釜山江西區信號洞烤肉店 規묵五花肉

一句話總結

規묵(규묵,Gyumuk)是位於釜山廣域市江西區信號洞的韓豬韓牛烤肉店。點了五花肉120g兩人份、梅花肉120g一人份,再加一份豆腐鍋(두부 한모 된장찌개),五花肉肉汁飽滿,梅花肉清爽不膩,兩種輪流吃剛剛好。停車空間充足,是兩人想紮實吃頓烤肉時的好選擇。

搭配生菜的一片五花肉

已確認的資訊

五花肉120g
12,000韓元
梅花肉120g
12,000韓元
規묵套餐燒烤
39,000韓元(五花肉200g+梅花肉200g+綜合烤蔬菜)
規套餐
62,000韓元(韓豬五花200g+韓豬梅花200g+韓牛牛柳150g+綜合蔬菜)
韓牛牛小排1+
24,500韓元
韓牛牛柳100g
21,500韓元
豆腐一塊大醬湯
6,000韓元
大醬燉飯
7,000韓元
白細米飯
1,000韓元
起司炸彈蒸蛋
5,000韓元
綜合蔬菜
5,000韓元
拌/湯蕎麥麵
7,000韓元
生牛肉中份
30,000韓元
海膽生牛肉中份
48,000韓元
停車
停車空間充足
地址
105-13 1F, Sinhosandan1-ro 98beon-gil, Gangseo-gu, Busan, South Korea

截至 2026年9月8日 到訪者所寫

前陣子休假找釜山江西區美食時,發現了這家烤肉店規묵(규묵)!🥩✨ 最近老是很想吃肉,剛好聽說信號洞有間不錯的烤肉店,就去吃了 :)

釜山信號洞烤肉店規묵外觀
規묵入口與停車空間

停車空間很多,完全不用擔心 ㄴㄴ

規묵五花肉梅花肉套餐菜單

規묵菜單與價格

  • 🥩 五花肉120g — 12,000韓元
  • 🥩 梅花肉120g — 12,000韓元
  • 🥩 規묵套餐燒烤 — 39,000韓元 → 五花肉200g+梅花肉200g+綜合烤蔬菜
  • 🥩 規套餐 — 62,000韓元 → 韓豬五花200g+韓豬梅花200g+韓牛牛柳150g+綜合蔬菜
  • 🥩 韓牛牛小排1+ — 24,500韓元
  • 🥩 韓牛牛柳100g — 21,500韓元
  • 🍲 豆腐一塊大醬湯 — 6,000韓元
  • 🍲 大醬燉飯 — 7,000韓元
  • 🍚 白細米飯 — 1,000韓元
  • 🥚 起司炸彈蒸蛋 — 5,000韓元
  • 🥗 綜合蔬菜 — 5,000韓元
  • 🍜 拌/湯蕎麥麵 — 7,000韓元
  • 🥩 生牛肉中份 — 30,000韓元
  • 🥩 海膽生牛肉中份 — 48,000韓元

這天從五花肉吃到梅花肉都吃得很扎實,就以實際點的菜為主來寫心得囉 😋💕

信號洞烤肉店的氣氛

一走進店裡,發現不少客人都是來吃肉的,果然是信號洞人氣烤肉店啊!烤肉特有的香味一路飄到店外,這樣一進門肚子瞬間餓了兩倍ㄷㄷ

規묵基本小菜擺盤

小菜也很讚~我們這天點了五花肉120g兩人份+梅花肉120g一人份!

五花肉120g兩人份,肉汁如何

先烤了五花肉!🥓🔥 肉的賣相真的超好ㄷㄷ

烤盤上的生五花肉120g

肉在烤盤上滋滋作響的聲音,本來就是好吃的前奏對吧ㅋㅋㅋ 先烤好五花肉夾一口吃,肉汁飽滿超好吃👍🏻👍🏻

滋滋作響正在烤的五花肉

五花肉特有的香濃滋味完全展現出來,果然吃肉就是要吃五花肉啊!💗

梅花肉120g也一起吃

接著一起點的梅花肉120g一人份也烤好了~梅花肉比五花肉更清爽一些,吃五花肉的過程中換著吃,就不會膩,這種吃法我個人最愛🤍 交替享受五花肉的香濃與梅花肉的清爽,超幸福ㅎㅎ 🥰

吃肉的時候我也很愛包生菜,配了各種菜一起吃。果然肉直接吃也好吃,包著吃也好吃……結論就是怎麼吃都好吃🤣❤️

搭配生菜的一片五花肉

豆腐一塊大醬湯

還有一個我在烤肉店特別在意的菜色,就是大醬湯!🍲 一直吃肉的話,會想喝熱湯對吧。所以這天也點了豆腐一塊大醬湯。光聽名字就覺得份量十足,實際上湯裡也真的滿滿都是豆腐,配肉吃剛剛好ㅎㅎ

滿滿豆腐的豆腐一塊大醬湯

喝一口熱呼呼的大醬湯,再吃一片五花肉……啊這個組合真的忍不住ㅋㅋㅋ 🤭 尤其吃肉吃到一半舀一口湯,嘴裡瞬間變乾淨,於是又忍不住繼續吃肉的魔法…✨

適合兩人份的組合

最後五花肉兩人份、梅花肉一人份,再加上大醬湯,紮紮實實吃了一頓ㅋㅋㅋ 對兩個人來說份量剛剛好!在釜山江西區想吃五花肉或梅花肉又不知道去哪的話,信號洞美食規묵烤肉店也可以列入口袋名單!今天也成功吃到美味的一餐!✨

位置

規묵(규묵,Gyumuk)규묵

105-13 1F, Sinhosandan1-ro 98beon-gil, Gangseo-gu, Busan, South Korea부산광역시 강서구 신호산단1로98번길 105-13 1층

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