加亭洞午餐辣明太鱼锅巴石锅饭

今天去了Ruwon City新开的加亭洞午餐美食推荐店——韩尚菜谱明太鱼名家（한상차림코다리명가）。这是一家每天早上处理半干明太鱼、用自家腌制酱料炖煮的明太鱼炖菜专门店，一整桌菜真的又辣又甜，非常好吃^^

韩尚菜谱明太鱼名家 Ruwon City店 位置和营业时间

• 仁川西海区蓬梧才3路115号211-215（Bongojae 3-ro）
• 加亭站6号出口步行5分钟
• 每日11:00~21:00
• 休息时段15:00~16:00
• 团体座位、可预约、可打包、可停车

停车可以在店前的停车塔免费停放。

坐电梯上到2楼，一出电梯就能看到店铺入口。

是刚开业热乎乎的新店^^ 午餐特惠只要₩13,000，性价比很不错。周边医院和写字楼很多，是很适合午餐时间来的位置。

入口爆米花机和料理包打包

店铺入口有一台爆米花机，进去的时候拿一个、出来的时候又拿一个吃了。又脆又香，刚出炉热乎乎的，特别好吃^^

在加亭洞午餐美食韩尚菜谱明太鱼名家还可以打包料理包带走。据说味道和店里吃的一模一样，尝过觉得好吃的话一定要带一份^^

据说Ruwon City明太鱼名家追求健康、真材实料和新鲜的食物。

店内氛围如何？

店内非常宽敞舒适。一整面墙都是落地窗，视野很好，层高也高，视觉上十分敞亮。

雅致高档到让人怀疑这真的是卖明太鱼的地方吗？很适合家庭聚会或团体聚餐。

桌子很大，沙发也很柔软，无论谁坐着吃饭都很轻松自在，而且有隔断，整体给人一种私密的感觉。

自助小菜台也很完善，第一份小菜会由店员端上来，需要更多可以自己去取。

豆芽和莲藕沙拉、杂菜、水萝卜叶泡菜和卷心菜沙拉、豆腐蔬菜沙拉，还有用来包明太鱼的海苔和酱料都准备得很齐整。

菜单和午餐特惠

加亭洞午餐美食韩尚菜谱明太鱼名家的菜单有基础款辣炖明太鱼，还有加干萝卜缨、排骨、章鱼的款式，此外也有烤鱼和炒排骨。工作日午餐特惠到下午3点，可以性价比很高地享用午餐晚餐菜单。

等菜上桌的时候，坐在窗边吃爆米花~~~^^

辣炖明太鱼2人份，比辛拉面更辣的档位

先上桌的是各种小菜，接着辣拌明太鱼等一整桌菜就摆满了。

• 辣炖明太鱼 ₩37,000
• 石锅饭 ₩3,000

辣度共有4级，我点的是比辛拉面更辣的一级。光看颜色就觉得肯定好吃，辣椒素爆棚的辛辣香气也彻底刺激了食欲。

放了3条大块明太鱼的2人份辣炖明太鱼，鱼肉也非常紧实。

小菜和石锅饭

小菜里有满满蔬菜、口感Q弹的杂菜，

还有新鲜爽脆的莲藕黑芝麻沙拉、熟得刚好带点酸的水萝卜叶泡菜、裹满香甜柔滑酱汁的卷心菜沙拉，以及用柔软豆腐拌胡萝卜和西兰花做的健康小菜，这些都是标配。

看看这石锅饭的品质！！油光锃亮，饭量也很多，豆子、黑米、香甜南瓜和有嚼劲的银杏，满满都是健康食材，颜值和口感都合格！！

好吃的正确打开方式

先把豆芽泡进酱汁里，让味道充分渗入^^

又辣又甜的酱汁彻底勾起食欲。喜欢吃辣的朋友一定会吃得很尽兴。

直接吃很好吃，这样配豆芽一起吃也很好吃，

用海苔包上明太鱼、豆芽和米饭一起吃，饱腹又更加美味，这就是加亭洞午餐美食韩尚菜谱明太鱼名家的魅力！！

我个人也去过附近另外两家明太鱼店，还是这家最好吃。想吃得更过瘾的话，选比辛拉面更辣一档的辣度就对了^^ 如果怕辣，配着米饭和豆芽一起包着吃就没问题。

另外石锅饭特别烫，倒水盖上盖子会溢出来，所以要稍微开着盖。吃完饭后再喝一碗香浓的锅巴水，吃点锅巴，这个真的太好吃了^^

把这些也都吃完，真的是撑到快爆炸了^^ 但还是会不自觉地说出好好吃这句话^^

总结

适合加亭洞午餐的韩尚菜谱明太鱼名家 Ruwon City店，是用自家腌制酱料炖煮明太鱼的专门店，又辣又甜的酱汁深深渗入厚实的明太鱼肉，配上各种小菜，可以吃到饱腹感十足的一餐。

想请父母吃美味又健康的食物，或是家庭聚会、团体聚餐，这里宽敞又高档的装修也非常合适，强烈推荐大家一定要来尝尝^^