Curry japonés en Busanjin sin espera: sábado temprano en Sarugak20

La segunda tienda de Moru Sikdang, recomendación de curry cremoso en Jeonpo: Sarugak20

78 Seojeon-ro 68beon-gil, B1, Busanjin-gu, Busan, Corea del Sur 09:00 - 19:00 / Cierra todos los lunes Para llevar, delivery, envío, se admiten mascotas, sin aparcamiento Fecha de visita: septiembre de 2026

Cómo llegar desde la estación de Jeonpo: cuidado con la escalera del sótano

Subiendo desde la estación de Jeonpo todo recto se llega a SARUGAKU 20. Está en el sótano, y la escalera para bajar es bastante empinada, ¡cuidado, cuidado!

Antes de entrar hay una carta pegada en la entrada, así que se puede echar un vistazo al menú de antemano, algo que se agradece. Nosotros ya habíamos venido antes: íbamos mucho al primer local, Moru Sikdang, que ahora ya no existe, así que el sabor tenía garantía.

Visita de sábado a primera hora: ¿hay espera?

Era sábado pero fuimos un poco temprano, así que había muchas mesas libres. Justo después de pedir empezaron a entrar muchos clientes y el local se llenó por completo, así que si no se acierta con la hora, puede que haya espera.

Mesa de barra para comer solo/a

Hay mesas grandes y también una mesa tipo barra, así que quienes van a comer solos pueden sentarse ahí sin sentirse incómodos.

El baño está fuera, así que no llegamos a ir, pero dentro hay un pequeño lavabo en un rincón para lavarse las manos, lo cual es cómodo.

En general, decoración y objetos con un aire japonés 🍂 muchos detalles pequeños y bonitos, como ratán y postales.

La carta y los precios de Sarugak20

• Half-and-half curry (mitad y mitad) 10.000 ₩ — curry cremoso y curry de ternera juntos
• Beef brisket cream curry 11.000 ₩ — chadol (falda de ternera) sabrosa con curry cremoso suave
• Special curry 12.000 ₩ — curry de ternera con salchicha, champiñones, huevo escalfado, copos de ajo y queso
• Sarugak curry 12.000 ₩ — curry de ternera intenso con tonkatsu crujiente y repollo
• Shrimp cream curry 9.000 ₩ — curry cremoso suave con gambas
• Extras: huevo revuelto 1.500 / huevo escalfado 1.500 / salchicha 2.000 / croqueta de boniato y queso (2u) 3.500 / tempura de gambas (2u) 3.500 / tonkatsu 4.000 / karaage (6u) 6.000

Una vez sentados, traen la carta a la mesa. Y el pedido se paga por adelantado en el mostrador. El espacio entre mesas es bastante amplio, así que se está cómodo ~

No pasó mucho tiempo y llegó el curry enseguida 🥘

Shrimp cream curry, 9.000 ₩

Cada vez que vengo suelo pedir el half-and-half curry o el shrimp cream curry, así que esta vez tampoco lo dudé: ¡shrimp cream curry!

A pesar de llamarse curry cremoso, no resulta empalagoso en absoluto, tiene justo ese sabor de curry japonés que uno imagina. Se pueden añadir toppings, pero incluso sin añadir nada, tal cual, ya está bastante rico.

Special curry, 12.000 ₩

¡El plato que eligió mi marido, que ama la carne! Curry de ternera con champiñones, huevo escalfado, salchicha, queso y copos de ajo por encima. Se pueden sentir sabores variados, así que se lo recomiendo a quien prefiera algo con más textura que el curry cremoso. Los copos de ajo también están riquísimos.

Extra de croqueta de boniato y queso y karaage

Croqueta de boniato y queso (3.500 ₩), karaage (6.000 ₩). Como había opciones de extra, añadimos una de cada, y estaban calientes y crujientes; el karaage en especial mi marido lo devoró con mucho gusto.

¡Yo con la croqueta de boniato y queso! Me encantan las croquetas así que siempre suelo añadirlas, y combina muy bien con el curry cremoso 💛 Me daba pena que Moru Sikdang, donde iba a menudo desde estudiante, hubiera cerrado, pero me alegra que Sarugak20 siga aquí para poder seguir comiendo curry.

Sarugak20 es un buen sitio para ir cerca de la estación de Jeonpo cuando no se quiere comer demasiado pesado al mediodía y apetece algo saludable. También se puede comprar curry congelado por envío o para llevar, así que quienes viven solos por la zona pueden hacer acopio y comer bien :)