首尔松坡韩式酒吧：乔乔莫莫猪排骨白切肉

在蚕室找晚餐去处时，我去了乔乔莫莫（조조모모）。

从入口就很特别的乔乔莫莫氛围

一开始比起餐厅，更喜欢它像把老社区酒馆漂亮布置了一番的感觉。连入口的氛围都有点特别。

想进去得先走下楼梯，墙上贴着各种海报和画，光是往下走的路上氛围就挺不错。进到里面后，客人比想象中还多。

有餐桌也有吧台座位，两个人来喝一杯看起来也不错。最重要的是灯光不太亮，整体很温暖，晚上来更觉得氛围好。

韩式下酒菜菜单有什么

看菜单时发现，和一般酒吧的菜单有点不一样。

• 招牌猪排骨白切肉
• Galbibi辣汤
• 泡菜辣炒猪肉配炸豆腐
• 明太子芝士土豆煎饼
• 章鱼海鲜泡菜煎饼
• 韭菜芳芽煎饼
• 肉丸

菜单比想象中丰富。

软嫩清淡的猪肉白切肉

我们点的菜也上来了，光看卖相就很适合当下酒菜。

尤其是猪肉白切肉，肉质软嫩清淡，和韭菜一起吃很搭。油腻感不重，作为下酒菜会让人一直伸筷子。而且这种地方还有个暗暗有趣的点，就是挑酒杯的乐趣。

各种小酒杯装在篮子里，大家各自挑喜欢的杯子喝；这种小细节和乔乔莫莫的氛围很相配。

酒也有地方传统酒，不过这天我们轻松喝了一杯，主要享受食物。

我个人觉得，乔乔莫莫并不是那种特别华丽或高级的地方，更像是亲近的人坐下来点些好吃的下酒菜，边聊天边喝一杯的好去处。

金枪鱼老泡菜卷和菠萝冰沙

金枪鱼老泡菜卷比想象中好吃不少。老泡菜特有的酸香、微咸滋味加上金枪鱼，清淡又搭！老泡菜味道太重的话，金枪鱼的味道可能会被盖住，但一起吃的平衡感不错。大小一口一个，很适合下酒，中间还能稍微整理一下味蕾。尤其如果点了油脂感重的肉类菜，搭配这样一道会很合适。不是华丽的菜，却是会让人不知不觉一直伸筷子的味道。

菠萝冰沙是让我觉得在饭后点得太对了的一道。冰凉清新的菠萝味一下在嘴里散开，把前面吃过食物的油腻感清爽地收拾干净。尤其是在吃完肉或白切肉这类比较厚重的菜之后，特别搭。它不是只有甜味的甜品，清新味道仍在，酒局中间或最后轻松吃一点都不错。冰凉软滑的口感，一勺一勺吃着很快就没了，反而有点可惜。我个人想推荐它作为饭后收尾菜单。

在蚕室吃饭兼喝酒

尤其是在蚕室，如果不想去常见的连锁酒吧，想找一家氛围稍微不一样的地方，值得去一次。食物作为下酒菜调味恰到好处，菜单选择也多，多人一起去应该也好点菜。不过菜单的价位比起轻松吃个第一摊就离开的感觉，更接近正经吃饭兼喝酒。我喜欢这种氛围，所以个人觉得挺不错。