Restaurante de pasta en Seongdong: rosé picante de Seongsu Darak

Últimamente, cuando voy a Seongsu-dong, hay tantísimas cosas que ver, además de cafés bonitos y restaurantes ricos, ¿verdad? Entre ellos había un lugar famoso al que llevaba tiempo queriendo ir sí o sí.

Cada vez que pasaba, la larguísima cola me hacía dar media vuelta con lágrimas en los ojos: ¡era Seongsu Darak!

Pero hace poco, ¡por fin llegó mi oportunidad! Siempre estaba hasta arriba de gente esperando, pero tuve la enorme suerte de entrar directamente, sin cola. ¿Os lo podéis creer?

El espacio de Seongsu Darak tras una puerta secreta

Seongsu Darak destaca desde la misma entrada.

Su peculiar puerta, como si llevara a un espacio secreto, atrapa todas las miradas. Antes incluso de abrirla, pensé sin querer: «Ah, este sitio sí que es especial».

Tal como su nombre sugiere, da la sensación de subir directamente a un ático tras cruzar una puerta secreta. El local se reparte entre la segunda y la tercera planta del edificio.

La decoración, limpia pero a la vez acogedora y con mucho encanto, me hizo pensar que es perfecto para una cita en Seongsu.

Las mesas están bien espaciadas y la iluminación es cálida, así que las fotos salen de maravilla. Parece que el boca a boca ha corrido muchísimo: vi tantos visitantes coreanos como clientes extranjeros.

Pude comprobar que es, sin duda, uno de los sitios de moda representativos de Seongsu-dong.

Platos estrella y precios de Seongsu Darak

Al sentarnos, abrimos el menú con toda la ilusión del mundo.

¡Había una gran variedad de deliciosos platos de cocina occidental!

• Darak Omelet Rice: ₩17,000
• Darak Rosé Pasta: ₩19,000
• Risotto picante de cangrejo: ₩19,000
• Filete de cuello de cerdo picado: ₩24,000

También había muchísimas opciones, como ñoquis de maíz, pasta con brisket y semillas de perilla, y pasta de crema picante, así que fue difícil decidirse. Pero en una primera visita hay que probar los platos estrella, ¿no?

Pedimos el famosísimo Darak Omelet Rice y la Darak Rosé Pasta. ¡Además, tienen varios eventos preparados!

¿Qué tal saben el Darak Omelet Rice y la pasta rosé?

En cuanto los platos llenaron la mesa, no pudimos evitar exclamar por lo bonitos que eran. ¡Desde la vajilla hasta el emplatado, tenían toda esa estética de Instagram!

El Darak Omelet Rice estrella

Es un plato de arroz frito al estilo europeo cubierto con una suave tortilla japonesa y una generosa cantidad de la salsa casera de omurice de Darak.

El personal cortó la tortilla por la mitad, y fue una obra de arte ver cómo el huevo tierno y esponjoso se abría suavemente.

Al probarlo, la combinación del huevo suave y esponjoso, la salsa casera que se pegaba deliciosamente al paladar y el arroz frito fue sencillamente fantástica.

Si visitas Seongsu Darak a solas para comer por tu cuenta, ¡te recomiendo encarecidamente el omurice sin pensarlo dos veces! Tiene un sabor encantador que gustará a cualquiera.

Darak Rosé Pasta, dulce y picante

Es una pasta con abundante salsa casera de carne picante, nata dulce y queso Grana Padano.

Solo hay que mezclar bien el adorno de nata con forma de burrata que reposa tan mono sobre la pasta. La salsa rosé podría resultar algo pesada, pero el toque justo de picante hace que esté deliciosa hasta el último bocado, sin cansar.

¡También combinaba de maravilla con el omurice!

Una comida que explica las largas colas

Al comer allí entendí enseguida por qué siempre estaba lleno y por qué las colas eran tan largas.

Es un lugar que reúne ambiente, presentación y sabor, así que lo recomendaría mucho a quien busque un brunch o un restaurante de cocina occidental en Seongsu. Desde la divertida entrada especial hasta la comida deliciosa, disfruté de una comida realmente satisfactoria.

¡Lo he guardado como un restaurante al que quiero volver sí o sí!

También podría ser divertido comer el menú The Boyz & The B actual. Yo probaré ese plato la próxima vez~~♡

Si buscas un lugar con ambiente para una cita en Seongsu-dong o quieres probar un omurice y una pasta de verdad, ¡no dejes de visitar Seongsu Darak!