西村早午餐咖啡廳|明太子鹽可頌 Respire
一句話總結
Respire Bakery Cafe Seochon是位於景福宮旁西村孝子路13街的雙層獨棟烘焙咖啡廳。週末早晨約會時點了招牌的Respire拿鐵與明太子馬鈴薯鹽可頌,鹹香有味的明太子與馬鈴薯搭配特別出色。這裡很適合排進西村麵包朝聖路線,可依喜好選擇1樓的開闊感或2樓的安靜座位。

已確認的資訊
- 位置
- 首爾鍾路區孝子路13街40-7 레스피레
- 營業時間
- 上午9點起營業
- 空間
- 獨棟建築共2層(1樓開放感、2樓以桌位為主)
- 點餐內容
- Respire拿鐵、明太子馬鈴薯鹽可頌
- 菜單組成
- 多種鹽可頌、巧克力法棍、吐司、三明治等早午餐菜單
- 停車
- 需使用附近公營停車場(門口停車場為青瓦台員工專用)
截至 2026年9月7日 到訪者所寫

西村有名的鹽可頌名店深呼吸烘焙坊(레스피레),這裡的鹽可頌很好吃,但空間也美到讓人忍不住想推薦。尤其天氣好的時候來,能完美享受周邊風景喔。

被山圍繞又有很多樹木,感覺真的很棒。只要天氣不要太熱,在外面享用應該也會很舒服。
氛圍很好的早午餐咖啡廳

Respire Bakery Cafe Seochon是雙層樓建築,獨棟空間,氛圍很舒服。個人比起2樓更喜歡1樓,因為天氣好把門敞開了,那種開闊感真的很棒。

營業時間從9點開始,一大早客人就很多了。這裡本來就是景福宮西村知名的早午餐咖啡廳,加上天氣又好,很適合週末約會!週末約會路線選西村、景福宮真的很棒!

鹽可頌種類與麵包陳列
鹽可頌種類很多,最近很紅的巧克力法棍也有上架。有甜點麵包風格,也有正餐麵包風格,很適合推薦作為早午餐約會地點。


光用看的就覺得好好吃,看起來很誘人的烘焙視覺~不是模型,是真的實物喔。要來西村麵包朝聖的朋友,這裡一定要加入清單。

最近去烘焙咖啡廳常常覺得太貴,但Respire Bakery Cafe Seochon的菜單價格算合理。除了鹽可頌之外,也有早午餐菜單(吐司、三明治)可以單獨點來吃。全部都看起來很好吃,猶豫了好一陣子該選什麼。
Respire咖啡菜單

這裡的招牌咖啡當然不能不喝。Respire拿鐵比一般拿鐵更多一點甜味和香濃感!另外還有招牌奶油拿鐵,下次想試試那款!
Respire拿鐵


香濃又帶點甜味,但不是只有甜味特別突出……!整體協調感很好的招牌拿鐵。
一定要吃的鹽可頌

期待已久的鹽可頌試吃!先說結論,明太子馬鈴薯鹽可頌大力推薦。明太子鹹香的滋味和鮮味,跟馬鈴薯搭配得超好。
成為西村早午餐名店的原因

用料不手軟的西村鹽可頌名店。實際吃過之後,覺得非常值得推薦排進西村麵包朝聖路線。尤其明太子+馬鈴薯的組合真的太好了。下次再去也一定要把這款鹽可頌帶走。


鹽可頌+咖啡的組合真的是愛了。

入口與1樓、2樓氛圍
這是走進Respire的入口。是不是一眼就能感受到那種氛圍呢?

從入口就很喜歡的西村咖啡廳,木質調帶來的舒適感真的很棒。久違地悠閒度過了一次週末約會!這一帶本身給人的感覺也很好。我很喜歡西村、景福宮這個地區,但走進Respire這裡還是第一次。走過來的這段路也很美。

這裡是2樓的空間,2樓有更精緻可愛的感覺。如果想安靜一點聊天,推薦2樓。2樓幾乎只有桌位,比較適合安靜地談話。

個人比較喜歡1樓的空間。那天天氣真的很好,陽光灑進來感覺更棒了 :) 整體空間都很漂亮!
Respire Bakery Cafe Seochon位置與停車
Respire Bakery Cafe Seochon/首爾鍾路區孝子路13街40-7

停車要利用附近的公營停車場,聽說正門前的停車場是青瓦台員工專用的。
位置
40-7 Hyoja-ro 13-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea서울특별시 종로구 효자로13길 40-7 레스피레








