仁川西海炖明太鱼晚餐定食推荐

说起用香辣中带着微甜鲜味、一下唤醒没胃口的美食，首先想到的绝对是炖明太鱼（코다리조림）呀。调味到位的软嫩明太鱼肉，再配一碗热腾腾的石锅饭，这组合什么时候吃都不会腻，简直是最棒的一餐。

最近听说仁川Ruwon City新开了一家炖明太鱼好店，开业当天我就火速去打卡啦:)

菜品摆盘整洁、味道出色、环境也方便，三样全都在线的一家舒服饭馆，赶紧来写写探店感受。

停车方便吗，店里干净吗？

开车出门吃饭时，最让人在意的就是停车位。一桌摆盘炖明太鱼名家（한상차림코다리명가，Hangsangcharim Kodari Myeongga）Ruwon City店的停车设施准备得很完善，说它是Ruwon City停车方便的美食饭馆一点也不夸张。即使是新手司机也能轻松停车、舒服地走进店里，第一印象就让我非常满意。

不愧是刚开业的新店，一进门就能看到清爽又干净的室内装潢。大厅宽敞舒适，桌距也留得很充裕，不管是家庭聚餐、公司聚餐，还是和朋友吃饭，看起来都很合适。店员明亮又亲切的招呼声，更让整顿饭吃得心情很好。

2人平日晚餐定食都有什么？

看了菜单才发现，除了单点菜色，也有搭配丰富的定食套餐。我们点了2人平日晚餐定食，价格是₩37,000。

2人平日晚餐定食包含石锅饭、炖明太鱼和丰盛的基本小菜，摆得特别整齐♡ 想花更合理的价格吃得丰盛一点，平日菜单确实更好呀，嘿嘿。

点完没多久，一桌干净利落的小菜就摆满了。粉丝杂菜（잡채）、拌蔬菜、沙拉、海苔、豆芽等，都是和炖明太鱼很搭的配菜；每一样调味都不过重，吃起来清爽。

店里还设有自助小菜区，可以自由续加这些整洁可口的小菜，也是很大的优点。

酱香炖明太鱼与石锅饭的组合

终于，主角炖明太鱼上桌啦。盘中满满都是大块明太鱼，泛着油光的特制酱汁卖相十足，食欲立刻被勾起来。

特制酱汁不会过辣也不会过甜，却有很深的鲜味，让人筷子根本停不下来。鱼肉块大又厚，酱汁入味到里面，口感依旧软嫩又带点弹性。

在海苔上放一大块明太鱼肉，再加一点爽脆豆芽和青阳辣椒（청양고추）包着吃，这搭配真的绝了。

一起送上的石锅饭也很让人满意。刚打开锅盖，温暖的米香就散开了，现煮米饭特有的Q弹颗粒感特别明显。

把饭盛到碗里后，往锅中倒入热水做锅巴汤（누룽지），再配着香辣炖明太鱼，一碗饭转眼就吃光了。啊，饿死啦……嘿嘿。

吃完后再用香醇的米汤（숭늉）和锅巴暖暖胃，收尾堪称完美。

午餐特选多少钱？

虽然这次晚上到访，2人平日晚餐定食吃得特别满足，但给白天客人准备的午餐特选也很吸引我。

午餐特选只要₩13,000，就能吃到扎实又新鲜的一桌饭菜，感觉会很受Ruwon City附近上班族和午餐聚会客人的欢迎。

菜单兼顾性价比和满足感，让我已经想找个午餐时间再来一次了。

适合家庭聚餐和公司聚餐的Ruwon City饭馆

整体来说，干净整洁的店内状态、亲切服务、宽裕又方便的停车空间，完全没有任何可挑剔的地方，是一顿很圆满的饭。

酱汁的深厚滋味与新鲜食材本身的风味融合得很好，只吃这一餐，也会有被好好招待的感觉。

如果正在找Ruwon City饭馆，或想吃一份摆盘整洁又美味的炖明太鱼，再配现煮石锅饭，我非常推荐这家以新开业的舒适环境见长的一桌摆盘炖明太鱼名家Ruwon City店！！！我也被那干净又醇厚的明太鱼味道迷住了，感觉不久后还会再来。预定常客♥