首爾驛三美食推薦｜預約安靜雙人桌鰻魚飯 Unagiwa

想在首爾吃鰻魚飯的時候，常常會煩惱要去哪家吧。這次首爾旅行我也特地找了好吃的鰻魚飯店，而這次吃到的真的是目前吃過的鰻魚飯中最好吃的一家。從親自品嚐的櫃松上等套餐，到配菜與甜點，整體滿意度都很高，所以想跟大家分享一下。

櫃松上等套餐 2份

Unagiwa 櫃松上等套餐怎麼吃？原味就夠驚艷

我點的是櫃松（히츠마부시）上等套餐。原本在櫃松和鰻魚蓋飯（우나동）之間猶豫，聽說鰻魚蓋飯是多蒸一次、口感更柔軟的鰻魚飯。不過我想先吃最基本的吃法，所以選了櫃松！！

鰻魚飯依照吃法可以有多種享用方式，我照著店家指示的方法試了茶泡飯吃法，也試了單純把飯和鰻魚一起吃。

不過我個人覺得原味吃法真的最好吃。最重要的是米飯真的很Q彈好吃，和鰻魚一起吃的時候搭配感非常好。

不只鰻魚好吃，連飯都好吃，所以每吃一口都會忍不住讚嘆。雖然沒表現出來，但心裡其實每吃一口都在想「好好吃」。

份量也相當多，我吃到四分之三左右就已經飽了。完全不用擔心一開始份量會太少。

Unagiwa 座位與氛圍：預約可用的兩桌安靜空間

店本身規模算大，桌與桌之間的距離拉得很開，這點我很喜歡。因為不會和隔壁桌靠得太近，用餐聊天也很方便，整體氛圍也讓人感覺很沉穩。

我因為有事先預約，店家特地帶我到只有兩張桌子的空間，讓我能更自在地用餐🥰

店員們也都非常親切，感覺對每一道料理都很用心，這樣的氛圍讓我覺得無論是家庭聚餐還是需要正式一點的場合，都很適合。

特別喜歡的是配菜不是大家共享一盤，而是各自分裝在托盤裡端上桌，感覺乾淨俐落又更整齊，很適合重要的聚餐場合。

還有第一次看到蒸蛋裡放香菇，口感軟嫩又美味。吃完才發現原來還特地準備了蒸蛋專用的小湯匙，我後來才發現，一直用大湯匙吃 ㅋㅋㅋㅋ

評論活動送的抹茶布丁，比在日本吃到的還好吃

抽獎活動送的抹茶布丁也超乎預期。其實布丁我在日本也吃過，但個人覺得這次吃到的更好吃。

不是那種像水一樣軟塌的布丁，而是稍微紮實、有密度感的口感。淋上抹茶糖漿之後，微苦與香甜同時出現，真的非常好吃。

美味程度不輸專門甜點店的甜點，這點也讓我印象深刻。吃完鰻魚飯後用它收尾，搭配感也很好。

這個布丁絕對不會後悔，一定要參加抽獎活動！！比甜點專門店還好吃。

Unagiwa 的美中不足之處與再訪意願

如果要在這次首爾旅行吃過的食物中選一家最好吃的，我一定會選Unagiwa。不只鰻魚，Q彈的米飯、乾淨俐落的配菜、親切的店員、安靜的氛圍，整體都讓人很滿意。

稍微有點可惜的是，吃法說明是顯示在點餐螢幕上，畫面會一直切換，要重新確認有點不方便。如果每桌能有一張紙寫著吃法說明，跟著吃會更方便。

不過即使如此，這仍是一家如果再去首爾一定會想再訪的餐廳，滿意度非常高。如果正在找驛三鰻魚飯美食或首爾道地的鰻魚飯，可以先收藏起來，作為下一次用餐的參考。我的再訪意願是200%❤️