Cơm lươn Yeoksam, Seoul: phòng riêng 2 bàn khi đặt trước — Unagiwa

Đi Seoul mà muốn ăn cơm lươn thì chọn đâu cũng là cả một vấn đề đúng không. Trong chuyến du lịch Seoul lần này mình cũng đi tìm một quán cơm lươn ngon, và quán mình ăn lần này thực sự là ngon nhất trong số những phần cơm lươn mình từng thử. Từ hitsumabushi sang mình gọi, đến món ăn kèm và tráng miệng, mọi thứ đều khiến mình hài lòng nên viết bài giới thiệu luôn.

2 phần hitsumabushi sang

Hitsumabushi sang ở Unagiwa ngon thế nào khi ăn kiểu nguyên bản?

Món mình gọi là hitsumabushi sang. Mình phân vân giữa hitsumabushi và unadon, nghe nói unadon là cơm lươn được hấp thêm một lần nữa nên mềm hơn. Nhưng mình muốn ăn kiểu cơ bản nhất nên chọn hitsumabushi!!

Cơm lươn có thể ăn theo nhiều cách khác nhau, mình cũng thử theo hướng dẫn của quán: chan ochazuke lên ăn, rồi ăn cơm với lươn theo kiểu bình thường.

Nhưng cá nhân mình thấy ăn kiểu nguyên bản là ngon nhất. Trên hết là cơm rất dẻo và ngon, khi ăn cùng lươn thì hòa quyện cực kỳ.

Không chỉ lươn ngon mà cơm cũng ngon, nên cứ mỗi miếng ăn là mình lại trầm trồ trong lòng. Không thể hiện ra mặt nhưng trong đầu cứ liên tục nghĩ 'ngon quá' sau mỗi miếng.

Phần ăn cũng khá nhiều, mình ăn được khoảng 3/4 đã thấy no rồi. Chắc là không cần lo phần ăn ít ngay từ đầu.

Chỗ ngồi và không khí ở Unagiwa: có hợp cho bữa ăn quan trọng?

Quán có quy mô khá lớn và mình thích ở chỗ khoảng cách giữa các bàn khá xa nhau. Không sát bàn bên cạnh nên vừa ăn vừa trò chuyện rất thoải mái, tổng thể không khí khá yên tĩnh.

Vì mình đã đặt trước nên được xếp vào khu chỉ có 2 bàn, ăn thoải mái hơn hẳn 🥰

Nhân viên cũng rất thân thiện. Cảm giác từng món ăn đều được chăm chút, nhờ không khí này mà mình nghĩ đây là nơi hợp cả cho bữa ăn gia đình hay những dịp cần trang trọng.

Đặc biệt mình thích việc món ăn kèm không dùng chung mà được bày riêng trên khay của từng người. Gọn gàng mà lại có cảm giác chỉn chu hơn, nên hợp cả những bữa ăn quan trọng.

Và lần đầu tiên mình thấy trứng hấp có cho nấm vào, mềm và ngon lắm. Ăn xong nhìn lại mới thấy có cả một chiếc thìa nhỏ riêng dành cho trứng hấp. Mình phát hiện ra muộn nên ăn bằng thìa to luôn ㅋㅋㅋㅋ

Pudding matcha tặng theo chương trình review có ngon không?

Pudding matcha nhận được từ chương trình review cũng vượt ngoài mong đợi. Thật ra mình từng ăn pudding ở Nhật rồi, nhưng cá nhân thấy phần ăn lần này ngon hơn.

Không phải loại pudding mềm tan như nước mà có kết cấu hơi chắc, đặc mịn. Rưới thêm siro matcha vào thì vừa cảm nhận được vị đắng nhẹ vừa có vị ngọt, thực sự rất ngon.

Ngon không kém gì tráng miệng ở tiệm chuyên bán dessert, nên món này cũng để lại ấn tượng khá sâu. Ăn xong cơm lươn rồi tráng miệng bằng món này thì kết hợp rất hợp.

Chắc chắn không hối hận với pudding này đâu, nhớ đăng ký chương trình review nhé!! Ngon hơn cả tiệm dessert chuyên nghiệp.

Điểm chưa ưng ý ở Unagiwa và có nên quay lại?

Nếu phải chọn món ngon nhất trong chuyến du lịch Seoul lần này thì chắc chắn mình sẽ chọn Unagiwa. Không chỉ lươn ngon mà cơm dẻo, món ăn kèm bày biện gọn gàng, nhân viên thân thiện, không khí yên tĩnh, tổng thể đều khiến mình hài lòng.

Điểm hơi tiếc chút xíu là cách ăn được hiển thị trên màn hình gọi món nhưng màn hình cứ đổi liên tục nên hơi khó xem lại. Nếu mỗi bàn có kèm một tờ giấy hướng dẫn cách ăn thì sẽ dễ làm theo hơn.

Dù vậy đây vẫn là nhà hàng khiến mình hài lòng đến mức nếu quay lại Seoul chắc chắn sẽ ghé lần nữa. Nếu bạn đang tìm quán cơm lươn ngon ở Yeoksam hay đang tìm một phần cơm lươn tử tế ở Seoul thì lưu lại và tham khảo cho bữa ăn tiếp theo nhé. Mình thì ý định quay lại là 200% ❤️