水原虎梅谷鰻魚｜鹽烤一板68000韓元＋魚湯麵 99鰻魚88

適合帶父母去的水原虎梅谷補身美食、找虎梅谷聚餐場地的話，就來99鰻魚88水原虎梅谷本店（99장어88 수원호매실본점）飽飽地吃上一板鰻魚吧♥

99鰻魚88水原虎梅谷本店在哪裡？營業時間如何

• 京畿道水原市權善區虎梅谷路104番街24-70 104、105號
• 週三·四·五·六 10:00 - 21:30／週日·週一 10:00 - 21:00
• 僅週日·週一有休息時間 16:00 - 17:00
• 每週二固定公休
• 可外帶／外送／停車

三伏天雖然已經過去，但這幾天身體怎麼這麼虛,, 可能是換季的關係吧，沒什麼精神整個人懶洋洋的，就想著該補一下身子了！！所以中午就出動去吃鰻魚了。今天的補身菜單就是淡水鰻魚鹽烤！去了水原虎梅谷有名的鰻魚名店99鰻魚88水原虎梅谷本店。光聽名字就覺得會變健康呢。吃鰻魚吃到99歲身體也88（硬朗）～特別適合帶父母一起用餐，也想推薦給找家庭聚餐或虎梅谷聚會場地的朋友。

店面位在虎梅谷商街那一側的一樓，從外面就能一眼看到大大的99鰻魚88招牌，很好找！外觀上就大大地貼著鰻魚蓋飯、淡水鰻魚烤肉等菜單，一看就知道是鰻魚專賣店。

停車怎麼停？90分鐘免費

99鰻魚88水原虎梅谷本店停車，使用地下1、2樓專用停車場可享90分鐘免費停車。開車來的朋友停車也很重要對吧？店內也貼有中午11:00～14:30路邊不取締的告示，不過道路狀況或取締標準可能會有變動，建議到店時再確認一次比較保險。

99鰻魚88水原虎梅谷本店從1996年在松坡區芳荑洞起家，如今已傳承到第二代。除了淡水鰻魚之外，還有鰻魚蓋飯、魚粥、魚湯麵等正餐菜單。我當然毫不猶豫，就是來吃鰻魚補充元氣的！

適合聚餐與家庭外食的店內氛圍

99鰻魚88水原虎梅谷本店的店內用了木色桌子與天花板上暖色調的藤編燈具，氛圍很溫馨。靠落地窗那側也有座位，採光很好，整體很明亮。桌與桌之間也不會太擠，準備了多張適合4～6人一起坐的桌子，看起來很適合虎梅谷聚餐或聚會場地。而且鰻魚本身就是補身食物，像父母生日或父母節這種想找地方帶父母吃飯的時候，也很剛好！

一旁也有整理得很整齊的自助區。吃到一半覺得小菜或醬料不夠，可以自己按需要取用，很方便，小碟子和餐具也都排放得整整齊齊。鰻魚就是要配薑絲或小菜各種搭配著吃才有樂趣嘛？吃到不夠時不用看人臉色直接自己拿，對於像我這種很會包菜吃的人來說更是加分。

99鰻魚88水原虎梅谷本店菜單與價格

99鰻魚88除了招牌菜淡水鰻魚鹽烤和醬烤之外，還準備了鰻魚蓋飯、櫻花屋鰻魚蓋飯等多款鰻魚料理。我吃的一板鹽烤是68,000韓元，一板醬烤是72,000韓元！除了鰻魚，還有鰻魚湯、泡菜捲麵、蕎麥冷麵、魚粥、魚湯麵、螺肉解酒湯等多種正餐菜色，吃完鰻魚再吃一份收尾也很不錯。平日·週末上午10點～下午3點還有午間特餐，很適合虎梅谷附近上班族來吃午餐。

點餐是用每張桌子都有的機台點的，照片和菜單一目瞭然，選菜時很方便參考。

店裡也有另外販售手工鰻魚精華汁。一箱60包現金價165,000韓元，半箱30包現金價85,000韓元，也有單包販售。在鰻魚店直接吃鰻魚補身固然好，但也能帶精華汁回家，找父母保健品或補身禮物的朋友可以留意一下～

一板鰻魚鹽烤68,000韓元，初烤鰻魚要怎麼烤

今天大吃的點單清單是一板鰻魚鹽烤68,000韓元和魚湯麵8,000韓元。鏘鏘～主角鰻魚鹽烤終於登場！光是滿滿一板的鰻魚視覺，就有種認真在補身的感覺對吧？

又不是三伏天，中午就點了一整板鰻魚的我ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ 但身體虛有什麼辦法呢,, 補身就是要吃得認真才行。醬烤應該也很好吃，但我想好好感受鰻魚本身的香濃滋味，所以選了鹽烤一板！

鰻魚是以約70%初烤的狀態上桌的，所以不用烤太久！桌上也貼心地寫著烤法，把鰻魚放上烤盤後烤約4分鐘至金黃，只翻一次面，再烤約3分鐘就完成！據說只要把切面的部分烤熟就好～重點是不要一直翻來翻去，只翻一次！因為已經是初烤過的，所以吃起來很方便💗

表面烤得金黃焦香又酥脆，裡面的肉卻厚實又多汁！！因為是鹽烤，能完全感受到鰻魚本身清爽又香濃的滋味。不是那種只有油膩感的味道，越嚼越能感受到鰻魚特有的濃郁香氣，果然鰻魚還是鹽烤最基本❤️

基本附上的大醬湯也是一絕！又辣又夠味的湯頭把嘴巴整個清爽一遍，吃鰻魚烤肉吃到有點膩的時候，中間舀一勺剛剛好。吃一口鰻魚配一口熱呼呼的大醬湯，馬上又準備好再吃鰻魚了ㅎ,ㅎ 雖然只是基本附上的湯，但份量紮實又好喝，很滿意 :)

哇～鰻魚肉真的好肥美吧？烤的過程中鰻魚表面油光發亮，邊緣開始變金黃的那一刻起，香氣就撲鼻而來，超級誘人～

香氣陣陣飄來～裡面的肉質柔軟多汁，用「外酥內嫩」形容剛剛好！！鰻魚肉很厚，夾一塊放進嘴裡時，滿口的口感也超讚！

醬料、薑絲、生菜包：鰻魚怎麼搭最好吃

鹽烤即使直接吃也已經夠香了，但沾點鰻魚醬料再放上薑絲一起吃，又是另一種魅力！甜鹹的醬料把鰻魚的香濃滋味襯托得更出色，薑絲則把鰻魚的油膩感整理得清爽，讓人忍不住一口接一口。鰻魚一塊配薑絲一口♥ 鰻魚＋醬料＋薑絲的組合真的沒辦法抵抗。

包生菜吃又有多好吃呢～在生菜上放一塊鰻魚，再豪邁地加上涼拌韭菜、醃菜和薑絲，一口咬下！爽脆的蔬菜加上柔軟香濃的鰻魚，口感也變得更豐富。一直吃鰻魚可能會稍微覺得油膩，但中間配著蔬菜一起包著吃，嘴巴就會整個清爽起來>_<

把鰻魚放在陳年泡菜和芝麻葉醃菜上，再加上薑絲和芥末，這個組合也是絕配！！一整板鰻魚有這麼多種吃法，吃到最後一塊都不會膩，吃得很開心。

午間特餐魚湯麵8,000韓元，還加了麵疙瘩

雖然靠鰻魚好好補了身，但韓國人終究還是要來點碳水才行嘛。所以又點了熱呼呼的魚湯麵！

咕嚕咕嚕煮好上桌的魚湯，湯底黏稠濃郁，帶著香濃又辣勁十足的味道，吃完鰻魚後熱呼呼地收尾剛剛好。原本以為裡面只有麵條，沒想到還有Q彈的麵疙瘩？呼嚕嚕吃麵，再撈起Q彈的麵疙瘩，份量更紮實了！

特別是配上一塊泡菜一起吃，真的超好吃！！濃郁香醇的魚湯麵加上爽脆酸香的泡菜，讓食慾整個活過來，明明已經很飽了卻還在動筷子ㅎㅎㅎㅎ 魚湯麵原價是10,000韓元，但在上午10點～下午3點的午間特餐時段只要8,000韓元！中午來訪還能便宜2,000韓元，很滿意。份量已經這麼豐盛，吃完鰻魚再點一份分著吃也不會有負擔，就算中午只點魚粥來吃也很可以，是這樣的一道菜 :)

水原虎梅谷補身美食值得去嗎

三伏天雖然過了，但補身哪有分什麼日子呢～這幾天覺得身體懶洋洋、元氣不足，才特地找過來，吃完一整板厚實的淡水鰻魚鹽烤後整個人力氣滿滿💪 鰻魚是初烤過再上桌的，烤起來很方便，而且因為是鹽烤，能完全感受到鰻魚本身清爽又香濃的滋味！！最重要的是氛圍很適合家人一起用餐，下次帶父母一起來應該也不錯的地方！

如果在找水原虎梅谷補身美食、可以帶父母去的水原補身餐廳，或是虎梅谷聚餐場地，就來99鰻魚88水原虎梅谷本店（99장어88 수원호매실본점）飽飽地吃一板鰻魚吧♥ 三伏天過了但只要身體覺得虛，就是要吃鰻魚，對吧？補身可是365天都有效的ㅎ.ㅎ