水原仁溪洞韩牛炭火烤肉：Yeongpo Hwa-ro

水原仁溪洞遇见的高级韩牛炭火烤肉

这次去了位于水原仁溪洞、以氛围好又高级的韩牛美食店闻名的永浦火炉仁溪店（영포화로 인계점，Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch）✶ ˚ 接下来就来分享在价格合理、品质也在线的永浦火炉，吃到入口即化韩牛拼盘的故事！

使用指南

• 营业日｜每日
• 营业时间｜11:00 - 23:00
• 最后点单｜22:00
• 停车｜店前可停车

永浦火炉店前设有宽敞的专用停车场，停车很方便！停车后一定要把车钥匙交给柜台保管哦！

位于水原仁溪洞美食街的永浦火炉！从水原市厅站9号出口步行3分钟就到，搭公共交通来真的很方便！

我在工作日下午5点左右比较早的时候到访，所以能悠闲地拍下店里的氛围 .ᐟ 门口有一盏帅气的吊灯迎接我！

沉静的米色调内装搭配金色点缀很和谐，现代又高级的氛围完全正中我心 -!

店内宽敞，室内换气设备也做得很好，整体清爽又整洁，能舒服地用餐！

既有用炭火炉烤好肉的乐趣，也有舒适的环境，不管什么聚会都很适合从容享受！

除了主厅，还备有私密包间、宽敞团体座位和儿童椅，很适合家庭聚会或公司聚餐！原产地标示牌也清楚好读，连这种小细节都能感到用心！围裙也记得拿哦 -!

菜单与平板点单

菜单

11点到16点供应的午间特选，内容也很丰富，很适合附近上班族来吃午餐或简单聚会！看着看着就特别想吃韩牛生拌饭了，你懂吧 ..!

从1++韩牛到套餐、韩猪肉和小食，菜单很多样，可以按喜好点单 -! 用平板轻松点餐就行！

平板画面上从各部位肉的说明、推荐熟度到正在进行的葡萄酒折扣活动都有，参考起来很方便！

点韩牛拼盘与鳕鱼冷面

韩牛拼盘（150g）2人份 98.0 鳕鱼冷面 7.0

葱丝、明荑叶腌菜、黄瓜泡菜等清爽小菜，搭配芥末、盐和包饭酱，摆得整整齐齐端上来 -!

能丰富品尝西冷、扇子肉、牛小排肉、横隔膜肉、牛腹肉、雪花肉等部位的高性价比韩牛拼盘烤肉 - ✶ 店员也会说明各部位，还传授小秘诀：从西冷开始按顺时针烤来吃就好啦 .ᐟ

还送了大酱米酒饭（된장술밥）!! 什么呀 🫪🤍

用石锅咕嘟咕嘟煮着端上来，豆腐和蔬菜给得满满，香浓汤汁里泡着饭，吃得特别踏实！

炭火烤韩牛拼盘，各部位的滋味

来把西冷放到烧热的炭火炉上烤烤看咯 - ‎⸌͂⸍̑⸜̑⸝͂

炭火火力也很足，快速把表面烤得金黄，连里面湿润肉汁被牢牢锁住都看得出来！

烤的时候一直伴着滋滋声和香气，肉质本来就好，怎么烤都肉汁爆满！

一开始蘸盐吃，带着淡淡炭火香的肉汁涌出来，能原汁原味享受香浓风味！再放一点芥末，入口就软软化开 -!

蘑菇和大蒜也烤得金黄搭着吃，很不错！听说这里采用永浦火炉独有的水熟成方式，肉真的特别嫩，肉汁太绝了 - ✶ ｡˚

扇子肉包着明荑叶腌菜吃，柔嫩肉质配上酸甜滋味，把油润感清爽地压下去 -!

烤青辣椒和板栗南瓜吃也是别有风味呀 -! 牛小排肉简直直接在嘴里化没了..! 豆芽葱丝拌菜真的超好吃，一定要一起搭着试试 -!!

横隔膜肉也是柔嫩本身..! 肉质细嫩，越嚼越香、越吃越好吃！

牛腹肉小小一块却珍贵得很..! 香浓油脂让鲜味在嘴里满满爆开！

雪花肉的纹理也太漂亮了吧 .. ✶ 自己在炭火炉上烤，各部位口感和风味都不同，边比较边挑着吃，超有意思 -!

最后来碗鳕鱼冷面与刨冰

漂着碎冰的鳕鱼冷面（코다리 물냉면）！

面条弹牙，牛肉高汤打底的汤头深厚又清爽，作为最后一道实在刚刚好 -! 高汤的鲜味绝了！

肉都吃完后，还会送上一大铜碗冰凉的传统刨冰，甜甜的真的超好吃 - 🍧｡˚ 永浦火炉的服务太棒了 -!

到店的话，正在进行按参与人数提供不同服务福利的小票评价活动，记得一定要领哦！

肉汁满满、入口即化的熟成韩牛实在太好吃的永浦火炉！如果在找仁溪洞好吃的牛肉店，强烈推荐永浦火炉仁溪店 ໒꒱