光州東區 Tams Badaetgaja 的位置與故事

為了吃光州唯一的龍蝦套餐，我來到光州相見禮人氣餐廳了😊 這裡是長年受到光州人喜愛的龍蝦專門店，還挺有名的呢。Tams Badaetgaja 位於全羅南道光州東區，2003年以湯姆森龍蝦專門店起家，在許多顧客支持下成長，並於2010年擴遷至芝山洞，一路在這裡守到現在。

這間光州相見禮人氣餐廳每次都用心準備新鮮海龍蝦，也曾登上 SBS CNBC《食客男女好好吃了3》等多個節目，據說在2016～2017年獲選為光州市美食餐廳。光州龍蝦套餐的選擇很豐富喔🦞 尤其停車場空間寬敞好停，自駕前來剛剛好。

包廂與團體座位如何呢？

作為光州相見禮人氣餐廳，店內真的整潔又維護得很好。有四人桌等團體座位，很適合各種聚會。特別是設有許多包廂，不論光州抓周宴家庭聚餐、光州六十大壽、八十大壽、七十大壽或公司聚餐，都是很棒的去處。

2016年更名為 Tams Badaetgaja 後，依然以不變的美味與服務迎接客人。受到大家20多年來的喜愛，往後也會以好食材與誠實滋味，作為代表光州的龍蝦名店繼續走下去，是真正的好店呢👍 而且餐廳裡能直接看到海龍蝦，特別新奇。親眼看著店家飼養的龍蝦再吃下肚，也更讓人信任、安心。

菜單準備了非常多樣的套餐料理。大概因為以光州相見禮人氣餐廳聞名，套餐做得雅緻又很適合家人一起吃。選項很多，依照所需的活動來點餐應該很不錯呢😌

光州龍蝦套餐上桌前，店員先準備了可以洗手的水。桌上還寫著 Tams Badaetgaja 的故事，讀起來也很有意思👏

Tams 套餐／74,000韓元光州龍蝦套餐一開始，就端上了超有氣勢的一整桌。先有可清清味蕾的餅乾，正好開開胃。各式小菜、沙拉與醬料都準備好了，沙拉的醬汁也很美味，讓人忍不住一口接一口🥗

光州龍蝦套餐接著送上蘑菇湯、冷盤與素麵（소면）。帶點辣勁的素麵很合我的胃口，素麵果然怎麼吃都好吃🍜

終於到了光州龍蝦套餐的重頭戲，光看就覺得超級誘人，對吧？聽說龍蝦會隨新鮮度與等級產生很大的價格差異。水族箱裡沒有活龍蝦、或無法供應龍蝦生食的店，通常使用的是熟凍或冰鮮龍蝦。不過 Tams Badaetgaja 堅持只用新鮮的A級活龍蝦✌️ 所以比起單純比價，更推薦先確認龍蝦真正的品質再享用。

這間光州相見禮人氣餐廳的龍蝦肉塞得飽滿，真的很好吃。旁邊還附了飯，因此吃得又飽又滿足😉 也有多種醬料可以沾，鮮味十足，讓人一直想再吃。聽說加拿大龍蝦長到1kg約需10年？不妨像下面這樣比較看看光州龍蝦套餐中出現的龍蝦。

最後的甜點也讓這餐完美收尾，有水正果（수정과，肉桂柿餅飲）和咖啡，可以依喜好點選。從頭到尾都很完整的光州龍蝦套餐😋 無論是為了光州相見禮、光州抓周宴家庭聚餐、光州六十大壽等原因尋找光州包廂餐廳，這裡都很適合前來。推薦到 Tams Badaetgaja 吃吃看美味的龍蝦套餐喔🙌