Quán thịt nướng Eunpyeong, Seoul: nhân viên nướng tại bàn — Yukjjip
Yukjjip là quán thịt heo ủ chín nướng tại bàn nằm ngay trước suối Bulgwangcheon, quận Eunpyeong, Seoul, cách cổng số 4 ga Eungam khoảng 2 phút đi bộ. Một tối trong tuần, hai vợ chồng gọi 2 phần moksal (cổ vai heo) và 1 phần samgyeopsal (ba chỉ heo), để nhân viên Yukjjip nướng ngay tại bàn, rồi kết bữa bằng yeolmu bibimbap (cơm trộn củ cải non) và doenjang jjigae (canh tương đậu). Moksal dày và mọng nước, samgyeopsal đậm vị béo thơm, lượng thịt vừa đủ cho một bữa của hai người.












