Western Dome, Ilsan: pasta con ajo y camarones en Garlic Cook & Story

¡Este es mi restaurante favorito de comida pagada de mi bolsillo, Garlic Cook & Story! (ver mi reseña de junio de 2025). La pasta aquí está realmente buena y es de esas que no se me van de la cabeza... ¡hacía tiempo que se me antojaba y volví!

¿Cómo llegar a Garlic Cook & Story en Western Dome?

Garlic Cook & Story está cerca de la Salida 1 de la estación Jeongbalsan, línea 3. Está en el segundo piso, así que hay que subir por la escalera mecánica de la entrada del Western Dome y seguir derecho.

Para mi gusto, en el Western Dome es más fácil orientarse que en otros centros comerciales.

Hay muchísimos platos de pasta, un montón que todavía no he probado... ¿verdad que todos se ven ricos? jaja

El ambiente del local y la carta

El local tiene un ambiente luminoso y limpio, combinando madera y blanco jaja. Cuando fui había parejas y también muchas familias. Lleva más de 10 años en el Western Dome, ¡eso ya dice bastante! Garlic Cook & Story es de fiar.

Se pide desde el kiosco, o si reservas, por la reserva. También hay parking, así que súper cómodo.

¿Qué platos hay en el menú?

• Camarón bomba spane, spane, camarón rosé spane, pasta rosé de camarón
• Spaghetti trufa y camarón, garlic shrimp aglio olio, garlic aglio e olio, pesce (pasta para la resaca)
• Pasta de tomate con panceta y kimchi añejo, pasta de tomate y mariscos, pomodoro, pasta cremosa de mariscos
• Pasta de camarón picante, pasta cremosa de camarón, carbonara picante, carbonara
• Pizza gorgonzola, bife de arrachera refrigerado, tumbang funbak steak, hamburguesa steak con crema de truffle y chile cheongyang
• Hamburguesa steak original, hamburguesa steak picante, risotto cremoso, pilaf de kimchi y tocino, risotto rosé de camarón picante

Como buen especialista en comida occidental, ¡la variedad es enorme! Ahora entienden por qué hay tantos platos que aún no he probado. Y ni siquiera puse aquí la doria ni el gratin, que también tienen.

En el self-bar hay pepinillos caseros, queso parmesano, salsa picante y pimienta, así que se puede agregar al gusto. Y también platos pequeños extra según se necesite... ¡Los pepinillos caseros son realmente el punto fuerte!

Garlic shrimp aglio olio y 6 alitas búfalo: cómo saben

Garlic shrimp aglio olio · 6 alitas búfalo

El spane es probablemente lo más famoso, y dudé bastante entre la pasta fría, el pesce, la hamburguesa steak y otros platos que aún no he probado, pero extrañaba un sabor conocido y pedí el aglio olio ><. Cuando vine con una amiga fue la combinación spane + aglio olio, pero comerlo así también está riquísimo.

¿Verdad que el aspecto es increíble? También pedí el aglio olio cargado de camarones rechonchos y ajo, y unas alitas. Entre alitas y muslitos, ¡me quedo con las alitas!

El garlic shrimp aglio olio hace honor a su nombre. El ajo y los camarones son realmente abundantes, y lleva aceitunas, cebolla y chile picante, así que no es muy picante, sino suave. Justo lo necesario para que no canse. El punto de cocción de la pasta y el sazón son realmente excelentes.

Me parece que las alitas eran más grandes que las que como en un pollo frito de barrio. También con mucha carne, ¡bien rellenitas! ¿Se nota lo cremosa que está la salsa del aglio olio? Este sabor nunca sale igual haciéndolo en casa.

Al pedir alitas también me trajeron toallitas húmedas ><. La punta de las alitas está crujiente y sabrosa, con mucho umami y ese sabor que se te pega... ¡mi paladar es feliz! Aquí también venden highball, ¡y creo que iría genial con esto!

Terminé todo felizmente, así que foto de prueba jaja. Estuvo realmente delicioso. La próxima quiero probar el spane y los platos que aún no conozco ㅠㅠㅠㅠ

El registro del parking se puede hacer cómodamente al salir. Comida rica, buena accesibilidad y personal amable en Garlic Cook & Story... S2 no llevan más de 10 años siendo queridos por nada. Que sigan mucho tiempo más con nosotros.