Almuerzo japonés en Gangseo, Seúl: menchi katsu en 362 Kitchen

Cuando se te antoja comida japonesa en Deungchon-dong: 362 Kitchen

Hace poco, en medio de una salida de trabajo, fui con un compañero a almorzar a 362 Kitchen Yangcheonhyanggyo Main Branch, un restaurante japonés muy conocido en Deungchon-dong. Llegamos hambrientos y agotados después de terminar los pendientes de la mañana, y quiero dejar registrado cómo este almuerzo contundente y delicioso nos recargó las pilas.

362 Kitchen Yangcheonhyanggyo Main Branch de un vistazo

• Ubicación: 362 Yangcheon-ro, 101ho, Gangseo-gu, Seúl (66 m desde la salida 5 de la estación Yangcheonhyanggyo, línea 9)
• Horario: todos los días de 11:00 a 23:00 (descanso de 15:00 a 17:00 / última orden 22:30), cerrado el segundo domingo de cada mes
• Estacionamiento: no hay estacionamiento propio (usar parkings pagos cercanos)

¡Ojo! Después de las 5pm el local funciona también como izakaya (bar japonés de tapas y bebidas), así que se convierte en zona sin niños.

¿Cómo es el ambiente de 362 Kitchen, cerca de la estación Yangcheonhyanggyo?

El local tenía un ambiente cálido, como si estuviéramos en un restaurante japonés local. Es un espacio acogedor, con detalles decorativos muy monos, así que también parecía buena opción para comer solo. La atmósfera limpia y cómoda lo hace ideal como lugar de almuerzo para quienes trabajan cerca de la estación Yangcheonhyanggyo, o como parada después de una cita en el Jardín Botánico de Seúl.

¿Cuánto cuestan y a qué saben los platos estrella de 362 Kitchen?

En cada mesa hay una tablet que permite revisar el menú y pedir cómodamente. Elegimos el menú de menchi katsu estilo Osaka y el bol wellbeing, sumando un mini udon extra.

Menú de menchi katsu (croqueta de carne empanizada japonesa) estilo Osaka, 14.000 won

El menú de menchi katsu estilo Osaka (14.000 won) es un menú de katsu japonés hecho con carne de res y cerdo picada y frita. Estaba crujiente por fuera y por dentro cargado de jugo de carne, así que con cada mordida se expandía en la boca un sabor rico y sabroso. Comerlo con la salsa especial agridulce y un toque de wasabi lo hacía perfecto como acompañante del arroz.

Bol wellbeing, 13.000 won

El bol wellbeing (13.000 won) es un bol estilo poke con abundante palta, natto (soja fermentada japonesa), salmón fresco crudo y vegetales, sazonado con una salsa suave. Creo que era la primera vez que comía un bol con natto, y la suavidad del salmón combinaba muy bien con el sabor tostado del natto. Aunque la porción era grande, al ser ingredientes saludables no resultaba pesado ni fuerte, y quedaba bien en el estómago.

Mini udon extra, 2.000 won

Al pedir el menú principal o el bol se puede agregar un mini udon por 2.000 won, así que lo sumamos. Aunque era un acompañamiento, los fideos estaban firmes y sabrosos. Comer el caldo caliente de udon junto con el resto lo hizo mucho más contundente; fue un acierto pedirlo.

¿Hay reserva en Naver o algún truco para beneficios extra?

En horas pico puede haber espera, así que conviene usar la reserva de Naver con anticipación. Además, antes de ir es buena idea conseguir cupones de Naver Place para ahorrar. Ofrecen un cupón de descuento del 5% para usar con el pedido en Naver, y también un cupón de evento de reserva para el horario de izakaya, útil si vas a la hora de la cena. Reserva fácil por Naver y aprovecha bien los cupones de descuento antes de visitar.

Por la tarde-noche el local se transforma en izakaya, donde se pueden disfrutar distintos aperitivos y bebidas alcohólicas, así que también es una buena opción para una copa ligera después del trabajo o como plan de cita al salir de la oficina.

Dicen que traen los ingredientes frescos cada mañana directamente del mercado y que las salsas se hacen dentro del propio local, así que se nota la dedicación con la comida. Si estás cerca de la estación Yangcheonhyanggyo, o por Deungchon-dong o Gayang-dong, y quieres probar un bol japonés cuidado o un buen menchi katsu, date una vuelta por 362 Kitchen.