西归浦黑猪五花肉，马东盐蘸着吃

来济州旅行，怎么能不吃一次黑猪肉呢！

这天顺便逛了西归浦橄榄市场（올레시장），打算在附近吃晚饭。逛完市场后找到的地方，就是西归浦美食烤肉店——深山香橄榄市场本店（돈사향 올레시장본점）！

因为离市场很近，如果想找济州橄榄市场黑猪肉美食，顺路逛市场再来这里是不错的行程安排！

• 📍 深山香橄榄市场本店（돈사향 올레시장본점）
• 济州特别自治道西归浦市天地路20
• 营业时间 17:30 ~ 23:00
• 定期休息 每月第2个星期二

逛完济州橄榄市场，去深山香！

我们把车停在橄榄市场公营停车场，先逛了一圈市场。看看济州小吃，买了些东西之后，就前往深山香吃黑猪肉啦！

在济州旅行时停车总让人有点操心，如果像我们一样还打算逛橄榄市场的话，停在公营停车场再一起逛逛，也是个不错的办法。

复古感十足的店内氛围

一进深山香，第一眼就被独特的店内氛围吸引住了！和最近新开的那些干净利落的烤肉店不太一样，处处透着复古感。感觉就是那种济州旅行的夜晚，配一杯酒吃肉正合适的氛围。

尤其店里摆着不少葡萄酒瓶，特别吸引眼球。烤肉店不是烧酒或啤酒，而是葡萄酒，是不是有点特别？店里既卖葡萄酒，也提供开瓶服务，想把黑猪肉配葡萄酒一起享用的人应该也会很喜欢。

店里还备有儿童椅，带小孩来的一家人也能吃得舒服自在。

菜单

看菜单发现，深山香的招牌是蒜香满满济州石蒜肉（마농듬뿍 제주 돌돌 마농살）！“마농”在济州方言里指大蒜，据说是能同时品尝济州大静大蒜和肉的代表菜品。

这个也挺好奇的……不过我们都来济州岛了嘛！来了济州就该吃黑猪肉！于是毫不犹豫地点了济州黑猪五花肉。

连基础小菜都很丰盛的西归浦美食烤肉店

点完肉后，桌上陆续摆上了基础小菜。从酱腌蟹、葱丝、蒸蛋、芥末、调味辣椒酱、大麦大酱、腌苏子叶到萝卜丝！可以配肉一起吃的种类真丰富，很满意。

尤其是软嫩的蒸蛋，很适合在肉上桌之前先舀一口垫垫肚子；酸辣的葱丝则很好地压住了黑猪肉油腻的口感。蔬菜和所需小菜都可以自己去自助吧补取，很方便。

不过在看自助吧的时候，发现了一个惊喜！

就是马东盐。个人比较喜欢好的肉不要配太多东西，只蘸一点盐吃，自助吧准备了马东盐，正好能好好品尝黑猪肉本身的味道。

济州黑猪肉要配冰凉的生啤酒！

天气也热，来吃黑猪肉怎么能少了生啤酒。先来一杯冰凉的生啤！结束旅行中一天的行程喝的啤酒~~真的很棒~~

终于登场的济州黑猪整块五花肉！厚厚的五花肉，还配了蘑菇、青阳椒和血肠一起上桌。

一看到肉的样子就想，哦，肉质看起来真好！肉厚实，颜色鲜亮，肥瘦比例看起来也很诱人~~

亲自帮忙烤，吃起来更省心的黑猪肉

最好的一点是，肉是店员亲自帮忙烤的！厚厚的黑猪肉如果烤不好，很容易外焦里生，但店员烤得恰到好处，我们只需要轻松地吃就好。

看着渐渐烤得焦黄的黑猪五花肉，光是闻着香味就已经忍不住了。夹起一片烤好的肉尝了尝，果然是济州黑猪！

尤其是五花肉的猪皮部分特别有嚼劲，口感真的很好。瘦肉部分肉汁满满，肥肉部分香浓，一口接一口停不下来！肉够厚实，咀嚼的满足感也很到位。

黑猪肉好吃的搭配推荐！

基础小菜种类多，换着搭配吃也很有意思。夹一大把葱丝放上去吃一口，酸辣的味道让肉吃起来更清爽，

苏子叶腌菜 + 芥末 + 黑猪肉的组合也很棒！还蘸了济州黑猪肉必不可少的鳀鱼酱（멜젓）吃，果然很搭。

不过个人最喜欢的还是马东盐配黑猪肉！只蘸一点马东盐吃，咸香的味道让肉的香气和肉汁更加突出。越是好的肉，只蘸一点盐吃好像才是最好吃的方式。

天使芝士泡菜炒饭

黑猪肉虽然好吃，但到这里可不能结束。如果去深山香，我一定要推荐的一道菜！就是这个像从天而降的天使芝士泡菜炒饭。泡菜炒饭上撒满了白色芝士，像雪花一样厚厚堆积，光是卖相就已经赢了。

泡菜炒饭上是鸡蛋 + 海苔丝 + 芝士的组合，不可能不好吃。芝士也不是意思一下的分量，而是真的堆得满满当当，每舀一勺都能带出一大坨芝士。

而且分量比想象中丰盛很多。个人觉得如果在深山香吃黑猪肉，最后一定要来一份天使芝士泡菜炒饭！我吃这个吃得太开心了，甚至和黑猪肉一样让人难忘~

连饭后酸奶都很到位！

吃饱黑猪肉和泡菜炒饭后，最后还上了一份饭后酸奶！让人想起小时候在烤肉店吃完饭都会拿到一瓶酸奶的记忆，和深山香的复古氛围也很搭，算是完美收尾哈哈

从逛橄榄市场开始，到济州黑猪肉、冰凉生啤酒、芝士泡菜炒饭，度过了充实的一晚！