杨州玉井部队锅外带：Choi Budae Jjigae

想喝点香辣过瘾汤底的那天，正纠结晚饭吃什么，就想到了玉井人气店崔部队锅（최부대찌개）！本来想在店里吃，但考虑到最近刚开始学走路、一外出吃饭就会闹翻天的宝宝，决定外带回家吃。

玉井可独食也可家庭聚餐的崔部队锅

为了外带部队锅来到崔部队锅🙌 这里也可以一个人吃饭，想在玉井独自吃饭的朋友也很推荐来这家。

想起求职备考那阵子在自习室学习，找不到能一个人吃饭的地方，只能吃便利店食物的回忆,,,, 在附近上班的朋友，如果正在找玉井一人食好吃的店，来崔部队锅应该很不错。

营业时间是周一至周五上午10点30分到晚上9点。中间有休息时间，去之前一定要确认哦！每周六休息，周日营业到15:00。

崔部队锅店内宽敞又整洁，家人一起在玉井吃饭时来这里也很合适。座位之间的间距也很宽，我很喜欢。感觉也很适合团体或家庭聚会。

想喝香辣汤底而外带的3人份部队锅

这是玉井部队锅人气店崔部队锅的菜单。也想尝尝部队炒菜（부대볶음），但那天特别想喝香辣的汤，所以决定外带3人份部队锅。要是在店里吃，肯定还会点一份鸡蛋卷，真有点可惜。

崔部队锅堂食的话，米饭还能无限续。听说米饭甚至用特等新东津米（신동진쌀）煮的,,,, 看得出老板连米都这么认真，感觉部队锅肯定也会用好食材吧！！！！还能感受到老板不重复使用食物的自豪坚持。

还有冰梅子茶当餐后饮品。米饭无限续已经很满足，连餐后饮品都这么周全的崔部队锅👍

在Naver写小票评价还会送拉面面饼，一定要参加哦〰️

汤底与食材分装的外带组合

当当✨ 这就是崔部队锅的外带餐。食材包装得很稳妥，汤底也单独密封包装，干净利落。

里面有火腿、粉丝、蔬菜等等，种类很多。一打开就闻到香辣的味道。满满都是新鲜食材，也明白为什么它会被认作玉井人气店了。

外带部队锅怎么煮？

说明写得很贴心，照着做就好。先把汤底倒进锅里，颜色特别奶白>.<

接着按说明把食材放进汤底里！火腿、年糕、粉丝等等真的超级丰盛。个人吃部队锅时很看重火腿品质，这里放了各个种类、品质不错的火腿，很合我心意。

开始沸腾后，把调味料拌开融进汤底里。香辣调味料融进奶白汤底后，汤色变得更诱人了。一边搅一边看，火腿真的满满当当，想到能逐种尝尝就好期待。

咕嘟咕嘟煮得香喷喷的部队锅。调味料渐渐融入汤底，为了让味道煮得更浓郁，我又好好炖了一会儿。

夫妻两人吃两顿的丰盛火腿部队锅

我们为了吃得宽裕买了3人份，店家连汤底都给得很多，夫妻两人吃了两顿。食材毫不吝啬地给得满满的，怎么盛都还不断有料。

熟得刚好的泡菜、世棒午餐肉、香肠火腿，还有像韩式烤肉饼一样的火腿等等，多种火腿融合在一起。

粉丝不是宽粉，而是正统（？）的基础粉丝，弹韧又很挂味。

这种像韩式烤肉饼的火腿还是第一次见，不咸又很嫩。明明是火腿，却像也吃到了韩式烤肉饼，很新鲜。正为晚饭发愁时，为了香辣汤底外带回来的玉井崔部队锅！即使外带吃，也能享受到和店里一样的味道；堂食还能无限续饭，推荐给家庭聚会和团体用餐✨✨