光山区妈妈同行鳗鱼自烤配后식锅巴

一句话总结

唯一장어(유일장어)是位于光州广山区松汀奥特莱斯(Songjeong Outlet)对面、养殖场直营的自助烤鳗鱼专门店。作者和妈妈为了补补身体前去,点了活鳗鱼2人份29,000韩元和成人餐具费4,000韩元,初烤后的鳗鱼自己烤,虽然一不小心烤糊了一次,但最后靠后식锅巴收尾得清爽满足。因为是从冰柜里挑鳗鱼先结账的方式,第一次去也不难点单。

唯一장어小票评价活动说明

已确认的信息

地址
343 Donggok-ro, 1st floor, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea(松汀奥特莱斯对面)
营业时间
11:00~21:00,最后点单20:30,无休息时间
活鳗鱼2人份
29,000韩元(处理后600g,按处理后100g计4,833韩元,1人份300~350g)
招牌风川民物鳗鱼
1kg(净肉600g)29,000韩元
鳗鱼定食午市特惠
15,000韩元(11点~2点,酱烤鳗鱼+鱼汤+小菜)
鳗鱼汤
满满鳗鱼汤9,900韩元
餐具费
成人4,000韩元/儿童2,000韩元
冷面
水冷面8,000韩元,拌冷面8,000韩元
鳗鱼年糕排骨
1包2,500韩元/3包7,000韩元
打包折扣
生鳗鱼9折,初烤鳗鱼95折(初烤鳗鱼每100g 6,100韩元)
座位
4人桌·6人桌大厅,另有包间(以周一至周日命名)
停车
店铺后方专用停车场
其他
可团体用餐、预约、打包

截至 2026年9月7日 到访者所写

和妈妈一起去了광산区的鳗鱼美食店唯一장어补补身体。最近总觉得没什么力气,鳗鱼的诱惑实在挡不住,GoGo~

광산区唯一장어基本信息

地址:光州广山区동곡로343号1楼/营业时间11:00-21:00/最后点单20:30/无休息时间/可团体、预约、打包

松汀奥特莱斯对面的唯一장어店铺外观

광산区美食店唯一장어位于松汀奥特莱斯对面。

停车在哪里?

唯一장어店铺后方专用停车场

请使用店铺后方的专用停车场。

内部氛围与座位

唯一장어内部大厅全景
氛围干净的唯一장어室内

整体来说不是那种华丽装修,而是让人吃饭很舒服的干净氛围。

向内延伸的唯一장어额外座位空间

不只是大厅座位,里面还延伸出更多空间,看起来很适合家庭聚餐或多人一起来。

唯一장어的4人桌和6人桌

4人桌、6人桌。

以星期命名的唯一장어包间入口

也准备了包间。包间名字是周一、周二、周三、周四、周五、周六、周日,哈哈,超级简单吧。

菜单与价格

唯一장어菜单牌与价格表

活鳗鱼2人份29,000韩元(处理后600g)按处理后100g计4,833韩元(1人份300~350g)

其他菜单也可以参考一下

  • 招牌风川民物鳗鱼1kg(净肉600g)29,000韩元
  • 鳗鱼定食(酱烤鳗鱼+鱼汤+小菜)——酱烤鳗鱼切好后放在石板上端上来。午市特惠11点~2点15,000韩元
  • 满满鳗鱼汤9,900韩元
  • 餐具费成人(含炭火及小菜)4,000韩元/儿童餐具费2,000韩元
  • 水冷面8,000韩元/拌冷面8,000韩元
  • 鳗鱼年糕排骨1包2,500韩元/3包7,000韩元

点餐方式是怎样的?

装有包装鳗鱼的店铺冰柜
自助挑选鳗鱼的冷藏展示柜

就是这样从冰柜里拿出包装好的鳗鱼,先在柜台结账,然后店家会初烤后送到桌上。领取桌号后找座位就行。

结账后领取的9号桌号牌

我们是9号桌。

摆放着烤炉的唯一장어餐桌

坐下后会给基本餐具。餐具费用是——

标示成人4000韩元儿童2000韩元的餐具费说明

成人4,000韩元,小学生2,000韩元。会帮忙初烤,但之后是自助烤。

基本餐具构成

海带冷汤和葱泡菜等基本餐具

海带冷汤、腌芝麻叶、葱泡菜、泡菜、生菜、萝卜片。

初烤鳗鱼自助烤

初烤后端上来的民物鳗鱼盘

鳗鱼在柜台结账后会先初烤,再端到桌上。

광산区美食店唯一장어是养殖场直营的自助烤鳗鱼专门店!正因如此,省去了人工费和中间流通环节,是全国能以最低价吃到民物鳗鱼的地方之一。

在炭火炉上烤的鳗鱼

一不留神就全烤糊了。自助烤这么难吗?ㅠㅠ看来我还是得吃别人烤好的才行?

终于要尝尝好好烤熟的完整鳗鱼了。果然很香,很香。

后식锅巴

吃完鳗鱼后点了后식菜单锅巴。

作为后식点的锅巴

我一直习惯吃完鳗鱼吃锅巴。香喷喷、清爽爽、肚子暖暖的,GOOD~~

小票评价活动

唯一장어小票评价活动说明

광산区美食店唯一장어用餐后可以参加的小票评价活动也在进行中~向员工索取中间结账单(小票)后,通过二维码进入评价页面,上传小票认证和一张食物照片,并在评价中加入“광주”、“장어”、“맛집”关键词即可。

经员工确认后可获赠一份鳗鱼年糕排骨。别忘了参加这个活动哦:)

打包折扣

生鳗鱼与初烤鳗鱼打包折扣说明
标有初烤鳗鱼每100g价格的打包说明

生鳗鱼可享9折,初烤鳗鱼可享95折打包。初烤鳗鱼按每100g 6,100韩元计算,需考虑处理后水分和油脂流失导致重量减少。以生鳗鱼1kg为基准,初烤后约剩500g左右。

自助吧

备有小菜的唯一장어自助吧
自助吧上摆放的小菜盒

不够的小菜在自助吧都有准备,可以自己去拿。

自助吧上的酱料、剪刀和夹子

酱料和剪刀、夹子也都放在自助吧。

咖啡甜点

餐后咖啡区的美式咖啡与速溶咖啡

吃完鳗鱼后可以来杯甜甜的美式咖啡,也有速溶咖啡可选。

位置

唯一장어(유일장어)유일장어

343 Donggok-ro, 1st floor, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea전남광주통합특별시 광산구 동곡로 343 1층

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