水原權善區烤魚｜特大白帶魚與鍋巴水 鯖魚名品水原店

停車場好停嗎？等候約15分鐘入場

第一次抵達高等魚名品成了（고등어명품이되다）水原店時，最先讓人滿意的就是停車空間！如照片所見，停車場規劃得相當寬敞，開車前往完全不用擔心！

走進店內，一眼就看到開放式廚房，整體氛圍乾淨又明亮。

高等魚名品成了規模相當大，即便如此大的店面依然座無虛席，總是需要排隊等候！

大約等了15分鐘才得以入座。

入場途中還注意到了水族箱！平常要看到活的鯖魚真的很難吧？但在高等魚名品成了，真的能看到在水族箱裡游動的鯖魚，能親眼看到魚，讓人感覺這裡確實是專業處理魚類的餐廳。

店面非常寬敞，用餐空間也安排得相當從容。

點了烤鯖魚與烤白帶魚

高等魚名品成了不只有一般的烤魚、燉魚，還販售鯖魚生魚片、黃花魚生魚片、鯖魚壽司，看過前面的水族箱之後，對鯖魚生魚片更有信心了！我們這天點了烤鯖魚、烤帶魚，以及加點烤帶魚。

自助吧小菜與醬油沾醬有什麼？

點完餐等待期間去了一趟自助吧，自助吧規劃得真的非常乾淨整齊！

一開始會先提供小菜，若吃完了可以自己到自助吧補拿，不用一直請服務人員加，想吃的小菜也能隨時輕鬆再拿，這點真的很棒！

高等魚名品成了使用一次性醬油與山葵，還有一次性醬油碟，看起來對衛生真的很講究。

這樣把生山葵加進醬油裡，就能自己做出醬油沾醬囉 🤍

等待期間小菜先上桌，嚐了一下，每一樣都很好吃，很滿意！我喜歡的桔梗根拌菜、小黃瓜、雜菜通通好吃，但試吃版的辣炒豬肉更是一絕！

沒有人會討厭辣炒豬肉對吧？！在烤魚店裡連辣炒豬肉都吃得這麼香，從一開始食慾就被徹底打開了呵呵呵。

大如特大尺寸的烤白帶魚

終於烤鯖魚、烤帶魚登場。看到烤帶魚的瞬間真的被大小嚇到。烤帶魚長得又長又厚，如同特大尺寸一般，像我這樣喜歡帶魚的人光是用看的就會覺得滿足！

老公吃鯖魚的方式＝白飯上大大放一塊鯖魚大口吃

烤帶魚真的和外觀一樣好吃，魚肉也非常軟嫩。

中途再配著辣炒豬肉吃，超級好吃..！最後我們各自又加點了一碗飯呵呵。

鍋巴水、甜米露與自助咖啡

肚子快撐爆了，但香濃的鍋巴水還是忍不住。真的是最後了，連甜米露都清空 🥂連飯後甜點都準備得很足夠。

離開時發現店裡還設有咖啡座，連飯後咖啡都幫忙準備好了，高等魚名品成了，簡直就是光 ✨

鯖魚名品水原店用餐總評

• 店面規模真的很大，但管理維護得很好。
• 停車場寬敞，開車前往很方便。
• 水族箱裡能看到游動的鯖魚，感覺更新鮮。
• 不只烤鯖魚，還有烤帶魚、燉魚、鯖魚生魚片等多樣菜色。
• 小菜整體都很好吃，自助吧使用也很方便。
• 試吃版辣炒豬肉意外地是一絕美味。
• 烤帶魚份量如特大尺寸。
• 連甜米露和鍋巴水都準備齊全，用餐收尾也很滿意。