Dongseong-ro, Daegu: pasta cremosa con bistec y pizza — Resting07

¿Cómo es Resting07, en Dongseong-ro (Daegu)?

Hoy fui a “Resting07”, un restaurante de comida occidental muy conocido en Dongseong-ro, Daegu.

📍Resting07, 2º piso, 67 Dongseong-ro 3-gil, Jung-gu, Daegu Todos los días 11:30–21:00 Última orden 20:00 🅿️ No hay espacio de aparcamiento propio ❌

El exterior del local está decorado con mucho gusto, así que enseguida pensé que sería perfecto para una cita o para celebrar una fecha especial.

Al entrar había muchísima gente, será porque era viernes por la noche. Al final estaba todo completo y tuvimos que esperar ㅜ

Aun así, pudimos registrarnos fácilmente para la lista de espera con el tablet que había junto a la entrada, y había una pequeña zona de espera con asientos, así que no tuvimos que esperar de pie ㅎㅎ. Tras unos 15-20 minutos, nos dieron mesa.

En la mesa que nos asignaron había un tablet, así que pudimos ver el menú y pedir con toda comodidad 👍🏻

• Pizza margherita - 17.700 ₩
• Pasta cremosa con bistec (steak cream pasta) - 17.700 ₩
• Mini ensalada - 4.500 ₩
• Cola - 3.000 ₩

Tras hacer el pedido, nos trajeron primero pan de cortesía junto con agua, pepinillos y platos individuales 🍽️

¡La cola venía con un vaso de hielo aparte!

El pan de cortesía se comía mojándolo en aceite, y estaba muy blando y jugoso, fácil de comer 🥖

Acompañado de la salsa de aceite tenía un sabor tostado y ligero, perfecto como entrante para preparar el estómago y abrir el apetito antes del plato principal 😋

¡Después llegaron los platos! El emplatado estaba muy cuidado y solo pensaba en las ganas de empezar a comer ㅎㅎ ㅠㅠ

Pasta cremosa con bistec: el plato más rico de Resting07

<Pasta cremosa con bistec (steak cream pasta)> ¡Esta fue la pasta cremosa con bistec, lo que más me gustó de todo!! ¿A que ya solo con la imagen se ve abundante y deliciosa?

Este plato viene con la salsa cremosa y la pasta ligeramente separadas, así que fue divertido mezclarlas a mi gusto.

Tiene ese sabor conocido y delicioso de la pasta cremosa de siempre, pero aquí llevaba encima cinco trozos gruesos de bistec y champiñones como protagonistas, lo que hacía que el sabor fuera mucho más completo 🤤

¡Y sobre todo el bistec!! No tenía nada de dureza, se deshacía suavemente en la boca 😚. Además los champiñones también estaban tiernos y elásticos, con ese aroma característico tan agradable que combinaba perfectamente con la salsa cremosa intensa 👍🏻. ¡Esta pasta la recomiendo de verdad!

Pizza margherita: el equilibrio perfecto con la pasta cremosa

<Pizza margherita> Una imagen clásica, con el queso derretido y esponjoso en el centro de forma muy vistosa. La masa es fina y elástica, al estilo de las pizzas que se mastican bien hasta el borde 👍👍 Cada porción llevaba queso, tomate y albahaca por encima.

Era una pizza básica y limpia, del tipo que le gusta a todo el mundo sin discusión. Como la salsa cremosa de la pasta era bastante pesada, creo que pedir esta pizza sencilla y fiel a lo básico ayudó a equilibrar bien el sabor general de la comida 😌

Mini ensalada de 4.500 ₩ como acompañamiento

<Mini ensalada> No es un plato principal, pero la pedimos como acompañamiento. Llevaba una buena cantidad de verduras frescas variadas, con un aderezo fresco bien repartido por encima; la combinación de verduras y aderezo encajaba perfectamente ✨ Estuvo genial tanto antes del plato principal como para refrescar el paladar entre bocado y bocado.

Decoración con botellas de vino y comodidades del local

Mientras esperábamos la comida, eché un vistazo al interior y me llamó la atención la decoración con botellas de vino colocadas con mucho gusto por todo el local 🍷. Resulta que también permiten corcho. Esa decoración con botellas tan cuidada hacía que el ambiente se sintiera aún más especial ✨

También hay sillas para bebés y servilletas en cada mesa~

Fue un buen lugar para comer de forma limpia y cómoda en un ambiente agradable. Si están en Dongseong-ro y les apetece comida occidental o buscan un buen restaurante, les recomiendo Resting07: el precio está bien y las raciones son generosas ❤️ Si quieren comer en un comedor privado, también se puede reservar, ¡se lo recomiendo!