Nhà hàng Âu Dalmaji-gil, Busan: nhà tắm cũ hóa quán vintage — Bueokgan

Đang tìm một quán ăn kiểu Âu có không khí đặc biệt ở Haeundae thì mình ghé Bueokgan Haeundae Branch. Đây không đơn thuần là nhà hàng kiểu Âu ăn rồi về, mà từ lúc bước vào cửa đã thấy thích thú ngắm nghía không gian. Đặc biệt nội thất gợi nhớ đến một khách sạn cổ điển vintage của Anh rất ấn tượng. Đồ ăn ngon là một chuyện, nhưng nhờ không khí sang trọng mà mình nghĩ đây cũng hợp cho hẹn hò hay những bữa ăn dịp đặc biệt, nên giới thiệu luôn nhé!

Bueokgan Haeundae Branch ở đâu, đậu xe và giờ mở cửa thế nào?

• 🏠 200 2F, Dalmaji-gil 117beon-na-gil, Haeundae-gu, Busan
• ⏰ Hằng ngày 11:00 - 21:00 / nghỉ giữa ca 15:00 - 16:30 / gọi món cuối 20:30
• ✔ Nhận nhóm đông, nhà vệ sinh nam/nữ riêng, ghế trẻ em, đặt bàn, wifi, chỗ đậu xe

Bueokgan Haeundae Branch nằm trên con dốc Dalmaji-gil! Cả tòa nhà vận hành theo kiểu 'vũ trụ Bueokgan' (?) nên bên ngoài cũng được trang trí rất đẹp. Vì tòa nhà từng là nhà tắm công cộng nên nếu để ý sẽ dễ dàng nhận ra các cột nhà tắm cũ còn giữ lại!

Có thể đậu xe ở phía trước quán hoặc lề đường phía đối diện. Ngoài ra còn đậu được ở cạnh Cafe de Bueok và bãi đậu phía sau tòa nhà.

Không gian bên trong: nhà tắm cũ hóa khách sạn cổ điển Anh

Điều đầu tiên đập vào mắt mình ở Bueokgan Haeundae Branch chính là nội thất. Không gian được thiết kế theo concept khách sạn cổ điển vintage của Anh nên toát lên vẻ sang trọng tổng thể. Đặc biệt đây không chỉ là nội thất 'giả vintage' cho có, mà từng món đồ nội thất và vật trang trí đều thu hút ánh nhìn — nghe nói toàn bộ đồ nội thất và vật dụng trong quán đều là đồ vintage nhập khẩu trực tiếp. Vì vậy trong lúc ăn mình cứ ngó nghiêng xung quanh mãi.

Bàn ghế, đồ trang trí — mỗi khu vực lại mang một không khí hơi khác nhau, giống như đang ngắm một cửa hàng đồ nội thất vintage hay khách sạn cổ điển vậy. Khi chụp ảnh cũng thấy rõ không khí khác hẳn quán ăn kiểu Âu thông thường, nên mình nghĩ sẽ rất hợp với những ai tìm nhà hàng Âu ngon ở Haeundae mà cũng coi trọng không gian.

Thực đơn Bueokgan Haeundae Branch có những món gì?

Thực đơn có nhiều món kiểu Âu như pasta, pilaf (cơm thập cẩm), pizza,... Có thể chọn món theo sở thích, và cách gọi pasta cùng món cơm rồi chia nhau ăn cũng rất hợp lý.

Shrimp anchovy pasta và kungpao chicken pilaf ăn có ngon không?

Hôm đó bọn mình gọi shrimp anchovy pasta, kungpao chicken pilaf, grapefruit ade và cà phê đá.

Đồ uống được phục vụ trước. Bọn mình gọi grapefruit ade và cà phê đá. Grapefruit ade có vị chua ngọt tươi mát, hợp để uống kèm đồ ăn. Ăn pasta hay pilaf xong nhấp một ngụm grapefruit ade thấy miệng sạch hẳn. Cà phê đá thì theo cảm nhận cá nhân hơi nhạt. Ai thích cà phê đậm và đắng có thể thấy nhạt, nhưng để uống nhẹ nhàng sau bữa ăn thì rất dễ chịu.

Pasta có tôm nên nhìn đã thấy ngon miệng, và cảm nhận được vị mằn mặn đậm đà đặc trưng của anchovy (cá cơm). Ăn tôm cùng sợi mì thấy vị thanh của tôm hòa quyện với vị umami của anchovy, mang một sức hút khác hẳn so với sốt kem hay sốt cà chua. Cá nhân mình thấy shrimp anchovy pasta là món ấn tượng nhất trong số các món gọi hôm đó.

Món cơm gọi là kungpao chicken pilaf. Miếng gà cực kỳ to, ăn kèm pasta thì bữa ăn rất no. Hướng vị khác hẳn pasta nên ăn xen kẽ hai món rất hợp, lượng gà nhiều nên ăn cơm với gà đến cuối vẫn thoải mái.

Kích cỡ khủng đúng không??? Có chút mùi khói nhẹ, không mặn mà thơm bùi, mùi tỏi cũng rất ngon.

Nhà hàng Âu Bueokgan ở Dalmaji-gil phù hợp với ai?

Bueokgan Haeundae Branch không chỉ ngon miệng mà còn thú vị khi ngắm nhìn không gian. Nội thất sang trọng theo concept khách sạn cổ điển vintage Anh, cộng thêm đồ nội thất và vật dụng vintage nhập khẩu trực tiếp, mang lại không khí khác hẳn nhà hàng kiểu Âu thông thường. Cả shrimp anchovy pasta lẫn kungpao chicken pilaf hôm đó đều dễ ăn, và gọi thêm grapefruit ade thì phần bữa ăn rất hợp lý. Nếu ở Haeundae mà muốn ăn pasta hay pilaf, đồng thời tìm nhà hàng Âu ngon có không gian đẹp, thì Bueokgan Haeundae Branch — nơi có thể thưởng thức cả đồ ăn lẫn nội thất — là một lựa chọn đáng ghé thử.