解放村頂樓酒吧南山塔夜景：Cove Bar

解放村Cove Bar，是個怎樣的地方

Cove Bar（코브 바） 首爾龍山區新興路103-1 3樓 平日19:00 - 次日02:00 週末18:00 - 次日01:00 每週一公休

位於解放村新興市場附近一棟建築3樓的感性調酒酒吧「Cove Bar（코브 바）」。這裡離南山塔很近，能真切感受到解放村特有的既溫馨又時尚的夜景氛圍。

感性的室內裝潢，加上能欣賞南山塔市景的頂樓空間和靠窗座位，無論是情侶約會、小型聚會，還是獨自小酌都非常合適！從招牌調酒到經典調酒、葡萄酒、威士忌、啤酒都準備得很齊全，可以依照個人喜好盡情享受氛圍。

頂樓好位子是預約席，事先預約必不可少

我比週末開店時間提早了10分鐘到訪，因為店裡還在準備開店，所以先在樓梯口等候，之後才入場。

實際到場才發現，視野開闊的戶外好位子大多是預約席。如果想坐在能清楚看到南山全景的戶外頂樓好位子，強烈建議在到訪前先預約。

QR點餐方式與水杯小意外

點餐是透過桌上準備好的QR碼輕鬆進行，結帳則是離場時進行的系統。一坐下，店家就會基本提供酥脆的餅乾和冰涼的水。

為了享受氣氛而來，卻遇到一點小意外。店家提供的水杯中，其中一個杯口飲用的邊緣居然有指甲大小的缺口！老公沒注意到就從那邊喝了，讓我嚇了一跳，幸好沒有受傷，真的很幸運。經過這次以後，決定以後不管去哪裡都要先仔細檢查一下水杯狀態才喝……嚇到的心情總算平復下來。跟服務人員說明後請求換杯，對方很快就拿了新杯子過來。

無酒精菜單只有檸檬水

因為正在備孕，感覺應該要喝無酒精飲品，於是先暫緩QR點餐，走進店內詢問服務人員：「除了QR菜單以外，可以另外請問無酒精菜單嗎？」得到的回答是無酒精菜單只有檸檬水。跟老公說了以後，他說那就直接點含酒精的飲品，稍微嚐個味道就走吧，猶豫了一番後，最終點了兩杯招牌調酒！🍸

調酒送上桌時沒有額外說明，直接放在桌上就離開了，所以有疑問的地方就聰明地用AI查詢了！一般調酒酒吧的結構比較方便跟服務人員交流，但我們坐在視野開闊的戶外座位，所以就靠AI解決了疑問。

招牌調酒Citrus Wave（시트러스 웨이브）

Citrus Wave（시트러스 웨이브）

調酒上放的那片像檸檬的東西看起來不是用來吃的，只是裝飾～我很喜歡檸檬本想吃掉，但還是讓給調酒了哈哈哈。11%的酒精濃度剛好適合輕鬆轉換心情。

葡萄柚的微苦、橙子和檸檬的清新酸味、荔枝的甜味達到了完美的平衡。從第一口開始就能滋潤整個口腔，那種清涼感非常有魅力！

兩款調酒都很清爽，喝的過程中心情一直很好！雖然只是稍微嚐了味道，但感覺沉悶的心情都被清爽地釋放了。

裝在木製「升（마스）」裡的TWG Sour

TWG Sour（TWG 사워）

柔和的香草甜味、淡淡的TWG茶香、清新的檸檬香氣一起愉悅地襲來。

上層細密的泡沫層帶來滑順柔和的入口感。

TWG Sour這杯調酒竟是裝在那種去居酒屋時，把清酒倒滿到方形木盒溢出來的那種「升（마스）」裡端上來的～喝的時候會多一股淡淡的木頭香氣，是它的特色。因為方形木盒（升）有木頭的質感，所以我盡量把嘴貼在邊角直接喝了！！

望著南山塔夜景收尾

隨著時間流逝，看著時時刻刻變化的南山塔和美麗的天空景色，一邊小酌一杯，本身就成了完美的療癒約會。

想感受解放村特有的溫馨與浪漫時，建議來這裡走走！

是能一邊欣賞南山塔全景和市景，一邊享用感性招牌調酒的解放村夜景約會名店。週末使用戶外頂樓時，事先預約是必須的⭐