江南驿三鳗鱼饭 预约两桌安静包间与茶泡饭吃法｜Unagiwa

在首尔想吃鳗鱼饭的话，到底该去哪家总是让人犹豫。这次首尔旅行中，我专程找了一家好吃的鳗鱼饭店，结果这家真的是我至今吃过最好吃的鳗鱼饭。从点的히츠마부시上套餐到配菜、甜点，整体满意度都很高，忍不住想分享给大家。

히츠마부시上套餐 2份

Unagiwa的鳗鱼饭三吃「上」套餐，原味吃法就足够惊艳

我点的菜是히츠마부시上套餐。当时在히츠마부시和우나동之间犹豫了一下，据说우나동是再蒸一次、口感更软的鳗鱼饭。不过我想先尝尝最基础的版本，所以选了히츠마부시！！

鳗鱼饭根据吃法不同能有好几种享用方式，我按照店里介绍的方法先试了お茶泡饭（오차즈케）吃法，也直接把米饭和鳗鱼一起吃了一遍。

不过我个人觉得原味吃法真的最好吃。最重要的是米饭本身就特别有嚼劲、很好吃，和鳗鱼搭配在一起时那种融合感特别棒。

不只是鳗鱼好吃，连米饭都这么出色，所以每吃一口都忍不住感叹。虽然没表现出来，但心里其实一口一口都在想“真好吃”。

分量也相当多，我吃到大约四分之三的时候就已经很饱了。完全不用担心一开始分量会不够。

Unagiwa的座位与氛围：预约两桌包间适合重要聚餐

店铺本身规模不小，而且桌与桌之间的距离拉得很开，这点我很喜欢。不会和邻座挨得太近，用餐时聊天也很方便，整体氛围也很沉稳安静。

我因为提前预约了，所以被安排到只有两张桌子的空间，用餐时更加舒适自在🥰

店员们也非常亲切，能感觉到对每一道菜都很用心。这样的氛围也让我觉得，无论是家庭聚餐还是需要讲究礼仪的场合，都会很合适。

特别喜欢的是配菜不是大家共用一份，而是每人各自一份摆在托盘上端出来。看起来干净整洁，也更有品质感，用于重要的聚餐场合也毫不逊色。

另外还第一次见到加了蘑菇的鸡蛋羹，口感柔滑、味道也很棒。吃完之后才发现原来还配了专门用来吃鸡蛋羹的小勺子。我发现得太晚，一直用大勺子吃的哈哈哈哈。

评论活动赠送的抹茶布丁，比在日本吃过的还好吃

通过试吃活动拿到的抹茶布丁也超出了我的期待。其实布丁我在日本也吃过，但个人觉得这次吃的更好吃。

它不是那种入口即化、水润软塌的布丁，而是稍微紧实、有密度感的口感。再淋上抹茶糖浆，苦味和甜味同时浮现，真的非常好吃。

味道不输专门做甜点的甜品店，这点也让我印象深刻。吃完鳗鱼饭再用它收尾，搭配起来也很棒。

这个布丁绝对不会让人后悔，一定要去参加试吃活动！！比甜品专门店做得还好吃。

Unagiwa的不足之处与会不会再来

如果要在这次首尔旅行中吃过的食物里选出最好吃的一家，我一定会毫不犹豫地选Unagiwa。不只是鳗鱼，Q弹的米饭、干净利落的配菜、亲切的员工，再加上安静的氛围，整体都让人非常满意。

唯一有一点点小遗憾的是，吃法说明显示在点餐屏幕上，但画面一直在切换，想再确认一下有点困难。如果每张桌子上都能放一张写有吃法的纸，会更方便照着操作。

即便如此，这家店满意度高到如果再去首尔，我一定还会再去一次。如果你也在找驿三鳗鱼饭好吃的店，或是在首尔想找一家真正正宗的鳗鱼饭，不妨先收藏起来，留作下次用餐的参考。我的复访意愿是200%❤️