坡州烘焙咖啡馆藏艺术馆 Barirus 品面包

去坡州那边逛了一圈，过了午饭时间就开始想喝咖啡了。比起只能喝咖啡的咖啡厅，更想找个能顺便吃点面包或甜点的地方，于是这次去了巴里鲁斯（바리루스）。

如果在坡州找有点规模的咖啡厅，应该都听说过这家。实地去了才发现空间比想象中更大，从烘焙到饮品种类都很丰富，本来只是想顺路歇脚，结果待的时间比预想的长了不少。

在坡州遇到的大型烘焙咖啡馆

到了巴里鲁斯，最先映入眼帘的果然是宽敞的空间。

在坡州找咖啡厅时，常会遇到停车不太方便、店面又小、周末连座位都难找的地方，

但这里的氛围很适合悠闲使用，感觉带家人来或和朋友聊天都很不错。

而且这里不只是咖啡厅，还备有烘焙菜单，肚子有点饿的时候简单吃点也不错。

面包种类多到惊人的巴里鲁斯

进到巴里鲁斯之后，比想象中更让我惊讶的其实是烘焙区。

面包种类实在太多了，一开始站在那儿看了好久都不知道该选哪个。

从熟悉的面包到从没见过的品种都有，那种氛围让人本来只是来喝咖啡，也忍不住顺手挑一个面包。

面包种类实在太丰富了，下次来的话想再一个个挑着尝尝看。

先挑了一个卡斯提拉奶油面包

先来介绍一下这天点的菜单。

• 卡斯提拉奶油面包 6,500韩元
• 达帕面包 4,000韩元
• 冰美式2杯
• 巴里施佩纳（仅冰饮）
• 桃子爱德

本来没打算吃面包的，但逛了一圈烘焙区之后实在很难空手走过去。

尤其是卡斯提拉奶油面包，名字一看就知道适合配咖啡，就挑了一个。

绵密的奶油和卡斯提拉口感搭配在一起，配美式咖啡吃的话，甜味和微苦的味道很搭。

复古风红豆面包

面包种类也很多，其中还挑了一个红豆面包。

最近满是奶油或内馅丰富的花哨面包，这种老派红豆面包反而别有一番魅力。

朴实的面团里包着甜甜的红豆馅，配美式咖啡吃刚刚好。咬一口红豆面包，再喝一口美式，甜味正好中和咖啡的苦味。莫名让人想起小时候吃过的面包，是能轻松和咖啡搭配享用的菜单。

来了巴里鲁斯就要点巴里施佩纳

这天的饮品里，有一款光名字就很吸引人，就是巴里施佩纳。

只喝美式总觉得少了点什么，但太甜的饮品又有点负担的时候，有这样一款饮品就很不错。

巴里施佩纳是巴里鲁斯的招牌菜单，第一次来的话值得点一次试试。基本点了两杯冰美式，其中一杯换成巴里施佩纳，可以各自按喜好挑选着喝，很不错。

换个口味试试桃子爱德

为了不喝咖啡的人，还点了一杯桃子爱德。毕竟一群人去咖啡厅，也不是所有人都喝咖啡。这种时候有爱德这样的菜单选择起来就很方便。

带着桃子特有的甜爽口感，能喝出和咖啡不一样的氛围，配面包吃也很合适。尤其烘焙类菜单偏甜的话，中途用爱德清一清口，是不错的搭配。

咖啡厅里遇见的媒体艺术与画廊

巴里鲁斯让人觉得特别的原因之一，就是店内设有展览空间。与其说是美术馆建筑里开了家咖啡厅，不如说是在超大型咖啡厅内部同时打造了画廊和媒体艺术空间。

本来是来喝咖啡的，一旁却能欣赏艺术家的作品，在展开媒体艺术的空间里还能拍照留念。

所以比起只是喝杯咖啡就走，更像是像逛展览一样慢慢转了一圈。尤其媒体艺术空间光影交织，咖啡厅里有这样的空间，感觉挺特别的。

享受咖啡和面包固然好，但中间穿插着欣赏作品走走停停，在咖啡厅停留的时间自然而然就变长了。如果在坡州找规模大的咖啡厅，又想顺便欣赏点什么，这种复合文化空间形式的咖啡厅也是不错的选择。

比喝一杯咖啡待得更久的地方

这天点的东西全摆上桌，分量比想象中丰盛。美式2杯加上巴里施佩纳、桃子爱德，饮品种类丰富，再加上卡斯提拉奶油面包和达帕面包，与其说只是来喝杯咖啡，不如说是好好享受了一段简单的甜品时光。

最重要的是巴里鲁斯空间宽敞，比起匆匆吃完就走，更适合边喝咖啡边聊天，悠闲地度过一段时间。所以在坡州找咖啡厅时，不只是找好看的咖啡厅，还会同时考虑停车、空间和菜单的人，应该会很喜欢这里。

在坡州第一次见到这样的咖啡厅

这次使用巴里鲁斯后感受到，咖啡厅的角色比以前丰富了不少。

不再只是喝一杯咖啡的地方，而是能同时享用面包甜点，和人一起悠闲度过时光的空间。

巴里鲁斯正是这样的感觉。这天点了卡斯提拉奶油面包和达帕面包，配上美式、巴里施佩纳、桃子爱德等多款菜单，大家各自挑喜欢的饮品喝，还能一起分享面包。

如果开车来坡州兜风，想找个地方喝杯咖啡，想更悠闲地坐一坐的日子，巴里鲁斯这样的大型烘焙咖啡馆会是不错的选择。

只喝咖啡就走觉得可惜，想再吃个面包的日子。下次再来坡州，我想我还会再来这里看看。

巴里鲁斯位置与营业时间

• 地址：245 Bongseosan-ro, 2nd floor, Paju-eup, Paju-si, Gyeonggi-do, South Korea
• 营业时间：周一至周四 10:00~21:00 / 周五至周日及节假日 10:00~02:00
• 停车：可停车，约300个车位