Quán ăn ngon Mapo cho tiệc công ty: cá trích sekkoshi — Mapo Bada

Quán nhậu, quán ăn ngon ở Daeheung-dong — Jaecheoldameun Mapo Bada. Hôm nay mình đi tìm một quán hải sản theo mùa mà mâm cỗ đầy ắp, món ra liên tục như set course, hợp cho cả tiệc công ty lẫn họp mặt gia đình no nê đến gãy chân bàn~ Mình đã ghé Jaecheoldameun Mapo Bada, quán hải sản Mapo cho họp mặt gia đình~ Wow, thật sự kiểu "cái này ra hết luôn á?!" – lượng đồ ăn khổng lồ và vị tươi ngon khiến mình phải trầm trồ. Rốt cuộc đầy đặn cỡ nào mà như vậy!? Xem bài blog rồi ghé thử nhé~!!

Jaecheoldameun Mapo Bada ở đâu và mở cửa mấy giờ?

Jaecheoldameun Mapo Bada nằm ở tầng 1 tòa Bonghwa, 104 Baekbeom-ro, Mapo-gu, Seoul, chỉ cần đi bộ một chút từ lối ra số 3 ga Daeheung (tuyến số 6) là thấy ngay tấm biển dọc. Giờ mở cửa: thứ Hai, Tư, Năm, Sáu 17:00–23:00 (nhận order cuối 21:30), thứ Bảy, Chủ nhật 12:00–23:00 với giờ nghỉ giữa ca 14:30–16:30 và nhận order cuối 21:30. Ngày nghỉ định kỳ là thứ Ba hàng tuần.

• 📍 Tầng 1 tòa Bonghwa, 104 Baekbeom-ro, Mapo-gu, Seoul
• ⏰ Thứ Hai, Tư, Năm, Sáu 17:00 - 23:00 / nhận order cuối 21:30
• ⏰ Thứ Bảy, Chủ nhật 12:00 - 23:00 / nghỉ giữa ca 14:30 - 16:30 / nhận order cuối 21:30
• Nghỉ định kỳ (thứ Ba hàng tuần)
• 🅿️ Không có bãi đỗ xe — có thể dùng tạm bãi trước cửa Hicar Plaza Halla Auto chi nhánh Yeomni~

Chỉ cần đi bộ một chút từ lối ra số 3 ga Daeheung (tuyến số 6) là thấy ngay tấm biển dọc của quán ăn ngon hôm nay – Jaecheoldameun Mapo Bada~

Khai trương ngày 2/9 nên đúng là quán hoàn toàn mới toanh~! Đây là quán chuyên set để thưởng thức đa dạng món ăn theo mùa~

Bể cá và không khí quán: vừa mở đã kín bàn

Ngay từ cửa vào Jaecheoldameun Mapo Bada đã có bể cá, không gian rộng rãi với khoảng cách bàn thoải mái để ăn uống dễ chịu. Trước khi vào quán, mình thấy bể cá thấp thoáng giữa những vòng hoa chúc mừng khai trương, đúng chất quán mới~

Từ những con cá trích bơi lội trong bể, đến các loại hải sản dùng cho món hải sản thập cẩm, cá sống và cả tôm tươi – độ tươi hiện rõ trước mắt~

Không gian rộng rãi, khoảng cách giữa các bàn đủ thoải mái để ăn uống dễ chịu, thấy nhiều nhóm nhân viên văn phòng ăn tiệc công ty lẫn gia đình đến họp mặt. Quán đã kín chỗ, mình chật vật lắm mới vào được – quán mới mà hot vậy luôn! Nhìn mọi người ăn no căng bụng, mình cũng muốn ăn thử ngay~

Set Signature Mapo Bada – nơi có thể nếm hết mọi món – có vẻ là món chủ lực của quán~! Chỉ nhìn menu ghi thôi cũng đã thấy hấp dẫn rồi!!

Đồ uống cũng đa dạng, rất hợp cho tiệc công ty~

Set Signature Mapo Bada 15.1 gồm những món gì?

Món đã gọi là Set Signature Mapo Bada 15.1, tức món chủ lực giá 151.000 won. Nhân viên đẩy hẳn một chiếc bàn xe đầy ắp món ăn ra, kiểu mâm cỗ khổng lồ tràn vào bàn có cái sướng riêng của nó, kya~

Các món trông đẹp mắt xếp đầy bàn, phân vân không biết ăn gì trước. Trong lúc đó tôm vẫn nhảy tanh tách!!!

• Modum-hoe (gỏi cá thập cẩm) có cả tôm sống và cá trích
• Thịt heo luộc lạnh ăn cùng rau tề thái trộn – kết hợp tuyệt vời
• Hải sản thập cẩm với hải sâm, hải tiêu, bào ngư và sò điệp tươi
• Bạch tuộc sống (san-nakji) còn ngọ nguậy như vừa bắt lên
• Tteubugimchi (đậu hũ kim chi) với trứng hấp mềm và nhiều thịt heo
• 4 con cá trích nướng béo múp
• Cháo bào ngư nhiều nội tạng, canh rong biển, các món ăn kèm

Vẫn chưa hết đâu~ còn cháo bào ngư nhiều nội tạng, canh rong biển, món ăn kèm nữa~ đúng thật là quá đầy đặn~ Nào cùng ăn thử nhé~

Bạch tuộc sống và gỏi tôm sống ăn thế nào?

Sợ bạch tuộc "chết" nên mình ăn trước tiên (?)~ Bạch tuộc sống trộn mè thơm ngậy, giác hút bám chặt vào miệng vì độ tươi khỏi bàn~

Vị ngọt, mọng nước của gỏi tôm sống thật ấn tượng~

Modum-hoe với cá trích sekkoshi (cá trích thái cả xương mềm)

Cá sống rất tươi nên độ dai giòn cực đỉnh~ Ăn kiểu nào cũng ngon vì cá vừa tươi vừa béo ngậy. Bản thân mình không thích sekkoshi lắm nhưng cá trích sekkoshi ở đây xương không cứng mà mềm nên ăn rất ngon~

Sò điệp: phần ngon nhất trong đĩa hải sản thập cẩm

Đĩa hải sản thập cẩm phần nào cũng tươi và ngon~

Đặc biệt sò điệp khiến mình nhận ra vị ngọt thật sự là như thế nào~ Không hề có mùi tanh, thịt ngọt lịm tràn đầy trong miệng, ăn cực kỳ ngon.

Cá trích nướng béo múp cũng không có xương cứng, chỉ cần bỏ xương sống (?) là ăn được vì xương nhỏ không cứng~

Ăn thêm cháo bào ngư béo ngậy nhiều nội tạng và trứng hấp để làm sạch vị (?)~

Kết thúc no nê với thịt heo luộc lạnh và đậu hũ kim chi~ Thật sự ăn no, ngon và đầy đặn ở Jaecheoldameun Mapo Bada... Cảm ơn vì bữa ăn ngon miệng~!!!!

Nồi tôm hấp muối đầy ắp ở Mapo Bada

Vẫn chưa hết đâu~! Vẫn còn những con tôm to bằng bàn tay đang nhảy tanh tách~ Hoàn thiện bằng món tôm hấp muối đầy đặn~

Cứ tưởng tôm hấp chỉ là món phụ trong set, ai ngờ ra nguyên một nồi đầy, khỏi cần đi đâu xa để ăn tôm hấp nữa~

Thịt tôm béo mũm, ăn ngon lành. Độ tươi và vị ngọt của thịt đều tuyệt vời~

Gom đầu tôm sang một bên tưởng để tự nướng... không phải đâu!!!! Nhân viên đem đi chiên giòn cho luôn~

Món này giòn rụm và thơm cỡ nào không tưởng tượng nổi~ Cả râu, chân – những phần sắc nhọn – cũng được chiên giòn, ăn giòn tan, vị béo ngậy của đầu và nội tạng tôm đầy ắp~ Thật sự rất ngon~

Matuntang (canh cay hải sản) được tặng thay món chiên

Hôm đó tại Jaecheoldameun Mapo Bada gặp sự cố thiết bị chiên nên quán tặng matuntang (canh cay hải sản) thay cho món chiên – mà lại còn hay hơn!!!

Lớp mỡ cá béo ngậy nổi lên trên trông cực kỳ bắt mắt~ Mình tưởng chỉ là canh xương cá kiểu seodeoritang thôi, ai ngờ thịt cá nhiều như đóng hộp cá ngừ vậy

Cái thú vị của việc gỡ thịt cá cùng vị ngọt đậm đà từ thịt và xương ninh ra khiến bát canh matuntang kết thúc bữa ăn thật ngon lành. No nê, đầy đặn, tươi ngon – ăn quá đã!!!

Có đáng đi cho tiệc công ty hay họp mặt gia đình?

Mình đã ghé Jaecheoldameun Mapo Bada, quán nhậu quán ăn ngon ở Daeheung-dong. Dù mới khai trương chưa lâu nhưng quán đã kín chỗ, đang hot ngay từ đầu, và dù gọi là quán hải sản nhưng ngoài hải sản ra, các món khác cũng ngon đến mức mình nghĩ đây đơn giản là một quán chuyên món theo mùa.

Với cấu trúc set, đây là quán có thể thưởng thức rất nhiều loại hải sản và món ăn tươi ngon, nên nếu đang nghĩ đến tiệc công ty hay họp mặt gia đình ở quán hải sản, ai cũng có thể chọn theo khẩu vị và ăn no nê – mình rất khuyên Jaecheoldameun Mapo Bada~~!! Tin chắc đây là quán hải sản khiến ai cũng hài lòng~!