明洞巷子里晚餐清汤猪骨汤，白玉明洞

今天想写一篇可以作为明洞站美食汤饭推荐的白玉明洞探店记录。

明洞即使到了晚上人也很多，比较拥挤，但白玉明洞位于主街稍微往里走的一条巷子里，所以相对安静。我是晚上去的，很适合轻松吃一顿饭，而且菜品本身不会让人有负担，感觉当作明洞午餐去吃也不错。

白玉明洞的位置和店内氛围

白玉明洞位于明洞街巷子深处。因为有点藏在巷子里的感觉，第一次去的话可能会有点难找。

不过正因为稍微离开了明洞正中心那种人声鼎沸的氛围，反而更适合安安静静地吃饭。

店内干净整洁，一个人来吃饭也不会有负担。我晚上去的时候，看到不少外国游客也在这里就餐，感觉在寻找明洞美食韩式料理的游客中也算小有名气。

店铺信息

• 店名：白玉明洞（백옥명동）
• 地址：首尔中区明洞8街8-23号1层
• 营业时间：11:00~22:00

营业时间可能会变动，建议出发前在Naver地图上再确认一下最新的营业时间。

菜单和价格如何

我点的菜品是猪骨汤中份和白菜饺子。

• 猪骨汤中份 ₩11,000
• 白菜饺子4个 ₩8,000

作为晚餐吃起来很有饱腹感，又不会太重口味，这一点很不错。因为是汤饭类菜品，感觉当作乙支路午餐或明洞午餐的选择也很合适。

清澈的猪骨汤味道如何

汤饭会附带基本小菜萝卜块泡菜。这道萝卜块泡菜不会太酸，和汤饭很搭。

白玉的猪骨汤不是那种浓白醇厚的风格，而是以清汤为特色。喝一口发现味道不重，清爽不油腻，喝起来很顺口没有负担。

不只是汤好喝，里面的肉和米饭整体搭配也很和谐。肉和汤汁很搭，再配上米饭，一碗吃下来非常有饱腹感。比起味道浓重刺激的汤饭，想吃清爽淡雅口味的时候会想起这里。

用白菜包裹的白菜饺子，和猪骨汤的搭配

个人对白菜饺子感到很惊讶。从第一眼看到时视觉上就相当独特。不是常见的饺子皮，而是用白菜把泡菜饺子馅包起来的形式，这种饺子我还是第一次吃到。

本以为只是外观特别的菜品，吃了之后发现真的很好吃。猪骨汤偏清淡爽口，和带有泡菜味的白菜饺子特别相配。

喝一口汤，再配上白菜饺子，咸淡刚刚好，两者互相弥补了彼此的不足。如果去明洞站的白玉猪骨汤，比起单点汤，更推荐一定要搭配白菜饺子一起点。

一览总结

• 店名：白玉明洞
• 位置：首尔中区明洞8街8-23号1层
• 点单菜品：猪骨汤中份 ₩11,000 / 白菜饺子 ₩8,000
• 氛围：干净整洁、相对安静
• 推荐对象：在明洞寻找清淡韩式料理或一人食菜品的人
• 是否会再访：会。下次应该还会一定搭配白菜饺子一起点。

适合推荐给这些人

• 在明洞美食韩式料理中寻找清爽汤类的人
• 想在乙支路午餐或明洞午餐找一顿没有负担的餐食的人
• 想尝试和平时不太一样的饺子的人

总评

我是晚上去的，在人潮汹涌的明洞能相对安静地吃上一顿饭，感觉很不错。清澈的猪骨汤从汤底到肉再到米饭整体都很清淡干净，作为晚餐也没有负担。由于菜品本身的特性，能快速又饱腹地解决一餐，所以当作明洞午餐去也很合适。

其中最让我印象深刻的还是白菜饺子。清淡的猪骨汤和带有泡菜味的白菜饺子的组合，比想象中更加相配，下次再来应该还是会两样一起点。

清淡的明洞猪骨汤配上独特的白菜饺子，无论晚餐还是清爽的午餐都很适合。