Restaurante de marisco en Geomdan: sopa de almejas Taegine

Esta vez fui solo con mi peque y quedé contentísima: tenía buena relación calidad-precio y era muy cómodo atender al niño. Es un sitio nuevo en la ciudad nueva de Geomdan, así que imagino que aún habrá mucha gente que no lo conozca; ¡voy a contarlo con detalle!

Información básica de Taegine Jogae Jeongol Geomdan Ara Branch

• Ubicación: 1F, Units 118, 119, 120, 24 Ieum 5-ro, Geomdan-gu, Incheon, South Korea
• Horario: 11:00–22:00
• Hay aparcamiento disponible

Si estáis buscando un restaurante de marisco cerca de Ara Station, en la ciudad nueva de Geomdan, creo que esta información os vendrá bien. Como corresponde a un local recién abierto, estaba realmente limpio, y la barra de autoservicio (zona de guarniciones) también se mantenía impecable.

Fuimos un día entre semana, pasadas las 7 de la tarde, y aun así había bastante gente. Se notaba que era un restaurante de marisco cerca de Ara Station del que ya se hablaba mucho. Tanto el salón como la separación entre mesas eran amplios, así que se podía comer en un ambiente cómodo.

Qué incluye y cuánto cuesta el set Tang Bossam

Ese día pedimos el set Tang Bossam (sopa de almejas + bossam, cerdo cocido servido en láminas). Costaba ₩14,000 por persona y venía muy completo para el precio, así que tenía buena relación calidad-precio. Al reunir sopa de almejas y bossam, podíamos disfrutar de ambos de una vez y comer bien sin darle vueltas a varios platos.

Fuera del local tenían un acuario de almejas aparte, y me gustó poder comprobar y probar almejas frescas directamente. Nada más ver el acuario del restaurante, ya me dio confianza en la frescura.

Por eso me pareció uno de esos restaurantes de marisco cerca de Ara Station que cuidan especialmente la frescura.

Bossam tierno y abundante

La ración de bossam era bastante generosa. La carne era tierna y estaba rica tanto sola como mojada en la salsa.

También combinaba genial con ssam (hojas para envolver) o mu-mallaengi, rábano seco condimentado.

Sobre todo, al tener una textura tan tierna, también iba muy bien como acompañamiento para el peque. Fue cómodo poder dárselo sin problema, hasta el punto de no tener que preparar una guarnición infantil aparte.

Una sopa de almejas que mi peque de 35 meses también comió muy bien

La sopa de almejas se puede elegir picante o clara, e incluía distintos tipos de almejas, como vieiras y almejas blancas.

La cantidad también era realmente abundante. Estaban bien depuradas y frescas, así que se podían comer sin preocuparse por el olor a pescado; mi peque de 35 meses también comió almejas de maravilla. Le abría las conchas y le sacaba solo la carne, ¡y le gustaban tanto que seguía pidiendo más!

Si buscabais un restaurante de marisco cerca de Ara Station al que ir con niños, creo que este detalle os dejará satisfechos.

También venían unos pinchos de eomuk (pastel de pescado coreano), lo que hacía más entretenido comer. Las verduras impregnadas de caldo estaban ricas y combinaban de maravilla con el bossam.

El caldo en sí no era fuerte ni agresivo, sino limpio, así que seguía tomando cucharadas sin esfuerzo.

Barra de autoservicio para servirse arroz de cebada y blanco

En la barra de autoservicio se puede repetir arroz de cebada y arroz blanco sin límite; si los mezcláis con kimchi de yeolmu y aceite de sésamo, están buenísimos.

Yo me preparé primero un bibimbap (arroz mezclado con guarniciones) ligero, como aperitivo antes de la comida, y me gustó porque abría el apetito de una forma fresca.

Las guarniciones también estaban ordenadas con pulcritud, así que me transmitieron confianza también en cuanto a higiene.

Helado suave después de comer

Por último, había una máquina de helado suave aparte en el local, así que pudimos terminar la comida con un postre de forma natural.

Terminar con un helado junto a mi peque hizo que fuera una comida muy satisfactoria. Con detalles tan atentos, fue inevitable pensar que quería volver la próxima vez.

Lo cómodo que fue visitarlo con un niño

También se puede usar el aparcamiento, y cuentan con tronas y vajilla infantil, así que era un lugar sin complicaciones para ir con un niño.

A quienes busquéis un restaurante de marisco cerca de Ara Station, en la ciudad nueva de Geomdan, o queráis disfrutar tranquilamente de platos de almejas y bossam con niños, os lo recomiendo. Fue un restaurante de marisco cerca de Ara Station que me dejó satisfecha por la relación calidad-precio, la frescura y las comodidades para ir con niños.