

Mì udon cũng thấm đẫm sốt nên ăn sột soạt rất thích! Ăn mì, chọn hải sản, rồi lại húp một ngụm nước dùng là tự nhiên phải nhấp thêm bia tươi hahaha. Đây hẳn sẽ là món được yêu thích trong các buổi liên hoan ở Yeongdeungpo, nơi nhất định phải có một món nóng hoặc có nước dùng!

Thăng hạng anju yêu thích: bibim noodles bò ba chỉ

Và món tụi mình thấy ngon nhất hôm ấy chính là bibim noodles bò ba chỉ!! Trên một đĩa có một nửa mì trộn cay và một nửa bò ba chỉ xào giá đỗ.

Mì trộn đỏ và bò ba chỉ xào giá đỗ thơm béo nằm cạnh nhau, nhìn thôi đã chảy nước miếng hahaha. Ban đầu tụi mình thử ăn riêng từng phần. Mì trộn cay hơn dự đoán đấy!

Theo cảm nhận của mình thì cay hơn Shin Ramyun một chút, nhưng không chỉ cay mà gia vị chua ngọt, càng ăn càng thèm; lưỡi thì cay mà đũa chẳng thể dừng hahaha.

Vừa “hít hà…” vẫn cứ ăn tiếp, vị gây nghiện ghê gớm!!

Nhưng Luru ăn cay kém nên ăn khoảng nửa phần đã quyết định trộn với bò ba chỉ xào giá đỗ bên cạnh. Và đây đúng là nước đi thần thánh hahaha.

Gia vị cay chua của mì trộn kết hợp mỡ thơm béo của bò ba chỉ và vị thanh của giá đỗ, khiến độ cay được cân bằng vừa khít. Mặn mà, béo thơm, cay vừa phải — mồi nhậu đúng nghĩa luôn!!

Lúc đầu ăn riêng, cuối cùng tụi mình trộn hết lại để ăn; cá nhân mình cực kỳ khuyên cách này hahaha. Nếu ghé Ho Samchon, nhất định hãy thử món này một lần nhé!!

Cơm nắm trứng cá chuồn làm dịu miệng cay

Đúng lúc miệng bắt đầu cay vì mì trộn thì cơm nắm trứng cá chuồn xuất hiện!

Bên cạnh anju cay thế này thì đúng là không thể thiếu cơm nắm hahaha.

Cơm có rong biển vụn và trứng cá chuồn, tự tay vo tròn để ăn nên cũng vui khi làm từng viên hehe.

Ăn một miếng cơm nắm thơm béo là vị cay của mì trộn dịu xuống một chút, sẵn sàng ăn mì tiếp hahaha.

Đặc biệt, cảm giác trứng cá chuồn lách tách nữa nên dù là món phụ vẫn khiến tay cứ đưa ăn mãi!!

Muốn quay lại để chinh phục hết các món anju

Từ cream jjamppong, bibim noodles bò ba chỉ đến cơm nắm trứng cá chuồn, món nào cũng hợp với đồ uống nên Ho Samchon khiến tụi mình rất hài lòng! Anju lại nhiều vô kể, lần sau mình muốn lần lượt chinh phục cả những món chưa thử nữa hehe.

Nếu đang tìm địa điểm tụ họp ở quán bar Yeongdeungpo có không gian đẹp lẫn anju ngon trong phố ăn uống Yeongdeungpo thì hoàn toàn đề cử nhé!! LuruPipi cũng định sẽ quay lại Ho Samchon khi có dịp uống một ly ở Yeongdeungpo!