Western Dome Ilsan: pasta tỏi tôm aglio olio — Garlic Cook & Story

Đây là quán quen mà mình tự bỏ tiền túi ăn — Garlic Cook & Story! (xem lại review tháng 6/2025). Pasta ở đây thực sự ngon, cứ nghĩ tới là thèm... Lâu rồi mới nhớ ra nên ghé lại!

Garlic Cook & Story ở đâu và đi thế nào?

Garlic Cook & Story nằm gần lối ra 1 ga Jeongbalsan (tuyến số 3)! Quán ở tầng 2 nên chỉ cần đi thang cuốn ở cổng vào Western Dome rồi đi thẳng là tới.

So với các trung tâm mua sắm khác, mình thấy Western Dome dễ tìm đường hơn hẳn!

Menu pasta thực sự rất nhiều, nhiều món mình còn chưa ăn thử... Nhìn món nào cũng thấy ngon đúng không nào ha ha.

Không gian quán Garlic Cook & Story thế nào?

Quán mang tông gỗ kết hợp trắng, sáng sủa và sạch sẽ. Lúc mình đến có cả các cặp đôi và gia đình. Quán đã hoạt động ở Western Dome hơn 10 năm rồi, chừng đó thôi cũng đủ chứng minh chất lượng rồi phải không...! Garlic Cook & Story là chỗ ăn tin tưởng được.

Có thể gọi món qua kiosk, hoặc nếu đặt bàn trước thì gọi món luôn khi đặt. Có cả chỗ đậu xe nên rất tiện.

Thực đơn Garlic Cook & Story có những món gì?

• Shrimp bomb pane (pane tôm bùng nổ), pane, shrimp rose pane, shrimp rose pasta
• Truffle shrimp olio, garlic shrimp olio, garlic aglio olio, pesce (pasta giải rượu)
• Woo samgyeop mukeunji tomato pasta, seafood tomato pasta, pomodoro, cream seafood pasta
• Chili shrimp pasta, shrimp cream pasta, spicy carbonara, carbonara
• Pizza gorgonzola, steak vai bò tươi, hamburg steak Toowoomba, hamburg steak kem truffle cheongyang
• Hamburg steak nguyên bản, hamburg steak chili cay, risotto kem, pilaf kim chi thịt xông khói, risotto tôm sốt rose cay

Đúng là quán chuyên món Âu nên số lượng món nhiều thật sự! Giờ thì bạn hiểu vì sao mình vẫn còn nhiều món chưa ăn thử rồi đó,, còn có cả doria (cơm nướng phô mai) và gratin nữa mà chưa liệt kê hết ở đây.

Ở quầy tự phục vụ có dưa chua tự làm, phô mai parmesan, sốt cay, tiêu... nên có thể rắc thêm tùy thích! Đĩa nhỏ cũng lấy thoải mái...! Dưa chua tự làm thực sự là điểm nhấn.

Garlic shrimp aglio olio và 6 miếng buffalo wings ăn ra sao?

Garlic shrimp aglio olio · 6 miếng buffalo wings

Pane có lẽ là món nổi tiếng nhất, còn có mì lạnh, pesce, hamburg steak — nhiều món chưa thử nên mình đắn đo mãi, nhưng vì nhớ vị quen thuộc nên gọi aglio olio >< Lần trước đi cùng bạn thì gọi combo pane + aglio olio, còn lần này ăn kiểu này cũng ngon.

Nhìn hình thôi đã thấy đã mắt chưa,, mình gọi aglio olio đầy tôm mập mạp và tỏi, kèm cả wings nữa. Giữa wings và bong (phần cánh trên) thì mình chọn wings!

Garlic shrimp aglio olio đúng như tên gọi. Tỏi, tôm thực sự rất nhiều, thêm ô liu, hành tây, ớt cay nên không quá cay mà chỉ hơi the nhẹ! Vừa đủ để không bị ngán. Độ chín của mì và nêm nếm thì thực sự tuyệt vời,,,

Wings ở đây có vẻ to hơn wings mình từng ăn ở quán gà. Nhiều thịt nữa, mập mạp! Có thấy sốt aglio olio sánh mịn không.. tự làm ở nhà chắc chắn không ra được vị này đâu.

Ăn wings xong quán còn mang khăn ướt ra cho mình nữa ><

Phần đầu wings giòn rụm, thơm béo, đậm vị umami, ăn dính răng thích lắm! Lưỡi mình hạnh phúc quá,,, Quán còn bán cả highball nữa, chắc hợp với wings lắm!

Ăn hết sạch nên chụp ảnh khoe luôn ha ha. Thực sự rất ngon. Lần sau muốn ăn cả pane và những món chưa thử ㅠㅠㅠㅠ

Việc đăng ký đậu xe chỉ cần làm lúc ra về là được! Đồ ăn ngon, dễ tìm, nhân viên thân thiện, Garlic Cook & Story quả không phải tự nhiên mà được yêu thích hơn 10 năm nay. Mong quán sẽ tiếp tục đồng hành lâu dài.