晋州冷面推荐 顺祖1800汤冷面配韩牛牛煎|松岐源

一句话总结

松岐源晋州冷面直营店(송기원진주냉면 직영점,Songgiwon Jinju Naengmyeon Direct Store)是位于庆尚南道晋州市泉水路的晋州冷面专门店。作者在雨天傍晚早早到店,点了汤冷面顺祖1800年(순조 1800년)和韩牛牛煎(우전),铺着肉煎的鲜香汤底配上温热牛煎最让人印象深刻。到晋州旅行第一次吃晋州冷面,推荐松岐源晋州冷面直营店的汤冷面配牛煎组合。

铺满肉煎码的顺祖1800汤冷面

已确认的信息

地址
庆尚南道晋州市泉水路49号1楼(주약동 360-4)
营业时间
每日 11:00–21:00
休息日
周二
午休时段
16:00–17:00
停车
店内设有专用停车场
所点菜品
汤冷面(顺祖1800年)、牛煎
自助吧
可添小菜、温热汤底
活动
Naver小票评价活动——赠饮料、罐装啤酒或加肉煎

截至 2026年9月6日 到访者所写

松岐源晋州冷面直营店晋州冷面竖版图

准备晋州旅行时,最先查的就是晋州美食。旅行中逛景点固然重要,但吃美食的乐趣也绝不能少啊!尤其听说去晋州一定要尝的一道菜,就特意查了查。

晋州旅行中寻访的晋州冷面美食店介绍图

平时也很喜欢冷面,所以就冲着晋州最有名的晋州冷面(진주냉면),去了「松岐源晋州冷面直营店(송기원진주냉면 직영점)」。

位于泉水路路边的松岐源晋州冷面直营店外观
松岐源晋州冷面直营店建筑与入口全景

松岐源晋州冷面直营店在哪里?停车与营业时间

松岐源晋州冷面直营店位于庆尚南道晋州市泉水路49号(주약동 360-4)1楼,每日11点至21点营业,周二休息。休息时段为16点至17点,店内设有专用停车场。

  • 📍 地址:경상남도 진주시 주약동 360-4 1층(庆尚南道晋州市朱约洞360-4 1楼)
  • ⏰ 营业时间:每日11~21点 / 周二休息
  • ⏳ 休息时段:16:00~17:00
  • 🅿️ 停车:店内设专用停车场

店铺临街,交通便利,也备有停车场,开车前往很方便。雨天傍晚早早到店,停车场也很宽敞。

雨天傍晚松岐源晋州冷面直营店的停车场
松岐源晋州冷面直营店入口周边

店内氛围如何?

走进松岐源晋州冷面直营店,店内干净整洁、整体明亮,桌距也很宽敞,能舒适地用餐。

桌距宽敞的松岐源晋州冷面直营店内部
明亮整洁的晋州冷面专门店大堂
适合家庭聚餐与聚会的冷面店座位

店内比想象中更舒适惬意。说到传统冷面店,总容易联想到老旧的感觉,但这里无论是家庭聚餐、朋友聚会都很适合。

松岐源晋州冷面直营店菜单
标注顺祖1800汤冷面的菜单说明

点了什么:顺祖1800汤冷面与韩牛牛煎

翻看菜单后,点了松岐源晋州冷面直营店最基本的顺祖1800汤冷面(순조 1800년)和牛煎(우전)。名字有点特别吧?「顺祖1800年」这个名字听起来就带着晋州的传统韵味,期待值一下子就上来了哈哈。

点单完成后的桌面布置

先上了两种基本小菜泡菜和一杯冰水。

两种基本小菜泡菜与冰水

韩牛牛煎(우전)好吃吗?

很快端上一大盘牛煎。据说是选用1++(9)等级韩牛经修整、熟成后,裹上100%国产荞麦粉煎制而成!

盛在盘中的韩牛牛煎
裹荞麦粉煎制的牛煎特写
夹起一片温热牛煎的画面

牛煎温热柔嫩、香气十足,配着冷面一起吃很搭。特别是吃着冷面时夹一片牛煎,再喝一口冰凉的冷面汤,这种组合莫名地让人上瘾,很推荐搭配晋州冷面一起吃。

适合两人分食的一盘牛煎

如果两人以上前往,加点一份牛煎分着吃也不错。

铺满肉煎码的顺祖1800汤冷面

顺祖1800汤冷面:肉煎铺面与汤底味道

期待已久的顺祖1800汤冷面终于上桌!稍等片刻后冷面端来了,光看外观就很清凉!而最先吸引眼球的,是铺在冷面上的肉煎码。

晋州冷面特有的肉煎码特写

和我们平常印象中的冷面确实不太一样吧?听说晋州冷面正是以肉煎码闻名,亲眼看到还是觉得挺新奇的。用筷子轻轻拌开面条后,先喝了一口汤。

拌开面条的晋州汤冷面
鲜甜的晋州冷面汤底与面条

如果抱着平壤冷面那种清淡寡味的印象来吃,会发现有点不一样,晋州冷面特有的鲜甜汤底给人印象深刻。运用海鲜与肉类熬制的独特风味,既清凉又鲜美,喝过一次就能感受到汤里那股深沉的余味,让人忍不住一口接一口地舀着喝。还去自助吧取了追加小菜和温热汤底来吃。

从自助吧取来的追加小菜与温热汤底

Naver小票评价活动,赠饮料、罐装啤酒、追加肉煎码!

小票评价活动说明
评价活动福利说明图

晋州旅行想吃晋州冷面,这家值得去吗?

清凉鲜美的汤底,配上劲道的面条与香喷喷的牛煎,再加上一份温热的牛煎,饱足又满意的一餐。这次尝了汤冷面,下次也想再来试试拌冷面。

打算去晋州旅行的朋友们!如果正在为找美食店发愁,一定要把晋州冷面店加进晋州美食清单里,推荐「松岐源晋州冷面直营店」。

位置

Songgiwon Jinju Naengmyeon Direct Store송기원진주냉면 직영점

49 Cheonsu-ro, 1st floor, Jinju-si, Gyeongnam, South Korea경상남도 진주시 천수로 49 1층

在 Google 地图中打开

本地探店 · 餐厅