Tiệm bánh Seodaemun thử corn cheese: Mandong Jegwa

Ghé lại Mandong Jegwa Yeonnam Branch

Đi chơi ở Yeonnam-dong mà không thể cứ thế đi lướt qua chỗ này được!! Thế là tôi đã ghé Mandong Jegwa Yeonnam Branch nổi tiếng ㅎㅎ Đây là nơi xuất hiện rất thường xuyên khi tìm tiệm bánh Yeonnam-dong, nên tôi cũng từng muốn đến thử. Lần trước ghé ăn ngon quá nên lần này quay lại luôn!

Chỗ tôi ghé là Mandong Jegwa Yeonnam Branch. Ngay từ bên ngoài, dòng chữ “Mandong Jegwa” to nổi bật trên bức tường đen đã đập vào mắt rồi! Không khí vừa pha chút tiệm bánh lâu năm vừa có cảm giác hiện đại nên cũng không khó tìm. Tiệm mở từ 11:00 đến 21:00, nhưng bánh ngon hết nhanh lắm nên nếu có món muốn mua thì nhất định phải đến sớm nhé!

Tiệm có rất nhiều loại bánh

Bước vào tiệm mới thấy số loại bánh còn đa dạng hơn tôi nghĩ. Bánh bày kín cả hai bên, xem từng chiếc một là cũng thấy phân vân ghê ㅋㅋ Nếu thích những tiệm bánh Yeonnam-dong hay tiệm bánh Hongdae có nhiều lựa chọn, chắc mọi người cũng sẽ thích thú khi ngắm bánh ở đây. Mỗi chiếc bánh của Mandong Jegwa lại khá to nữa nên càng bắt mắt!!

Vị baguette tỏi và basil tomato

Các món tôi định mua ngay từ đầu là basil tomato ₩6,200, baguette tỏi ₩7,000 và baguette tôm ₩5,800. Trước hết, baguette tỏi là một trong những món đại diện người ta nghĩ đến đầu tiên khi nhắc Mandong Jegwa mà. Nhìn tận mắt mới thấy sốt tỏi thấm đẫm ngay từ bề mặt luôn ㅎㅎ

Về nhà cắt ra ăn thì bên trong cũng ẩm mềm, hương tỏi bùng lên rõ rệt nên tôi hiểu vì sao món này nổi tiếng. Không phải kiểu bên ngoài đậm vị tỏi còn ruột khô khan đâu, mà phần bên trong cũng thấm vị và ẩm ngon, cứ khiến tay muốn với thêm miếng nữa!! Nếu lần đầu đến Mandong Jegwa khi tìm tiệm bánh Hongdae, mọi người có thể thử chọn ít nhất một chiếc baguette tỏi.

Còn basil tomato tôi chọn cùng có giá ₩6,200! Đây cũng là món tôi tò mò từ trước. Hương đặc trưng của basil kết hợp với cà chua tạo sức hút khác hẳn baguette tỏi. Ai thích tổ hợp basil và cà chua thì nhất định phải thử, siêu đề cử luôn!!

Chọn corn cheese sau khi ăn thử

Baguette tôm giá ₩5,800. Dài và to nên phần nhìn đã đạt chuẩn ngay từ đầu rồi!! Vừa chọn các loại bánh, vừa cho baguette tỏi vào khay, chẳng mấy chốc tôi đã lấy ba món… nhưng dừng ở đó thì lại thấy hơi tiếc ㅋㅋ Tôi cứ đi quanh tiệm, phân vân có nên mua thêm đúng một món cuối không. Đúng lúc đó, nhân viên đưa tôi thử corn cheese (ngô phô mai).

Thật ra ban đầu tôi không định mua corn cheese đâu… nhưng cắn một miếng là, ơ? Ngon mà??? ㅋㅋㅋ Thế là món cuối cùng được quyết luôn là corn cheese, chẳng cần đắn đo nữa ㅎㅎ Được thử trực tiếp rồi chọn nên thấy hay ở chỗ có thể bỏ vào khay ngay mà không lo chọn sai. Vị vừa béo vừa ngọt, có nét đặc trưng của corn cheese nên cảm giác hoàn toàn khác tỏi hay basil.

Rốt cuộc hôm đó, lựa chọn của tôi tại Mandong Jegwa Yeonnam Branch là baguette tỏi ₩7,000, basil tomato ₩6,200, baguette tôm ₩5,800 và cả corn cheese nữa!! Vào với ý định chỉ mua một cái thì chắc không dễ đâu…ㅋㅋ Mang về nhà, cắt thành miếng vừa ăn thì thật vui khi được thử từng loại một.

Cá nhân tôi nghĩ nếu ghé lần đầu thì nên chọn baguette tỏi làm cơ bản, rồi thêm loại khác như basil tomato hoặc baguette tôm để chia nhau ăn nhiều vị ㅎㅎ Và nếu cũng đang phân vân nên mua chiếc bánh cuối nào như tôi, hãy xem thử có món nào cho ăn thử không nhé ㅋㅋ Tôi đã cắn một miếng rồi rước cả corn cheese về đấy!!

Nếu đang hẹn hò ở Yeonnam-dong và tìm chỗ mua bánh mang về, hoặc muốn có cả món tráng miệng khi đi ăn quanh Hongdae, Mandong Jegwa Yeonnam Branch cũng đáng ghé thử. Đặc biệt, ai mê baguette tỏi trong các tiệm bánh Yeonnam-dong thì nên đến một lần nhé :) Lần sau ghé lại, tôi cũng định thử từng chiếc bánh mà lần này chưa chọn ㅎㅎ Nếu đang tìm tiệm bánh Yeonnam-dong hay tiệm bánh Hongdae, hãy đến Mandong Jegwa Yeonnam Branch và chọn thật nhiều bánh theo gu của mình nhé!! Món nào cũng ngon cả!!