水原烤鱼特大烤带鱼配锅巴汤｜鲭鱼名品水原店

停车场有多大？等多久能入座

第一次抵达高等鱼名品变了（고등어명품이되다）水原店，最让人满意的就是停车空间！照片里能看到停车场非常宽敞，开车过来完全不用担心停车问题！

走进店内一眼就看到开放式厨房，整体氛围干净明亮。

高等鱼名品变了规模非常大，但即使是这么大的店，也总是坐满了人，所以经常需要排队！

大约等了15分钟才得以入座。

入店时注意到的水族箱！平时很难亲眼看到活的鲭鱼吧？但在高等鱼名品变了，真的能看到鲭鱼在水族箱里游来游去，能这样直接看到鲭鱼，让人感觉这里确实是专门处理鱼类的专业餐厅。

店铺本身很大，用餐空间也安排得相当宽裕。

点单：烤鲭鱼与烤带鱼

高等鱼名品变了不仅提供常见的烤鱼、炖鱼，还有鲭鱼生鱼片、黄鱼生鱼片、鲭鱼寿司，看过前面的水族箱后，对鲭鱼生鱼片的新鲜度更有信心了！这天我们点了烤鲭鱼、烤带鱼，还加点了一份烤带鱼。

自助吧小菜与酱油蘸汁

点完餐等待时去了自助小菜台，自助台布置得非常整洁！

第一份小菜是店家提供的，小菜不够时可以自己去自助台补拿，不用一直麻烦服务员加菜，想吃的小菜可以随时自取，这一点真的很棒！

高等鱼名品变了使用一次性酱油、芥末和一次性酱油碟，看起来对卫生真的非常用心。

这样在酱油里加入生芥末就能调出蘸酱啦 🤍

等待时先上的小菜尝了一下，每一样都很好吃，让人很满意！我喜欢的桔梗凉拌、黄瓜、杂菜都很美味，但作为试吃端上来的辣炒猪肉尤其惊艳！

没有人不喜欢辣炒猪肉吧？！在烤鱼店里连辣炒猪肉都能吃得这么香，从用餐一开始胃口就被彻底打开了 哈哈哈

烤带鱼到底有多大？

终于，烤鲭鱼、烤带鱼登场。一看到烤带鱼，尺寸真的把我吓了一跳。烤带鱼像特大号一样又长又厚实，像我这样喜欢带鱼的人，光是看到这份量就已经很满足了！

老公吃鲭鱼的方式＝白米饭上盖满满一块鲭鱼大口吃

烤带鱼真的和外观一样美味，鱼肉也非常软嫩。

中途穿插着吃辣炒猪肉真的绝了……最后我们各自又加了一碗饭 哈哈

锅巴汤、甜米露与咖啡自助

肚子快撑破了，但香喷喷的锅巴水实在忍不住。真的作为最后一步，把甜米露也清空了 🥂 连饭后甜点都很扎实。

离开时发现店里还设有咖啡厅，连最后一杯咖啡都替客人准备好了，高等鱼名品变了，简直太贴心了 ✨

这顿烤鱼值得来吗？总评

• 店铺规模非常大，但管理得很好。
• 停车场很宽敞，开车前来很方便。
• 能在水族箱看到游动的鲭鱼，感觉更新鲜。
• 不只是烤鲭鱼，烤带鱼、炖鱼、鲭鱼生鱼片等菜品很丰富。
• 小菜整体都很好吃，自助台使用起来很方便。
• 试吃的辣炒猪肉也意外地很有特色。
• 烤带鱼份量是特大号尺寸。
• 连甜米露和锅巴水都准备齐全，用餐收尾很满意。