Almuerzo de langosta en sala privada para parejas: Tams Badaetgaja

Con mi marido, hacía tiempo que no comíamos con calma y tranquilidad, así que después de pensarlo un poco fuimos a Tams Badaetgaja. Queríamos algo distinto a lo habitual, así que busqué cocina de langosta en Gwangju. El ambiente estaba bien y se podía comer cómodamente en una sala privada, así que me pareció perfecto tanto para una cita como para un buen restaurante de sangyeollye en Gwangju o una reunión familiar de dol en Gwangju. Nosotros pedimos el almuerzo especial Tams Half Course, y desde el principio hasta el postre final quedamos muy satisfechos.

¿Cuántos coches caben en el parking?

Tams Badaetgaja está en Jisan-dong, Dong-gu, Gwangju. Cuando uno se mueve en coche, el tema del aparcamiento siempre preocupa un poco.

Aquí tienen un parking privado con capacidad para hasta 30 coches al mismo tiempo. Así que en reuniones familiares de dol en Gwangju, donde varias familias llegan en coche, se reduce bastante esa preocupación por aparcar.

Cuando se busca un buen restaurante de sangyeollye en Gwangju, también se suele comprobar el tema del parking, así que esta comodidad me gustó mucho.

Del salón de estilo sentado al salón grupal para 38 personas: el ambiente interior

Lo que más me gustó de Tams Badaetgaja fue poder comer en una sala privada. Aunque fuimos solo mi marido y yo, comer conversando cómodamente en la sala cambió por completo el ambiente de la comida.

Tanto el salón como las salas tienen grandes ventanales, así que no se sentía nada agobiante y el ambiente general era bastante limpio y cuidado.

Tams Badaetgaja también tenía varios tipos de sala. Hay desde estilo sentado hasta salas de mesa, e incluso algunas con hueco bajo la mesa para bajar las piernas cómodamente. Especialmente si hay bebés, la sala de estilo sentado parece más práctica, y poder elegir la sala según la composición familiar lo hace también un buen sitio para reuniones familiares de dol en Gwangju.

Al ajustar las divisiones entre salas, se puede formar un salón grupal de hasta 38 personas, lo cual encaja perfectamente con reuniones familiares de dol en Gwangju. También entiendo por qué es una buena opción para quienes buscan un restaurante de sangyeollye en Gwangju con ambiente tranquilo.

Para ocasiones importantes, como llevar a los padres o celebrar un aniversario, este tipo de sala resulta claramente más cómodo.

La composición y el precio del almuerzo especial Tams Half Course

Elegimos el Tams Half Course disponible en el almuerzo especial. Era una manera de disfrutar la cocina de langosta de Gwangju sin que resultara pesada para el mediodía.

El almuerzo especial se puede pedir hasta las 14:00, y el Tams Half Course cuesta 37.000 wones por persona.

El curso empezó suave con una ensalada

y siguió con hae-para-naengchae (medusa fría), crema de sopa caliente y fideos finos en caldo de langosta. ¡Y por fin llegó la langosta principal! Según nos indicaron, Tams Badaetgaja usa langosta viva de primera calidad.

Para quienes buscan cocina de langosta en Gwangju y también les importa mucho la frescura, este detalle vale la pena tenerlo en cuenta. Como los platos van saliendo uno a uno, es fácil comer despacio mientras se conversa, y al visitarlo entendí por qué lo recomiendan como restaurante de sangyeollye en Gwangju.

¿Qué tal estaban la langosta y el arroz frito?

Lo que más esperábamos, sin duda, era la langosta.

Tenía una textura firme y a la vez elástica, y el suave aroma a mantequilla también estaba muy bien.

Era bastante fácil sacar la carne, así que mi marido y yo comimos con muchas ganas diciendo lo rica que estaba.

A media comida, el caldo caliente ayudó a limpiar el paladar.

Al poner la carne de langosta sobre el arroz frito, el sabor tostado se intensificó y estaba realmente delicioso.

¡También está rica mojada en la salsa!

Como corresponde a la cocina de langosta de Gwangju, la comida no se limitaba solo al plato principal, sino que incluía muchos otros platos antes y después, algo que me encantó.

En reuniones familiares de dol en Gwangju, donde comen juntos desde los mayores hasta toda la familia, esta variedad de platos me pareció muy adecuada. Y al elegir un restaurante de sangyeollye en Gwangju, tanto la comida como el ambiente importan, así que disfrutar el curso en una sala privada me gustó mucho.

Un almuerzo que terminó bien, hasta el postre

Al terminar de comer, también elegimos postre.

Mi marido eligió café y yo elegí el fresco sujeonggwa (ponche coreano de canela y caqui seco).

Después de comer platos tan ricos, terminar con sujeonggwa dejó la boca fresca y me puso de muy buen humor. Aunque fue un almuerzo solo entre los dos, pensé que la próxima vez estaría bien venir también con nuestros padres.

A quienes estén buscando un lugar para reuniones familiares de dol en Gwangju o celebraciones con varias personas, o buscando un restaurante de sangyeollye en Gwangju, les recomiendo echarle un vistazo.

¡Un lugar donde se puede comer cómodamente en una sala privada y disfrutar de verdad la cocina de langosta de Gwangju! Salimos de allí contentos y satisfechos tras una comida deliciosa con mi marido.

Información del local

• Dirección: 10-1 Jiho-ro 124beon-gil, Dong-gu, Gwangju, Corea del Sur (Jisan-dong 98-2)
• Horario: Todos los días de 11:30 a 22:00, última orden 20:30