Địa điểm · 2327 bài viết
Nhà hàng ở Hàn Quốc — trải nghiệm thật của blogger bản địa, kèm ảnh và Google Maps.
Modam Dining Gwanghwamun là nhà hàng hanjeongsik (cơm phần kiểu Hàn theo course) có phòng riêng, nằm gần ga Gwanghwamun ở Jongno, Seoul. Suất bulgogi jeongol (lẩu bò nấm) bò Hàn hạng 1++ cho 2 người đi từ khai vị đến trà mơ, đổi sang sotbap (cơm nấu nồi) thêm 3.000 won, trong đó nấm gangjeong chiên giòn và capellini dầu tía tô để lại ấn tượng nhất. Modam Dining đủ trang trọng cho bữa cơm gia đình hay buổi xem mắt mà vẫn thoải mái.
Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu là quán shabu-shabu và kalguksu (mì cắt tay) nằm trong tòa Daerim Munhyeon City Plaza ở Munhyeon-dong, Nam-gu, Busan. Bữa ăn gồm nước dùng trắng (vị thường) thêm 140g thăn bò, ăn theo trình tự shabu bò, mì kalguksu tự làm rồi kết bữa bằng cơm chiên cháy đáy nồi, còn bãi xe của tòa nhà hỗ trợ 2 tiếng. Nước dùng thanh, mì tự làm dai và lớp cơm cháy giòn khiến Yunujae thành bữa no bụng đáng ghé ở Munhyeon-dong.
Jaecheoldameun Mapo Bada là quán hải sản và gỏi cá theo mùa khai trương ngày 2/9, gần lối ra số 3 ga Daeheung (tuyến số 6), Mapo, Seoul. Set Signature Mapo Bada giá 151.000 won được dọn ra như một set course gồm modum-hoe (gỏi cá thập cẩm) với cá trích sekkoshi mềm, hải sản thập cẩm, bạch tuộc sống, cá trích nướng, cháo bào ngư và tôm hấp muối; hôm đó quán còn tặng thêm matuntang (canh cay hải sản) vì thiết bị chiên gặp sự cố. Jaecheoldameun Mapo Bada là một mâm đầy đặn hợp cho tiệc công ty lẫn họp mặt gia đình.
Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch là quán chuyên cá nước ngọt hấp kiểu Trung Quốc (kaoyu), nằm ở tầng 2 đối diện Galleria Timeworld tại Dunsan-dong, Daejeon. Tối thứ Sáu, người viết quay lại cùng nhóm bạn đại học từng mê kaoyu ở Thượng Hải, gọi honghuajiao kaoyu (cá hấp sốt hoa tiêu cay) và thêm thật nhiều sari (topping ăn kèm), nổi bật là sinseonsaewusahwa — bong bóng cá nhồi tôm tươi, rồi chấm sốt tự pha ở self bar giá 2.000 won/người, corkage 10.000 won. Cá mềm mịn, sari rim trong sốt càng đậm đà, nên Bantiannyao là quán khiến người viết quay lại nhiều lần.
Bueokgan Restaurant, Shinsegae Simon Busan Premium Outlets là nhà hàng món Âu nằm ở cuối tầng 1 North Plaza, ngay cạnh quầy bar rượu, trong khu outlet tại Gijang, Busan. Ghé lần đầu giữa buổi mua sắm, thực khách gọi lasagna, pizza rocket prosciutto (pizza rau arugula và giăm bông Ý) cùng lemonade, và sốt green pepper ăn kèm pizza là điểm gây ấn tượng nhất. Với không gian ánh sáng ấm cùng hơn 10 bàn từ 4 đến 8 chỗ, Bueokgan là chỗ tiện để vừa mua sắm vừa ăn một bữa tử tế.
Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch là quán ăn Hàn Quốc trên đường Haedoji-ro, khu Songdo 1-gonggu, Yeonsu-gu, Incheon, chuyên dak kalguksu (mì gà cắt dao) và jjimdak (gà hầm sốt tương). Nhóm 3 người lớn và 3 trẻ chưa đến tuổi đi học ghé Eonyang Dak Kalguksu lúc 12 giờ 30 trưa thứ Bảy mà không đặt trước, gọi ganjang jjimdak phần 2-3 người 29.000₩, thêm miến 2.000₩ và dak kalguksu phần lớn 12.000₩. Với thìa trẻ em, ghế em bé, yếm dùng một lần và bar tự chọn, đây là chỗ ăn trưa dễ chịu cho gia đình có con nhỏ ở Songdo.
Bueokgan Haeundae Branch là nhà hàng kiểu Âu trên con dốc Dalmaji-gil ở Haeundae, Busan, được cải tạo từ một nhà tắm công cộng cũ theo concept khách sạn cổ điển Anh. Bữa ăn tại Bueokgan gồm shrimp anchovy pasta (mì Ý tôm sốt cá cơm), kungpao chicken pilaf (cơm chiên gà kungpao), grapefruit ade (nước bưởi ga) và cà phê đá, giữa những món nội thất và đồ trang trí vintage nhập khẩu trực tiếp rất đáng ngắm. Bueokgan Haeundae Branch hợp cho bữa ăn kiểu Âu ở Haeundae khi cần cả đồ ăn ngon và không gian đẹp.
Anok là nhà hàng Hàn phong cách hanok ở Hongdae, quận Mapo, Seoul, cách ga Hongik University (Hongdae) 7 phút đi bộ, nơi có thể gọi cùng lúc gomtang thịt heo trong (canh hầm thịt heo nước trong) và Pyongyang naengmyeon (mì lạnh kiểu Bình Nhưỡng). Hai vợ chồng gọi gomtang thịt heo trong 13.000 won, Pyongyang naengmyeon nước 14.000 won và đuôi heo hầm 29.000 won, rồi múc sốt tương ớt của món đuôi heo hầm rưới lên cả gomtang lẫn naengmyeon. Naengmyeon thanh nhạt, gomtang đầy thịt và phần sốt không hề gắt là điều đọng lại sau bữa cuối hè ở Anok.
Manmok là quán chuyên cơm lươn ở Daechi-dong, gần lối ra số 2 ga Seonleung (Gangnam, Seoul), nướng lươn nước ngọt Gochang theo kiểu Kanto. Bữa trưa tại Manmok có cơm lươn nửa phần 26.000 won và một phần 39.000 won, dọn thành mâm với suimono (canh trong), chawanmushi (trứng hấp), củ cải trộn và kem trà xanh hoặc hồng trà. Thịt lươn thanh nhẹ, mềm và ít ngấy, nên Manmok là nhà hàng Nhật sang trọng rất hợp để mời bố mẹ đi ăn.
Allegro là nhà hàng món Âu - Ý mới khai trương tháng 8 trên tầng 3 một tòa nhà ở đường Olympic-ro 32-gil, Bangi-dong, quận Songpa, Seoul, buổi tối có ban nhạc jazz chơi trực tiếp. Trong buổi hẹn hò sinh nhật tại Allegro, khách gọi salad arugula 10.000 won, carbonara kiểu Ý 19.000 won và bít tết vai heo sous-vide 33.000 won, tổng khoảng 60.000 won, kèm phần dessert khắc chữ mừng sinh nhật. Sốt salad và phần thịt vai sốt tiêu là hai điểm nổi bật nhất, nên Allegro hợp cho bữa trưa món Âu ban ngày và buổi hẹn hò nghe jazz buổi tối.
Kuu Kuu Nowon Branch là buffet sushi và hải sản nằm ở tầng 6, số 247 Nowon-ro, quận Nowon, Seoul, một nhà hàng rộng thường được đặt cho các buổi họp mặt gia đình và nhóm đông người. Nhân dịp có chuyện vui, tác giả cùng gia đình đã thử loạt món mới gồm sundae (dồi lợn kiểu Hàn), xúc xích, hàu nướng, LA galbi và xiên thịt cừu nướng, cùng mulhoe (gỏi cá sống chan nước lạnh chua ngọt), dogani-tang (canh gân gối bò) và kem viên tròn; thịt cừu thơm béo, không có mùi hôi. Nhờ có thêm nhiều món mới, Kuu Kuu Nowon Branch là buffet họp mặt gia đình mà cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều chọn được món hợp ý.
Bueokgan Haeundae Branch là nhà hàng kiểu Âu ở tầng 2 tòa nhà trên đường Dalmaji-gil, Haeundae, Busan, ngay trước Hillstate Weve, cùng không gian với một tiệm bánh và một nhà hàng Trung Hoa. Bueokgan Haeundae Branch mở hàng ngày 11:00-21:00 (nghỉ trưa 15:00-16:30), và món risotto kem bào ngư phủ nấm kim châm chiên giòn cùng pizza basil margherita 6 miếng được gọi khi ngồi ở bàn bán nguyệt tông gỗ có sofa. Đây là điểm ăn Âu, brunch hợp để ghép cùng buổi dạo bộ hay lái xe quanh Dalmaji và Mipo.
